水(shui)城黃精屬多年生(sheng)(sheng)草本植物，高(gao)可達70cm。根莖橫生(sheng)(sheng)，分枝。葉(xie)片(pian)近無(wu)柄(bing)，葉(xie)舌2裂(lie)，總狀花序頂生(sheng)(sheng)，花序軸(zhou)密(mi)生(sheng)(sheng)絨毛;總苞片(pian)披針形，花通常(chang)2朵(duo)聚生(sheng)(sheng)，花萼棒狀，花冠裂(lie)片(pian)長圓(yuan)形，白色(se)而(er)具紅色(se)脈紋，果球形或橢圓(yuan)形，種(zhong)子多角形，有樟腦味。采(cai)集(ji)方法是春、秋(qiu)二季采(cai)挖，除去須根，洗凈，置沸(fei)水(shui)中略燙或蒸至透(tou)心，干燥。

水城(cheng)黃精產(chan)自貴(gui)州六盤水水城(cheng)區(qu)，其產(chan)地主要分布(bu)(bu)在(zai)貴(gui)州省(sheng)水城(cheng)縣雙水街道(dao)(dao)、尖山(shan)街道(dao)(dao)、董地街道(dao)(dao)、老鷹山(shan)街道(dao)(dao)、楊梅鄉(xiang)(xiang)、新街鄉(xiang)(xiang)、野(ye)鐘鄉(xiang)(xiang)、果(guo)布(bu)(bu)戛(jia)鄉(xiang)(xiang)、發耳鎮(zhen)、雞場鎮(zhen)、都(dou)格鎮(zhen)、玉舍鎮(zhen)、勺(shao)米鎮(zhen)、坪寨鄉(xiang)(xiang)、陡箐鎮(zhen)、營盤鄉(xiang)(xiang)、比(bi)德鎮(zhen)、化樂鎮(zhen)、米籮鎮(zhen)、花戛(jia)鄉(xiang)(xiang)、阿戛(jia)鎮(zhen)、蟠(pan)龍鎮(zhen)、順(shun)場鄉(xiang)(xiang)、猴場鄉(xiang)(xiang)、龍場鄉(xiang)(xiang)等25個現轄行政區(qu)域。