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種植情況

金(jin)陽(yang)青花(hua)椒(jiao)種(zhong)植(zhi)歷史(shi)久遠，早(zao)在唐(tang)宋年(nian)間就有人(ren)栽種(zhong)，已有上(shang)千年(nian)歷史(shi)。獨(du)特的(de)(de)經緯度(du)、地理環(huan)境、氣候和土壤等(deng)因素，讓金(jin)陽(yang)成為發展青花(hua)椒(jiao)產業的(de)(de)天然寶地。截至2011年(nian)，金(jin)陽(yang)縣(xian)青花(hua)椒(jiao)種(zhong)植(zhi)已遍及全縣(xian)28個鄉(xiang)鎮、涉及2.71萬(wan)農戶(hu)、13.6萬(wan)人(ren)，面(mian)積達58萬(wan)畝，年(nian)產量370萬(wan)公斤，年(nian)產值達2.2億元，椒(jiao)農人(ren)均經濟收入(ru)(ru)1316元，占全縣(xian)農民(min)人(ren)均純(chun)收入(ru)(ru)的(de)(de)42%。

產地環境

金(jin)(jin)陽縣位于四川省西(xi)(xi)南(nan)部，涼(liang)山(shan)州東部邊緣，地處金(jin)(jin)沙江(jiang)北(bei)岸，有“中國白魔芋特產之鄉”的(de)(de)美稱。縣境氣(qi)候(hou)(hou)屬(shu)亞(ya)洲大陸東部季風(feng)區域中亞(ya)熱(re)帶的(de)(de)云(yun)南(nan)高(gao)原－－察隅氣(qi)候(hou)(hou)區。夏(xia)半(ban)年（5～10月）以西(xi)(xi)南(nan)季風(feng)為(wei)主導，高(gao)溫多雨；冬半(ban)年（11月至翌年4月），大氣(qi)寧靜，云(yun)雨稀(xi)少，晴天多，空氣(qi)干燥，氣(qi)候(hou)(hou)暖(nuan)和。干濕季分明。縣城年平均氣(qi)溫攝氏16.9度，年平均降水(shui)量800毫米(mi)(mi)左右，平均日照為(wei)1574小時左右，無(wu)霜期為(wei)305天。 　　金(jin)(jin)沙江(jiang)流經金(jin)(jin)陽98.8公里，境內最高(gao)點(dian)(dian)獅子(zi)山(shan)海拔4076米(mi)(mi)，最低點(dian)(dian)葫蘆坪子(zi)海拔460米(mi)(mi)。“一山(shan)分四季，十里不同(tong)天”，獨特的(de)(de)立體(ti)氣(qi)候(hou)(hou)非常適宜(yi)金(jin)(jin)陽青花(hua)椒(jiao)的(de)(de)生(sheng)長。

產品功能

據《本(ben)草綱目》記載：“蜀椒(jiao)，其味辛而麻(ma)(ma).其氣溫而熱，人肺散寒(han)(han)，治(zhi)咳(ke)嗽，人肺防溫，治(zhi)風寒(han)(han)濕(shi)痹，水腫瀉摘，人右胃補火，治(zhi)陽(yang)衰等”金陽(yang)縣青花(hua)椒(jiao)屬于落葉灌(guan)木樹，每年(nian)3～4月開花(hua)，7月份開始采(cai)收。富含(han)人體必須(xu)的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B1、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B2、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)E等維生(sheng)(sheng)素(su)(su)以及類黃酮、鎂(mei)、鐵、鋅、硒、銅等微量(liang)元素(su)(su)和亞麻(ma)(ma)酸、亞油酸等多種不(bu)飽和脂(zhi)酸，具有(you)很高的(de)醫療價值，經科(ke)學(xue)鑒定，金陽(yang)青花(hua)椒(jiao)還具有(you)散寒(han)(han)除濕(shi)、止(zhi)痛、殺蟲解毒等功效(xiao)。

產品特色

金陽(yang)青(qing)花椒以其色澤(ze)碧綠、顆粒碩大、香麻味純正、濃(nong)厚(hou)。富含維(wei)生素及(ji)丙(bing)黃銅、鎂、鐵、鋅、硒(xi)等人體必需微(wei)量元素及(ji)多種不飽和(he)脂肪酸而(er)聞名(ming)，是榨菜、火(huo)鍋、川菜必不可(ke)少的調味品。

獲保護后的成效

金陽(yang)青花椒保護前面積38萬畝(mu)，保護后面積55萬畝(mu)，保護前產量(liang)175萬公斤(jin)，保護后

630萬公(gong)斤(jin)，保(bao)護前產值4375萬元，保(bao)護后1.58億元，椒農人均(jun)收入(ru)達到1300元。

產品獲獎情況

2002年榮獲“四(si)川(chuan)省青花椒(jiao)(jiao)特(te)產(chan)(chan)之(zhi)鄉”的美譽；2004年獲得(de)四(si)川(chuan)省農(nong)業(ye)廳授(shou)予(yu)的“無(wu)公害基地”、“2004年中(zhong)國(guo)、四(si)川(chuan)農(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang)(jiang)(jiang)”，首(shou)屆中(zhong)國(guo)國(guo)際林業(ye)產(chan)(chan)業(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)“名特(te)優新獎(jiang)(jiang)(jiang)”和“綠色環保獎(jiang)(jiang)(jiang)”；2005年獲得(de)“中(zhong)國(guo)四(si)川(chuan)省第三屆西部農(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)金(jin)獎(jiang)(jiang)(jiang)”；2005年制定了《無(wu)公害農(nong)產(chan)(chan)品(pin)金(jin)陽青花椒(jiao)(jiao)生產(chan)(chan)技術規(gui)程》和《無(wu)公害農(nong)產(chan)(chan)品(pin)金(jin)陽青花椒(jiao)(jiao)地方標準(zhun)(zhun)》，金(jin)陽縣馬依足鄉被(bei)國(guo)家質檢總局批(pi)準(zhun)(zhun)為(wei)國(guo)家級(ji)標準(zhun)(zhun)化青花椒(jiao)(jiao)示(shi)范區；2006年元(yuan)月，金(jin)陽縣被(bei)中(zhong)國(guo)食品(pin)工業(ye)協會(hui)授(shou)予(yu)“中(zhong)國(guo)青花椒(jiao)(jiao)第一縣”、“中(zhong)國(guo)青花椒(jiao)(jiao)之(zhi)都”榮譽稱號(hao)。