體型特征
薩福(fu)克(ke)羊(yang)是中國從澳大利亞引進(jin)的用來提(ti)升本地羊(yang)肉產量的品種,和新疆的本土羊(yang)相比,薩福(fu)克(ke)羊(yang)早熟生長發育(yu)快(kuai)脂肪(fang)含量少而且瘦肉率高,同(tong)樣的養殖(zhi)水平下同(tong)薩福(fu)克(ke)羊(yang)配種的雜(za)交肉羊(yang)能(neng)夠產出更多(duo)的羊(yang)肉。
這種黑(hei)頭、大(da)耳(er)、壯如小(xiao)牛犢的(de)薩福(fu)克品牌肉(rou)(rou)羊,是(shi)瑪(ma)納斯縣(xian)早在1989年從(cong)黑(hei)龍江(jiang)省引進(jin)的(de)優質(zhi)肉(rou)(rou)羊品種,經過多年培育,它適應了(le)新疆的(de)氣候(hou)環境,成(cheng)長快,產肉(rou)(rou)率高達68%,肉(rou)(rou)質(zhi)鮮美,營養(yang)豐富(fu),市場行情很好。
養殖產量
瑪納斯(si)(si)縣依托自身優勢(shi)不斷加(jia)大(da)肉(rou)(rou)羊(yang)產(chan)業發展力度,將優質薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)肉(rou)(rou)羊(yang)產(chan)業作為推(tui)(tui)動(dong)現(xian)代畜牧業發展和促進農(nong)牧民增收的(de)重(zhong)點產(chan)業,通過建(jian)立薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)肉(rou)(rou)羊(yang)"一(yi)級(ji)(ji)純(chun)繁、二級(ji)(ji)擴繁、三(san)級(ji)(ji)雜交(jiao)利(li)用"的(de)生(sheng)產(chan)體系和推(tui)(tui)行公(gong)司+合(he)作社+農(nong)戶+基地(di)"四(si)位一(yi)體"的(de)聯動(dong)機制(zhi),薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)肉(rou)(rou)羊(yang)核心種群數量達到了(le)2600只,年生(sheng)產(chan)純(chun)種肉(rou)(rou)用公(gong)羊(yang)1000只。目前,已(yi)建(jian)成薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)肉(rou)(rou)羊(yang)良繁場23個(ge)(ge),存欄良種母(mu)羊(yang)4萬只,建(jian)成薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)之(zhi)(zhi)村23個(ge)(ge),薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)之(zhi)(zhi)鄉(鎮)2個(ge)(ge),全(quan)縣薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)品種覆蓋率達到68.5%,瑪納斯(si)(si)縣已(yi)經成為了(le)全(quan)國最大(da)的(de)薩(sa)福(fu)(fu)克(ke)(ke)肉(rou)(rou)羊(yang)種源基地(di)之(zhi)(zhi)一(yi)。
地理標志
2013年,瑪(ma)納斯縣動物(wu)疾病預防控制中心(xin)申報的(de)"瑪(ma)納斯薩福克羊"通過農業(ye)部(bu)農產品質量(liang)安全中心(xin)審查和(he)組織專家評審,實施國家農產品地理標志登記保護。
保護范圍
瑪納斯(si)薩福克羊劃定(ding)的產地(di)地(di)域保護范圍(wei):瑪納斯(si)縣域范圍(wei)內11個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(樂(le)土驛鎮(zhen)、包家店鎮(zhen)、蘭州灣鎮(zhen)、瑪納斯(si)鎮(zhen)、涼州戶鎮(zhen)、廣東(dong)地(di)鄉(xiang)(xiang)、北五岔(cha)鎮(zhen)、六戶地(di)鎮(zhen)、塔西河(he)鄉(xiang)(xiang)、旱卡子灘鄉(xiang)(xiang)、清水(shui)河(he)鄉(xiang)(xiang))2場(chang)(平原林場(chang)、園藝場(chang))1站(zhan)(zhan)(試(shi)驗站(zhan)(zhan))所管轄(xia)的10個(ge)社(she)區和87個(ge)行政村。地(di)理坐(zuo)標為(wei)東(dong)經85°34′00″~86°43′00″,北緯43°28′00″~45°38′00″。