邦三葉(xie)子紅糖是產自云南(nan)楚雄雙柏縣大麥地(di)鎮(zhen)邦三村的(de)(de)特產,始(shi)于宋朝神宗年(nian)間(jian),至今已有九百多年(nian)的(de)(de)歷史(shi),邦三村生(sheng)產的(de)(de)紅糖,在古(gu)代就是進(jin)貢土司的(de)(de)貢品,史(shi)稱“府糖”。
高(gao)品質(zhi)邦(bang)三紅糖(tang)源自其獨特(te)的(de)自然環境,邦(bang)三村(cun)地(di)(di)(di)處干熱河谷(gu)地(di)(di)(di)區(qu),日(ri)照時間(jian)長,降(jiang)水(shui)充沛,沙質(zhi)土壤,非常適(shi)合甘蔗(zhe)種植(zhi)。獨特(te)的(de)地(di)(di)(di)理位置、得天獨厚的(de)氣候優(you)勢(shi)、閉塞的(de)自然環境以及少數民族獨有的(de)文(wen)化,使古代傳(chuan)統的(de)制糖(tang)工藝在這里得到了完(wan)整的(de)保留。
邦三(san)紅糖采(cai)用傳統的直風槍(qiang)灶和連環鍋熬制,經(jing)過榨汁、過濾、加熱(re)、點糖、養糖、攪(jiao)糖、冷卻、包扎(zha)等22道(dao)復(fu)雜的手工工藝,小作坊加工,不經(jing)分蜜,無任何化(hua)學物添(tian)加,保持了甘蔗的清香和對(dui)人體有(you)益的各(ge)種營養元素,是原生態、純天然的綠色食品。
“邦三紅(hong)糖”以(yi)原生(sheng)態(tai)、純(chun)(chun)手工制作(zuo)、無添加、品質好(hao)、口感純(chun)(chun)正等(deng)優勢(shi)在(zai)市場上備(bei)受消費者(zhe)青睞。
邦三葉子(zi)紅糖的(de)特(te)點是(shi)有獨特(te)的(de)香(xiang)甜味,還有甘蔗(zhe)葉子(zi)的(de)清香(xiang)味,兩種香(xiang)味混合(he)在一起,很迷人(ren)。