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巴西松子簡介

巴西松(song)子(zi)，花期5周，果期9-10月(yue)，松(song)子(zi)在松(song)果成熟(shu)干裂(lie)后陸續落下，采摘時間一般是9月(yue)中(zhong)旬到10月(yue)中(zhong)旬。

一(yi)個松塔從開花(hua)到(dao)成熟期約3年，而(er)且產量(liang)極為(wei)(wei)有限，因此(ci)極為(wei)(wei)珍貴。

據了解，松子從(cong)成熟，采摘，運輸到(dao)加工出(chu)廠(chang)，要一個(ge)月的時間(jian)。到(dao)了11月份便會銷往(wang)我國(guo)。

巴西松子是巴西產的嗎

不是。

巴西(xi)松子是(shi)一種叫西(xi)藏(zang)白皮松chilgoza pine的松樹的種子，主要分布在喜馬拉雅山脈附近、巴西(xi)、巴基(ji)斯坦、阿富(fu)汗(han)等地。

因(yin)為優(you)質(zhi)的(de)“巴(ba)西松子(zi)”主產(chan)于巴(ba)基斯坦以(yi)西地(di)區，被(bei)人誤稱(cheng)為巴(ba)西松子(zi)。

巴西松子的營養價值和功效

巴西松子的營養功效和(he)其它松子類似，它所含的磷，對(dui)腦和(he)神(shen)經系統有(you)裨益(yi)，并能(neng)補五臟、補虛(xu)損、白(bai)潤皮膚、益(yi)智(zhi)力。

巴西松子(zi)含有豐富(fu)的(de)(de)維(wei)生素E，是一(yi)種很(hen)強的(de)(de)抗(kang)氧化劑，能起抑制細(xi)(xi)胞(bao)內和(he)細(xi)(xi)胞(bao)膜上的(de)(de)脂質過氧化作用(yong)，保護細(xi)(xi)胞(bao)免受自由基的(de)(de)損害。從而(er)保護了細(xi)(xi)胞(bao)的(de)(de)完整性(xing)，使細(xi)(xi)胞(bao)內許多(duo)重要的(de)(de)酶保持正(zheng)常功能。

巴西松(song)子仁所含(han)的脂肪(fang)(fang)，主要為亞油酸(suan)(suan)和皮諾斂酸(suan)(suan)等(deng)不(bu)飽(bao)和脂肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)，可(ke)調整和降(jiang)低(di)血(xue)脂、軟化(hua)血(xue)管和防治動脈粥(zhou)樣硬(ying)化(hua)。不(bu)飽(bao)和脂肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)還能減少(shao)血(xue)小板的凝(ning)集和增加(jia)抗凝(ning)作用，故(gu)能降(jiang)低(di)血(xue)脂和血(xue)液黏稠(chou)度，預防血(xue)栓形(xing)成，對心血(xue)管系統有(you)保護作用。

因其含有豐富(fu)的脂肪、棕櫚堿、揮發油等，能潤滑大(da)腸而(er)通(tong)便、緩瀉且不傷正(zheng)氣，尤其適用于年老體弱、產后病后大(da)便秘結者。