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龍虱
#名菜小吃# 0 0
龍虱,長得跟蟑螂極為相似,也叫水蟑螂,是一個海陸空都能生存的蟲子。水蟑螂不僅是三棲蟲子,味道也十分美味,對于“兩廣人吃遍自然界”的廣東人對吃有著極高的天賦,水蟑螂這種美味怎能放過,一定要把它搬上餐桌。別看水蟑螂樣貌丑陋,但營養價值很高,被譽為“水中人參”,據說最有名氣的品種“金邊龍虱”,價格超過了龍蝦。水蟑螂的吃法很多,用來煲湯、油炸、白灼、泡酒、隔水蒸都是好吃。其中最出名“和味龍虱”,就是用熱水將龍虱焯一下,加點油鹽腌一會兒,再隔水蒸熟即可上碟。
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基本介紹

龍虱是鞘翅目龍虱科龍虱屬昆蟲(chong),又名潛水(shui)甲蟲(chong)、味(wei)龍、水(shui)龜子。身體扁平光(guang)(guang)滑,呈長卵流線型;體背(bei)腹面(mian)拱起,頭(tou)部縮入前(qian)胸內;下顎須短;圓球形復眼,兩對(dui)光(guang)(guang)滑的翅(chi)膀;后足長有(you)毛。壽命(ming)可(ke)達3—5年。

龍虱(shi)分(fen)布于世界各地。典型的水(shui)棲性甲(jia)(jia)蟲(chong),大多(duo)數生(sheng)活在池塘、湖泊、沼澤等(deng)靜水(shui)環境中,少數棲息于溪流(liu)(liu)、山(shan)溝(gou)的緩(huan)流(liu)(liu)水(shui)域中。肉食性或腐食性,以各種昆蟲(chong)的幼蟲(chong)、甲(jia)(jia)殼(ke)類、小螺(luo)、蝌蚪和魚苗等(deng)為食;貪食。視(shi)覺(jue)和嗅覺(jue)敏銳。早春進(jin)行交(jiao)配。產卵(luan)動(dong)作緩(huan)慢。產卵(luan)期可延續1—2個月,產卵(luan)數達1000—1500粒。每個雌蟲(chong)每年只產一次卵(luan)。

龍(long)虱性寒,味(wei)甘,歸膀胱經,具有(you)滋陰補腎(shen)(shen)、縮尿(niao)、活血強筋的(de)作(zuo)用。主治小兒遺尿(niao)、老人尿(niao)頻、面(mian)部褐斑等(deng)癥。肉質鮮美、酥脆爽口,具有(you)高蛋白、低脂肪的(de)特點(dian),并含(han)有(you)多種氨基酸(suan)、微量元素與維生素等(deng)營(ying)養成分,常吃對(dui)降低膽(dan)固(gu)醇,防治高血壓(ya)、肥胖癥、腎(shen)(shen)炎等(deng)有(you)良好效果。龍(long)虱是漁業(ye)害蟲,其(qi)釋放的(de)特殊物(wu)質除毒害魚(yu)類(lei)和其(qi)他水(shui)生脊椎動物(wu)外,還危害稻苗。

形態特征

成蟲(chong)體長(chang)13~45mm,卵型(xing)或長(chang)卵型(xing),前端(duan)略(lve)窄,黑(hei)色或深棕色;頭(tou)部(bu)略(lve)扁,頭(tou)部(bu)縮入前胸內;體背腹面(mian)(mian)拱起,復眼突出,觸角絲(si)狀,11節,下顎(e)須短;足(zu)(zu)(zu)3對,前足(zu)(zu)(zu)小(xiao),后(hou)(hou)足(zu)(zu)(zu)側扁,有長(chang)毛。后(hou)(hou)足(zu)(zu)(zu)為游泳(yong)足(zu)(zu)(zu),后(hou)(hou)基節與后(hou)(hou)胸腹板占據腹面(mian)(mian)的一大半,胸部(bu)腹面(mian)(mian)無針(zhen)刺(ci)。

龍(long)虱(shi)的(de)(de)腹部上面長有兩排氣(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)管的(de)(de)開口,叫(jiao)做氣(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)門,氣(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)管是貫通全身的(de)(de)組織。龍(long)虱(shi)的(de)(de)鞘翅和腹部間都儲存(cun)著空(kong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)(qi),空(kong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)中的(de)(de)氧氣(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)通過氣(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)管供給體內的(de)(de)各組織需用。

