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碧(bi)(bi)峰龍(long)井屬于綠茶(cha)(cha)類，成(cheng)品茶(cha)(cha)外形扁平(ping)，色(se)澤翠綠，湯色(se)黃綠，香氣清高，滋味濃爽，耐沖(chong)泡。碧(bi)(bi)峰龍(long)井產于甘(gan)肅省文(wen)(wen)縣碧(bi)(bi)口(kou)(kou)鎮。該地(di)區(qu)南通巴蜀，氣候(hou)(hou)溫和(he)(he)，適宜(yi)茶(cha)(cha)樹(shu)生長(chang)。碧(bi)(bi)口(kou)(kou)鎮位于文(wen)(wen)縣東南部，有(you)茂(mao)密的(de)喬(qiao)木和(he)(he)灌木叢林(lin)，也有(you)大面積的(de)草山綠坡(po)(po)，因此碧(bi)(bi)口(kou)(kou)被稱為甘(gan)肅的(de)“小江南”。碧(bi)(bi)口(kou)(kou)鎮的(de)李(li)子壩，請(qing)代道光(guang)年(nian)間開始就種茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)園(yuan)里至(zhi)今還(huan)有(you)100多年(nian)樹(shu)齡的(de)老茶(cha)(cha)樹(shu)。碧(bi)(bi)口(kou)(kou)山坡(po)(po)地(di)種茶(cha)(cha)，云霧(wu)彌漫(man)，漫(man)射光(guang)充足(zu)，氣候(hou)(hou)溫和(he)(he)濕潤(run)，晝夜溫差大，干物(wu)質積累較多，有(you)利于增進茶(cha)(cha)味。

碧峰龍井(jing)采用龍井(jing)茶的制造(zao)方法，采摘細(xi)嫩芽葉(xie)，手工精心制作。成品(pin)茶外形(xing)扁平，色澤翠綠，湯色黃(huang)綠，香氣清(qing)高(gao)，滋味濃爽，耐沖泡(pao)。碧口(kou)龍井(jing)已(yi)成為(wei)(wei)甘肅當(dang)地(di)(di)人引以為(wei)(wei)榮的自產(chan)茶葉(xie)名品(pin)。已(yi)遠銷省(sheng)內外，每逢春天清(qing)明節前(qian)后，各地(di)(di)客商云集(ji)碧口(kou)，爭相購買，成為(wei)(wei)當(dang)地(di)(di)農民(min)致富的重(zhong)要(yao)物產(chan)。