芒果视频下载

馬齒莧簡介

馬(ma)齒(chi)莧(xian)是(shi)馬(ma)齒(chi)莧(xian)科(ke)馬(ma)齒(chi)莧(xian)屬一年生草(cao)本(ben)植物，廣(guang)布溫帶(dai)和熱帶(dai)地區，中國南(nan)北各地均有栽(zai)培。

馬齒莧性(xing)(xing)喜高濕，耐(nai)旱、耐(nai)澇，具(ju)向陽性(xing)(xing)，生存力(li)極強；生于(yu)菜園、農田、路旁，為田間常見(jian)雜草；喜肥沃(wo)土壤，以中性(xing)(xing)和弱酸性(xing)(xing)土壤較(jiao)好；繁殖方式(shi)為種子繁殖。

馬齒莧味酸，寒，具(ju)有清(qing)熱解毒，涼血(xue)止血(xue)，止痢的(de)功效(xiao)，主治熱毒血(xue)痢，熱毒瘡(chuang)瘍，崩漏(lou)，便血(xue)。

馬齒莧蒸菜的做法

食材：馬(ma)齒莧、面粉、花生油、蒜、鹽、生抽、香油、小(xiao)米椒。

步驟：

1、馬齒(chi)莧適(shi)量(liang)擇洗凈，切二(er)指段，適(shi)量(liang)花生油拌(ban)勻，加入面粉，拌(ban)至每葉片上均勻沾滿面粉。

2、上屜(ti)大火(huo)蒸四(si)五分鐘。

3、倒(dao)入容(rong)器，適量鹽簸(bo)勻。

4、搗好的蒜蓉，適量生抽，香油拌一下(xia)即(ji)可(ke)。

馬齒莧功效與作用

1、消炎(yan)殺菌(jun)：馬齒莧(xian)有(you)天然抗生素(su)的(de)美稱，對痢疾桿菌(jun)、大(da)腸桿菌(jun)等多種細(xi)菌(jun)都有(you)抑(yi)制作用，可清熱(re)利濕、消炎(yan)殺菌(jun)。

2、調節血(xue)糖(tang)：馬齒莧可(ke)促(cu)進腎上腺激素分(fen)泌(mi)，從(cong)而(er)促(cu)進胰島素分(fen)泌(mi)，起到降血(xue)糖(tang)的(de)作用，糖(tang)尿病(bing)人可(ke)通過馬齒莧食(shi)療穩定血(xue)糖(tang)。

3、防癌(ai)抗癌(ai)：馬齒(chi)莧中富含硒元素、維生素，常吃(chi)可起到很好的防癌(ai)抗癌(ai)作用，還能(neng)降低化療藥(yao)物的毒副作用。

馬齒莧的食用禁忌

1、孕婦、脾胃虛寒(han)、低血糖、低血壓者不宜食用。

2、馬齒莧與(yu)甲魚同(tong)(tong)食(shi)(shi)(shi)，很可(ke)能(neng)會(hui)(hui)導(dao)致消化不良，嚴重時還可(ke)能(neng)會(hui)(hui)引起食(shi)(shi)(shi)物中(zhong)毒(du)；馬齒莧與(yu)莧菜都有潤腸(chang)作用，二者同(tong)(tong)食(shi)(shi)(shi)，可(ke)能(neng)會(hui)(hui)影響(xiang)腸(chang)胃健康，導(dao)致腹(fu)瀉(xie)、腹(fu)痛等；馬齒莧性寒，與(yu)綠(lv)豆、梨(li)等其(qi)他(ta)的寒涼食(shi)(shi)(shi)物同(tong)(tong)食(shi)(shi)(shi)，可(ke)能(neng)會(hui)(hui)導(dao)致腹(fu)瀉(xie)、腹(fu)痛等。