氣(qi)門的(de)口上生有很多鋼(gang)毛,就象一(yi)個”過濾器‘’讓(rang)空(kong)氣(qi)通過,濾去雜質。空(kong)氣(qi)不(bu)僅(jin)進入氣(qi)管,還有一(yi)部分會留在(zai)鞘(qiao)翅下面(mian)和腹部之間的(de)空(kong)隙中(zhong),形成一(yi)個氣(qi)泡。當龍虱(shi)潛到水中(zhong)的(de)深處時,就帶(dai)(dai)著這(zhe)部分空(kong)氣(qi),仿佛是(shi)帶(dai)(dai)著一(yi)個“氧(yang)(yang)氣(qi)罐(guan)”。當這(zhe)個“氧(yang)(yang)氣(qi)罐(guan)”里的(de)氧(yang)(yang)氣(qi)耗盡時,龍虱(shi)就會停(ting)在(zai)水底食物(wu)的(de)枝葉上,微微翹起那對長(chang)長(chang)的(de)后足,從鞘(qiao)翅下面(mian)擠出一(yi)個氣(qi)泡,這(zhe)個氣(qi)泡越(yue)變越(yue)大,拖(tuo)在(zai)腹部的(de)末端,這(zhe)是(shi)龍虱(shi)用來進行(xing)呼吸的(de)另一(yi)個“氧(yang)(yang)氣(qi)罐(guan)”。

在這個氣(qi)(qi)(qi)泡(pao)里,氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)已經被消耗得很稀薄。不過,由(you)(you)于在水(shui)中(zhong)溶解的(de)(de)氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)很多,同時(shi)由(you)(you)于壓力較強,水(shui)中(zhong)的(de)(de)氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)就(jiu)(jiu)會滲(shen)入氣(qi)(qi)(qi)泡(pao)里面。龍(long)虱(shi)的(de)(de)氣(qi)(qi)(qi)管同氣(qi)(qi)(qi)泡(pao)中(zhong)的(de)(de)空氣(qi)(qi)(qi)是相通的(de)(de),滲(shen)入氣(qi)(qi)(qi)泡(pao)的(de)(de)氧(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)就(jiu)(jiu)會不斷地(di)流向(xiang)氣(qi)(qi)(qi)管,供龍(long)虱(shi)呼(hu)吸之用。當龍(long)虱(shi)需(xu)要(yao)游泳的(de)(de)時(shi)候,它就(jiu)(jiu)會把氣(qi)(qi)(qi)泡(pao)縮(suo)回去,而當它停止(zhi)的(de)(de)時(shi)候,它就(jiu)(jiu)又會重(zhong)新擠(ji)出一(yi)個氣(qi)(qi)(qi)泡(pao)。

主要種類

三星龍虱(Cybister trpuatusG.)

體長(chang)圓(yuan)形,前(qian)狹后(hou)寬。背(bei)面黑綠色(se)(se)(se),腹面黑色(se)(se)(se)或(huo)黑紅色(se)(se)(se),有(you)(you)時部分棕黃(huang)色(se)(se)(se),體翅周邊(bian)有(you)(you)黃(huang)帶。頭部近扁平,中央微隆(long)起(qi),兩側有(you)(you)淺凹陷及小(xiao)刻點。觸(chu)角黃(huang)褐色(se)(se)(se)。復眼(yan)突出,黑色(se)(se)(se)。前(qian)胸背(bei)板橫闊,有(you)(you)縱溝。鞘(qiao)翅有(you)(you)3行不(bu)明顯的(de)點線。腹下(xia)第3-5節兩側各有(you)(you)橫斑1個(ge)。足(zu)黃(huang)褐色(se)(se)(se),生(sheng)有(you)(you)金色(se)(se)(se)長(chang)毛,后(hou)足(zu)脛(jing)節短闊,脛(jing)端兩側生(sheng)刺。雄蟲前(qian)足(zu)跗節基(ji)部3節膨大成(cheng)吸盤。

黃邊大龍虱(C.cimbatusF.)

