鹿寨黃梔子是廣西壯族自治區柳州市鹿寨的特產，其中寨沙鎮是有名的“黃梔子之鄉”，這里種植的黃梔子根系發達，枝繁葉茂，花朵潔白素雅，一般種植在山坡上，不僅有利于綠化荒山荒坡，防止水土流失，而且黃梔子成熟后可以采收果實出售。據了解，鹿寨黃梔子黃色十分鮮艷，色素含量高，廣泛應用于食品、醫藥、日用化工等行業，產品還出口日本、西歐等國家。
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