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羊尾筍炒絲瓜怎么做

原料(liao)：棱角絲(si)瓜、羊(yang)尾筍、鹽、味(wei)精。

做法步驟：

第1步、食材：棱角(jiao)絲瓜、羊尾筍(sun)（已浸泡1個小時抽去(qu)一部分(fen)鹽份(fen)）。

第2步、將(jiang)羊尾筍撕開(kai)放(fang)在案(an)板上切(qie)開(kai)。

第3步、將棱(leng)角絲瓜去皮，用清(qing)水清(qing)洗(xi)(xi)清(qing)洗(xi)(xi)撈出。

第4步、放在案板上切開(kai)。

第5步、起鍋倒油燒熱，下入(ru)切好(hao)的(de)棱(leng)角絲瓜和(he)切好(hao)的(de)羊尾筍翻(fan)炒翻(fan)炒。

第6步、然后，加(jia)適量的(de)鹽。

第(di)7步、加適量的味精。

第8步、調(diao)味炒勻即成。