形態(tai)與三星龍虱近似(si),但體較大(da),長3.5-4cm。前胸(xiong)及鞘(qiao)翅(chi)(chi)兩側黃(huang)條斑中(zhong)間(jian)夾有一條黑色斑紋(wen)。雌蟲鞘(qiao)翅(chi)(chi)上密(mi)布溝紋(wen)或皺紋(wen),僅端部及中(zhong)縫處(chu)無紋(wen)。

三斑龍虱

又名澤勞、小(xiao)龍(long)虱。較黃緣(yuan)(yuan)龍(long)虱小(xiao),體長24~28毫米。長橢圓形。體黑褐(he)(he),略帶青色有光澤。觸角、上(shang)唇(chun)、前胸兩側(ce)、鞘(qiao)翅前緣(yuan)(yuan)黃褐(he)(he)色。鞘(qiao)翅有2條點刻(ke)列(lie)。腹(fu)面暗赤色,兩緣(yuan)(yuan)各有3條黃紋。肢黃褐(he)(he)色,后肢有金色長毛。見于淡水水域。

錦龍虱

較三斑龍虱稍小,體長(chang)(chang)14~15毫米。長(chang)(chang)橢圓形(xing)。體黑色,具(ju)光(guang)澤。觸角、前(qian)胸背大部、鞘翅(chi)二直(zhi)條及近內緣角紋均黃色。鞘翅(chi)散布細點刻,列為3條。腹(fu)面(mian)赤褐(he)(he)色。前(qian)肢黃褐(he)(he)色中后脛節(jie)赤褐(he)(he)色。雌蟲雄蟲幾等長(chang)(chang),雄蟲前(qian)肢有吸盤。見于(yu)淡水水域。

墨龍虱

又名(ming)短龍(long)(long)虱(shi)。較錦龍(long)(long)虱(shi)稍(shao)大,較三斑龍(long)(long)虱(shi)稍(shao)小,體長20~22毫米。短橢(tuo)圓形。體黑色,閃綠輝(hui)。頭、前胸背多點刻。鞘(qiao)翅有3條(tiao)疏(shu)點直(zhi)紋(wen)。觸角、上唇黃褐(he)色,翅端及第3、4腹節的兩側有淡黃褐(he)斑紋(wen)。前肢及中肢均為赤褐(he)色。雌蟲(chong)雄蟲(chong)幾(ji)等長,雄蟲(chong)前肢具(ju)赤褐(he)色吸盤。常見于水溝中。

生活方式

生活習性

龍虱能游(you)善飛(fei),生活于水(shui)草多(duo)的池塘、沼澤、水(shui)溝等淡水(shui)水(shui)域,對水(shui)質(zhi)要求不嚴。幼蟲(chong)老熟后鉆入水(shui)邊(bian)較(jiao)干泥土(tu)作(zuo)室(shi),化(hua)為裸(luo)蛹,半月后羽(yu)化(hua)。成蟲(chong)有(you)很強(qiang)的趨光(guang)性,當(dang)游(you)到(dao)水(shui)面,見(jian)有(you)燈光(guang)時便飛(fei)向高空,趨向光(guang)源。1~2年完成一代,世代重(zhong)疊,7~9月均有(you)成蟲(chong)。

生殖特性

龍(long)虱是(shi)雌(ci)(ci)雄(xiong)(xiong)異型(xing),到(dao)了性成熟發育期,雄(xiong)(xiong)龍(long)便追趕(gan)雌(ci)(ci)龍(long)虱,用它(ta)前足跗節(jie)基部膨大的圓形吸盤(抱握足)吸附著雌(ci)(ci)龍(long)虱光滑的鞘翅前部兩側,并(bing)爬到(dao)雌(ci)(ci)龍(long)虱體(ti)背進行交配(雌(ci)(ci)龍(long)虱前足無(wu)吸盤)。雌(ci)(ci)龍(long)虱把受(shou)精卵(luan)產于水(shui)草莖稈組織中,靠水(shui)的溫(wen)度孵化出小幼蟲。

采食特性

龍虱(shi)以肉(rou)食性(xing)為(wei)主,也可兼植(zhi)食性(xing)和腐(fu)物性(xing)餌料(liao),善于捕捉水中小生物、有(you)機物和水草(cao)。龍虱(shi)幼蟲(chong)以小魚、蝌蚪等(deng)動(dong)物為(wei)食。在(zai)人工(gong)飼(si)養條件下,龍虱(shi)的(de)飼(si)料(liao)一般以玉米(mi)粉、米(mi)糠、麥麩和有(you)甜味的(de)瓜果為(wei)主,也可投喂打爛的(de)福壽螺(luo),以及(ji)農(nong)村廣(guang)泛存在(zai)的(de)豬、雞、牛、鴨的(de)下腳料(liao)。

