湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)廠的主(zhu)導產(chan)品(pin)“湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)”是(shi)米香型(xing)白酒(jiu)(jiu)的代(dai)表,以優(you)質大米為原料,以特制純種根霉小曲為糖化發酵(jiao)劑(ji),采用傳統半液態半固態小陶(tao)瓷缸(gang)糖化、發酵(jiao)、蒸餾(liu),并經長期陳釀、精心勾兌而成,以“酒(jiu)(jiu)色(se)清亮透明(ming),味(wei)蜜香清雅而芬芳,入口綿甜,落口干(gan)冽而凈(jing),回味(wei)怡暢(chang)”的風格而聞(wen)名(ming),自參(can)加第(di)二屆全國(guo)(guo)評(ping)酒(jiu)(jiu)會開始(shi),一直被評(ping)為國(guo)(guo)家優(you)質酒(jiu)(jiu),榮獲國(guo)(guo)家銀(yin)質獎,自1963年(nian)(nian)起至今(jin)一直保(bao)持廣(guang)西名(ming)酒(jiu)(jiu)稱號。湘山(shan)(shan)牌(pai)湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)系列產(chan)品(pin)自1997年(nian)(nian)2005年(nian)(nian)四次被評(ping)為廣(guang)西名(ming)牌(pai)產(chan)品(pin);湘山(shan)(shan)牌(pai)湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)2005年(nian)(nian)被中國(guo)(guo)釀酒(jiu)(jiu)工業協會推薦為全國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)類產(chan)品(pin)質量安全誠信品(pin)牌(pai);其商標(biao)“湘山(shan)(shan)牌(pai)”三(san)次被評(ping)為廣(guang)西著名(ming)商標(biao),成為消費者(zhe)信得過(guo)商品(pin)。原區人民政府李兆(zhao)焯(zhuo)主(zhu)席在視察湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)廠后(hou),欣然(ran)題詞(ci)“湘山(shan)(shan)酒(jiu)(jiu)香遍萬里”。
系列產(chan)品(pin)金稻米酒(jiu)于1996年(nian)被(bei)評為(wei)廣(guang)西優質產(chan)品(pin),湘山醇、湘山糧(liang)液被(bei)評為(wei)2002年(nian)度廣(guang)西名(ming)牌產(chan)品(pin)。
桂青酒(jiu)為露酒(jiu)的(de)一種,她“清亮透明(ming),藥味協調,入口(kou)綿甜,落口(kou)凈而留香“。自1980年至(zhi)今,一直為廣西(xi)優(you)質產品,2005年被中國釀酒(jiu)協會推薦為全(quan)國果(guo)露行業優(you)質產品。
湘山神酒為露(lu)酒的(de)又(you)一品種,“酒色(se)烏紅晶瑩(ying),酒體豐(feng)潤,味感醇厚,香甜甘爽”,酌情細品,有益健(jian)康。
湘山(shan)一樽酒(jiu)(jiu)在(zai)保持陳(chen)釀(niang)湘山(shan)酒(jiu)(jiu)固(gu)有風格的(de)基礎上,加強了“入口綿甜,細(xi)膩舒適(shi),回味悠長”的(de)特點,為湘山(shan)酒(jiu)(jiu)廠新(xin)開發的(de)高檔產品之一。
湘山酒(jiu)廠自1987年以(yi)來(lai),先后被評為(wei)廣(guang)西區先進企(qi)業(ye)(ye)、輕工(gong)部質量管(guan)理企(qi)業(ye)(ye)、輕工(gong)部優秀企(qi)業(ye)(ye)、廣(guang)西“重(zhong)合同,守信(xin)用”企(qi)業(ye)(ye)、消費者信(xin)得過企(qi)業(ye)(ye),連續十多年獲(huo)廣(guang)西經濟效益最佳企(qi)業(ye)(ye)榮譽稱號,2004年獲(huo)全國釀(niang)酒(jiu)行業(ye)(ye)百名先進企(qi)業(ye)(ye)稱號。湘山人(ren)(ren)在“釀(niang)造幸(xing)福人(ren)(ren)生”理念的激勵下,傾力打造消費者滿(man)意產(chan)品(pin),感謝(xie)社會(hui)各界的關心和厚愛。
湘山(shan)酒地(di)理標志產品保護(hu)產地(di)范圍為(wei)廣西(xi)壯族(zu)自治區(qu)全州縣現轄(xia)行(xing)政區(qu)域(yu)。
湘山酒為地理標志保護產品。