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香溪昭君宴

#名宴# 0 0

一道道蘊含著濃郁昭君文化菜肴組合而成的香溪昭君宴，是昭君故里湖北興山名宴。香溪昭君宴既有鮮明濃郁的地方特色，又洋溢著傳承創新的新時代特征，更巧妙融入和美昭君文化元素，承載著昭君故里厚重的歷史文化。香溪昭君宴充分發掘利用神龍架、香溪河、仙女山豐富的食材，將傳統工藝和現代美食完美結合，菜品既有象征美食文化的神農百草和草原味道，又有象征美人文化的沉魚落雁和閉月羞花，更有象征昭君精神的胡漢和親和民族團結。

詳細介(jie)紹(shao) PROFILE +

香溪昭君宴菜品特色

充分發掘利用神龍架、香溪河、仙女山豐富的自然稟賦，精細加工神龍跑跑豬、香溪桃花魚、古洞清水蝦、昭君生態雞、福蘭菊花菜、有機山野菜、高山牛羊排、養顏養麥餅、綠色養生菇等特色食材，結合本地飲食(shi)文化和(he)昭君文化，精(jing)心取(qu)材、精(jing)致切配、精(jing)細烹(peng)調和(he)精(jing)美裝盤，將(jiang)“和美”精神展現得淋漓盡致(zhi)，深受廣大消費者的(de)交(jiao)口稱贊。

香溪昭君宴主要菜品

胡(hu)漢和(he)親、珠潭秋(qiu)月、昭(zhao)君出塞、香溪孕秀、臥(wo)佛春云(yun)、草原味道、神農百草、沉魚(yu)落雁、昭(zhao)君思鄉(xiang)、妃(fei)臺曉日(ri)、閉月羞花、民族團(tuan)結。

香溪昭君宴歷史起源

“群山萬壑赴荊門，生長明妃尚有村”。在民族團結和平使者王昭君的故鄉——湖北省興山縣，昭君和親的故事代代相傳，家喻戶曉。圍繞昭君文化，興山各餐飲市場主體積極打造昭君系列宴席，“香溪昭君宴”就是(shi)其中的(de)代表，此外還有“昭君(jun)(jun)浣紗宴(yan)”、“昭君(jun)(jun)回門(men)宴(yan)”、“昭君(jun)(jun)和親宴(yan)”、“昭君(jun)(jun)養生宴(yan)”、“昭君(jun)(jun)寄思宴(yan)”、“昭君(jun)(jun)除夕宴(yan)”、“昭君(jun)(jun)故里(li)宴(yan)”等主(zhu)題宴(yan)席。

香溪昭君宴主要榮譽

2018年(nian)9月，香溪昭(zhao)君宴被(bei)評為“中國菜(cai)”之湖北十大主題名宴。

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湖北十大名宴

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