種群分布

在中(zhong)國主(zhu)要產(chan)于(yu)廣東(dong)、廣西(xi)、海(hai)南、福建和湖南、湖北(bei)等(deng)省區;黑龍江省的松嫩平原也有出產(chan)(齊齊哈爾、大慶等(deng)地均有),當地稱水老癟,吉林省有6~7種。市(shi)場龍虱來源(yuan)大多依靠(kao)捕捉野生(sheng)資源(yuan),由(you)于水域污染(ran)和人為濫(lan)捕,故數(shu)量(liang)日(ri)漸減少,以致市(shi)場供(gong)不應求,導致價格較貴。

養殖

人工養殖

龍虱(shi)適(shi)應性強,適(shi)宜(yi)生活(huo)在較清新的淡水(shui)(shui)(shui)(shui)中,喜溫(wen)暖、畏強光。野生龍虱(shi)可以(yi)進行人工(gong)養(yang)(yang)殖(zhi),且既適(shi)合魚塘等(deng)大水(shui)(shui)(shui)(shui)面中養(yang)(yang)殖(zhi),也適(shi)合在幾平方(fang)米(mi)的水(shui)(shui)(shui)(shui)泥地甚至面積更(geng)小(xiao)的水(shui)(shui)(shui)(shui)缸等(deng)小(xiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)養(yang)(yang)殖(zhi)。龍虱(shi)養(yang)(yang)殖(zhi)周期短(從卵到商品成(cheng)蟲約需8個月左右),對溶(rong)氧、水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)、酸(suan)堿度等(deng)要求不(bu)高,且它發(fa)病少,食(shi)性廣,易于養(yang)(yang)殖(zhi)管理,而(er)且飼養(yang)(yang)成(cheng)本低、管理簡(jian)單(dan)、省(sheng)(sheng)時省(sheng)(sheng)工(gong),不(bu)占用勞(lao)力(li)。

采收及保存

每年7~9月用(yong)網在水草多(duo)的坑(keng)、塘、池、水溝中捕撈(lao)。成(cheng)蟲盛發期傍晚(wan)用(yong)紫光燈(deng)誘集,省工(gong)省時(shi),效果(guo)頗(po)佳,將收集的成(cheng)蟲燙死、曬干或用(yong)干燥(zao)烘(hong)箱(40℃)烘(hong)干待銷。作食用(yong)者,以出售鮮活成(cheng)蟲為主,運輸(shu)及(ji)存放時(shi)用(yong)網罩住,防止飛逃。

注意事項

1.不能(neng)在化工廠(chang)、石灰廠(chang)、水泥(ni)廠(chang)和污染較大的(de)環境中養殖(zhi)龍虱。

2.要注意(yi)防(fang)偷、防(fang)鼠、防(fang)投毒。平時不得隨意(yi)攪拌龍虱水池(chi)。

3.半露天養殖(zhi)龍(long)虱,池中一(yi)定要種上一(yi)些水草,最好種水浮蓮。池底四角放(fang)2厘(li)米厚的(de)黃(huang)泥土。池內上下各(ge)設(she)排(pai)水孔1個。

4.幼(you)蟲和(he)成蟲隔離飼(si)養,大小分開、公母搭配。

5.龍虱(shi)(shi)在運輸中,要防止(zhi)水(shui)太深(shen)、顛抖過大,以(yi)免龍虱(shi)(shi)死(si)亡。氣溫在36℃以(yi)上時不宜運輸,如出現龍虱(shi)(shi)有熱死(si)現象,要立即停車沖水(shui)30分鐘后方(fang)可(ke)繼續(xu)行(xing)車。裝運龍虱(shi)(shi)工具最好用竹籠,里面放上一(yi)些雜草和青菜。隔2小時淋水(shui)一(yi)次,即可(ke)安全到達運輸地點。

6.龍虱(shi)晚上見光會(hui)騰空(kong)而飛,有水陸空(kong)昆蟲之稱。在養殖(zhi)水池(chi)面上加蓋防飛網(wang)就可(ke)解決后顧之憂。

