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大金湖巖地域產地

泰寧縣，福建(jian)(jian)省三(san)明市轄縣，位于(yu)福建(jian)(jian)省西北部，武夷山(shan)脈中(zhong)段的支脈杉(shan)嶺東南，居兩省三(san)地市交界(jie)處，介(jie)于(yu)北緯26°33′-27°07′，東經116°53′-117°24′之間(jian)，北(bei)靠邵武，東(dong)連將樂，南鄰明溪，西(xi)接(jie)建寧，西(xi)北(bei)緊(jin)貼江(jiang)西(xi)黎川，年降(jiang)水量1725毫米，年均(jun)氣溫17℃。金溪上游杉溪為主要(yao)河流，為巖茶生長提供了優越(yue)的環境。

大金湖巖茶品質特點

大(da)金(jin)湖巖茶產于巖縫(feng)中(zhong)，經過半(ban)發酵，茶葉的香(xiang)氣由(you)清(qing)香(xiang)轉化成了果香(xiang)，表現為香(xiang)氣芬芳馥郁、幽雅、持久(jiu)、有力度，滋味啜之(zhi)有骨、厚而醇、潤滑甘爽，飲(yin)后有齒頰留香(xiang)的感(gan)覺，以“巖(yan)骨花(hua)香(xiang)”的(de)獨(du)特巖(yan)韻著稱(cheng)。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖(yan)茶中含有豐富的兒茶素，可以收斂胃(wei)黏膜，抑制胃(wei)部分泌胃(wei)液，對胃(wei)有保護(hu)作(zuo)用，而現代人的壓力偏大(da)，經常(chang)抽煙(yan)、喝(he)酒、喝(he)咖啡(fei)，對腸(chang)胃(wei)的影響(xiang)很大(da)，所以平(ping)時適量飲用巖(yan)茶對人體健康有益。

2、保護牙齒

巖(yan)(yan)茶中(zhong)含有較多氟，而(er)氟可(ke)以增強骨骼(ge)堅韌度，因此經(jing)常適(shi)量飲用巖(yan)(yan)茶可(ke)以保護牙齒。

3、保護眼睛

巖茶中的(de)胡蘿卜素、β-紫羅酮是維(wei)生素A原(yuan)，可轉(zhuan)化為維(wei)生素(su)A，而(er)維生素A可以緩解上皮組織角(jiao)(jiao)質變性，緩解角(jiao)(jiao)膜(mo)角(jiao)(jiao)質增厚，具有保護眼睛(jing)的作用。

大金湖巖飲用方法

取適量(liang)巖(yan)茶(cha)放(fang)入茶(cha)壺(hu)，將白開(kai)水加熱至(zhi)90℃以上(shang)，然(ran)后注入茶壺(hu)少許，浸泡2秒(miao)后倒掉(diao)，然(ran)后使用(yong)高沖(chong)的(de)方法，再進(jin)行三次沖(chong)泡(pao)，浸泡(pao)時(shi)間(jian)約20秒(miao)，然后便(bian)可飲用。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年，大金湖巖茶入(ru)選全國名特(te)優新農產品。