河北武安長(chang)(chang)壽(shou)村,善(shan)于(yu)制作連翹(qiao)茶,又叫“打老兒茶”,此茶具有(you)預防感(gan)冒、清熱(re)解(jie)毒、改(gai)善(shan)睡眠(mian)、抗菌利尿、抗衰養(yang)顏等獨特功效(xiao)。長(chang)(chang)期(qi)飲用可強(qiang)身(shen)健體(ti),如再(zai)配以長(chang)(chang)壽(shou)村的長(chang)(chang)壽(shou)泉水沏茶,則味道、效(xiao)果更佳。
香氣純(chun)正,滋味濃厚,可連續沖六(liu)遍。
連翹(qiao)茶(cha)是用(yong)摘下來的(de)(de)連翹(qiao)葉(xie)進行(xing)炮(pao)制(zhi),炮(pao)制(zhi)的(de)(de)過程是先揉搓連翹(qiao)葉(xie),揉搓完(wan)(wan)了(le)再(zai)進行(xing)翻炒,炒完(wan)(wan)了(le)再(zai)揉搓,揉完(wan)(wan)了(le)再(zai)炒。
一共經過(guo)六次揉炒(chao)之后,就變(bian)成了連翹茶。
據漢書《淮(huai)南枕仲記》:漢代(dai)有一官(guan)吏(li)出使太行,途中遇(yu)一奇事(shi),見一中年婦人手持木棒(bang)追打一白發蒼蒼之老翁,其疼痛不已,跪地求饒,婦人仍不松手。
使(shi)臣(chen)上前質問(wen):“因何(he)追打老(lao)者(zhe)?”婦人手指老(lao)翁問(wen)使(shi)臣(chen):“你道(dao)(dao)他是何(he)人?”使(shi)臣(chen)不解反問(wen)道(dao)(dao):“是你何(he)人?”“婦人曰:我的兒子,我的老(lao)兒子。”
使(shi)臣(chen)疑(yi)惑不解低(di)頭問老(lao)翁,老(lao)翁點首(shou),使(shi)臣(chen)逐恭敬地直視婦(fu)(fu)人:“您(nin)(nin)多(duo)大歲(sui)數(shu)?”婦(fu)(fu)人曰:”一(yi)百二十歲(sui)”。他呢?”八十歲(sui)”“這是怎么回事(shi),看起(qi)來您(nin)(nin)比您(nin)(nin)的兒(er)子還年(nian)輕?”婦(fu)(fu)人答曰:“家有良茶,食之二百日(ri),身體光澤(ze),皮膚(fu)如酥,久服延年(nian),老(lao)者復少,他自幼(you)拒食之,逐漸成(cheng)老(lao)翁。若再不食之將死(si)去(qu),故打之。”
使臣離去時索取秘(mi)方帶回宮廷,并載入史冊。
因婦人(ren)打老(lao)兒這(zhe)一典故,故取名(ming)為“打老(lao)兒”茶(cha),流(liu)傳(chuan)至(zhi)今。現(xian)取名(ming)“長壽茶(cha)”。