藥用食用價值

化學成分

龍(long)虱體中的(de)(de)蛋白質含(han)(han)(han)量占干重的(de)(de)57.13%,粗脂肪(fang)含(han)(han)(han)量占干重的(de)(de)27.34%,總糖含(han)(han)(han)量占干重的(de)(de)8.51%。龍(long)虱體內具有多(duo)(duo)種脂肪(fang)酸,以不(bu)飽和脂肪(fang)酸為主。龍(long)虱體內含(han)(han)(han)人體必需的(de)(de)Cu、Co、Mn、Se、S、Ti、K、Na、Mg等(deng)多(duo)(duo)種微量元(yuan)素。

藥理作用

藥理(li)方面研究報(bao)道頗少。梁(liang)俊榮(rong)等發現(xian),龍虱(shi)能(neng)增強(qiang)機體對運(yun)動(dong)負荷(he)的適應能(neng)力,有良好的抗疲勞功能(neng)。

臨床應用

龍虱(shi)歸腎(shen)經,能(neng)補腎(shen)、縮(suo)尿(niao)、活血(xue)。《本草拾遺’》載(zai)“主(zhu)治(zhi)小(xiao)(xiao)兒(er)(er)遺尿(niao)、老人尿(niao)頻(pin)和面部(bu)褐斑”。內服:0.8~1.5錢,炙(zhi),研末(mo)或入丸劑。《物理小(xiao)(xiao)識》:“食之(zhi)除面黚,活血(xue)”。《陸川本草》:“滋養強壯(zhuang),治(zhi)小(xiao)(xiao)兒(er)(er)遺尿(niao)”。《藥材(cai)資料匯編》:“用于(yu)老人夜溺(ni)頻(pin)繁(fan)”。

1、補腎壯(zhuang)陽

龍虱(shi)具有滋補強壯(zhuang)的功(gong)效,可(ke)治療腎炎,補腎填精,也(ye)可(ke)用于治療男子(zi)早泄。

2、治老人(ren)夜尿多、小(xiao)兒疳積

龍虱對(dui)醫治老年人夜尿頻多以及腎氣虧損等癥均有較好(hao)效果(guo);對(dui)小孩(hai)遺尿和疳(gan)積(ji)有較好(hao)的療效。

3、美容美白

龍虱有美容健膚(fu)之功效,能使人精神飽滿,面色紅(hong)潤,亦可(ke)除面上黝黑之氣。

4、防老(lao)抗衰

龍虱(shi)因其含(han)有(you)超氧化物歧化酶,可起到促(cu)進微循(xun)環(huan)、破(po)壞氧化自由基和防老抗衰作用。

5、其他

龍虱還可防癌抗癌,治(zhi)療前列腺肥大癥、治(zhi)婦人(ren)虛弱、白帶(dai)清稀而多,浸酒飲能(neng)治(zhi)腰酸腿軟(ruan),也能(neng)降膽固醇,防治(zhi)高血壓、肥胖癥。

食用研究

龍虱味道(dao)鮮(xian)美,可(ke)(ke)炸(zha)可(ke)(ke)煎可(ke)(ke)烤,用五香調味烤煎后,松脆可(ke)(ke)口,廣東人喜(xi)吃龍虱;也可(ke)(ke)做(zuo)成補酒,能補腎健脾。

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南寧名菜有哪些呢?南寧地方特色菜屬于廣西菜,一提到南寧特色美食,首先想到的就是檸檬鴨、橫縣魚生,是南寧著名的地方菜,MAIGOO美食小編為你整理南寧十大名菜,除了檸檬鴨、橫縣魚生,還包含了靈馬鯰魚、良慶脆皮扣肉、南寧燒鴨、馬山紅扣黑山羊、白切檸檬鴨、布泉酸魚等南寧有名的代表菜,其中,檸檬鴨、橫縣魚生被中國烹飪協會評為“中國菜”之廣西十大經典名菜,一起來看看代表南寧的本地菜吧。
梧州最好吃的十大名吃排行 廣西梧州十大特色美食小吃
梧州位于廣西東部,靠近粵港澳,梧州人的飲食,主要以粵菜為主,粵味極濃,特別講究色、香、味,那么梧州好吃的小吃有哪些呢?MAI GOO網小編整理了梧州十大名吃,分別是梧州紙包雞、冰泉豆漿、梧州龜苓膏、梧州缽仔糕、霉豆腐渣、太平米餅、岑溪米粉、神仙缽、梧州蜂巢香芋角、蒙山肉丸,一起來看看梧州十大名吃及相關情況吧。
欽州好吃的十大特色美食 廣西欽州十大必吃小吃推薦
欽州市位于廣西南部沿海,是嶺南廣府文化重要的興盛地、傳承地之一,文化氛圍濃厚,物產資源豐富,那么欽州美食小吃有哪些呢?MaiGoo網小編整理了欽州十大名吃,包括靈山涼粉、欽州海鴨蛋、欽州豬腳粉、欽州黃瓜皮、炒螺肉、煎堆、炸肉粉、酸野、白鴿粥、靈山大粽等,一起來看看欽州特色小吃及相關情況吧。
河池十大特色小吃排名 廣西河池10大美食名吃推薦
河池,是廣西壯族自治區轄地級市,河池是一座以壯族為主的多民族聚居城市,同樣是廣西壯族自治區少數民族聚居最多的地區之一。河池獨特的文化習俗造就了豐富的特色美食。那么河池特色美食小吃有哪些?如都安生榨米粉、環江香豬、竹板魚、仫佬白糕、都安酸、毛南香牛肉干、油包肝、龍岸菜包、五香熏魚、南丹糖糕粑等都是河池名小吃。以下,請看MAIGOO小編帶來的河池十大小吃排行榜,了解更多河池著名小吃及相關情況。
十大好吃的桂林特色美食小吃排名 到桂林必吃的十大風味小吃
都說桂林山水甲天下,其實除了美麗的山水風景,桂林還有很多美食小吃。那么桂林當地有什么特色小吃值得推薦?如桂林米粉、恭城油茶、桂林馬蹄糕、尼姑素面、臨桂板鴨、桂林田螺、桂林松糕、桂林水糍粑、桂林腐乳、桂林辣椒醬等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大好吃的桂林特色美食小吃排名,一起了解更多桂林著名的小吃及相關情況吧!
百色市十大特色菜排行 來廣西百色必吃的十道名菜
百色位于廣西壯族自治區西部,享有“山上水鄉、古府凌云、宜居天堂”的美譽。百色的美食也非常豐富,百色市十大名菜包括田東檸檬鴨、白切西林麻鴨、隆林黑豬血腸、蕉葉烤魚、田東炒田螺、十里荷香雞、右江魚頭撈飯、芒葉田七雞、右江栗香豬手、凌云五色糯米飯等。以下,請看M AIGOO小編帶來的百色十大特色名菜排行榜,了解更多百色有名的美食名菜及相關情況。
崇左十大名小吃排行 廣西崇左最出名的10大美食小吃
崇左位于廣西壯族自治區西南部,且與越南接壤,崇左市境內有許多著名景點,是一座美麗的旅游城市,不僅如此,崇左還有各種各樣的美食小吃。那么崇左有什么好吃的小吃推薦?崇左十大名小吃包括桄榔粉、紅薯糍粑、崇左酸粥、涼拌木瓜粉、把荷魚丸、天等豬腸糕、寧明沙糕、蕉葉糍等。以下,請看MAIGOO小編帶來的崇左十大小吃排行榜,了解更多崇左有名的小吃及相關情況。
十大經典的廣西崇左特色菜排名 到崇左必吃的10道地方名菜推薦
崇左市,是廣西壯族自治區所轄地級市,它是一座美食之城,每年都吸引了大量游客。MAIGO O網小編整理了一份到崇左必吃的10道地方名菜推薦名單,包括了簸箕珍珠魚、欖角焗排骨、農家黑芝麻豆腐、花山酸粥豬肚、百香果豬腳、越式芒果牛肉、左江全魚宴、江州扣肉、寧明醉雞、把荷魚丸等。下面,一起來看十大經典的廣西崇左特色菜推薦及其相關知識吧!
貴港十大小吃 貴港特色小吃排行 貴港有什么名小吃
貴港市位于廣西東南部,境內有郁、黔、潯江交匯,素有“魚米之鄉”“甘蔗之鄉”“蓮藕之鄉”,這里有各式各樣的美食小吃,尤其以米粉為主。那么,貴港著名小吃有哪些?MAIGOO小編整理了貴港十大小吃,有羅秀米粉、東龍酸粉、桂平豬腳粉、肉丸豆腐角、桂平綠豆糕、橋圩鴨肉粉、桂平狗肉、貴港藕粉、貴港荷葉飯等貴港有名的特色小吃,一起來看看貴港必吃的美食小吃吧。
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