辣螺中國(guo)沿海(hai)(hai)均(jun)有分布,黃海(hai)(hai)、渤海(hai)(hai)數量多,廣(guang)泛分布在(zai)日本沿海(hai)(hai)地區。
辣(la)螺(luo)貝殼呈卵(luan)圓形,殼小較堅(jian)厚,殼高大于殼寬(kuan)。螺(luo)層約6層,縫合線淺(qian)。殼頂尖。螺(luo)旋部低于體螺(luo)層,體螺(luo)層中(zhong)部較(jiao)膨大,基部較(jiao)尖細(xi)。各螺(luo)層中(zhong)部有1環(huan)列明顯的疣狀凸起,體螺層上有5列(lie)疣狀凸起,上方2列粗(cu)強。殼面(mian)密(mi)布細(xi)的螺肋(lei)和生長(chang)紋(wen)。殼面(mian)灰綠色(se)(se)或(huo)黃褐(he)色(se)(se)。殼口(kou)卵圓形。前溝(gou)短(duan)。外唇薄,邊(bian)緣(yuan)肋(lei)紋(wen)明顯(xian),內唇光(guang)滑。殼內面(mian)淡(dan)黃色(se)(se),有黑(hei)色(se)(se)或(huo)褐(he)色(se)(se)大塊(kuai)斑。厴(yan)角質,棕褐(he)色(se)(se)。
辣螺棲息(xi)于潮間帶(dai)中下(xia)區(qu)的巖礁附近海底或(huo)礁石(shi)上。可(ke)短距離移(yi)動,喜群(qun)集生活。主要(yao)食物(wu)為(wei)牡蠣。雌雄異體(ti),體(ti)內受精。2齡(ling)可達(da)性成(cheng)熟(shu)。生殖(zhi)期7月。
辣(la)(la)螺(luo)的(de)外殼非(fei)常(chang)的(de)堅硬,并且外殼上有(you)很多小疙瘩,看(kan)起來(lai)凹凸不平,它(ta)的(de)肉(rou)(rou)確是可以食用的(de)。辣(la)(la)螺(luo)的(de)味道非(fei)常(chang)好,肉(rou)(rou)質非(fei)常(chang)緊實(shi),直接用水煮口感(gan)(gan)鮮美,也可以將(jiang)辣(la)(la)螺(luo)的(de)肉(rou)(rou)挑出來(lai)腌制食用。食用辣(la)(la)螺(luo)時(shi)會有(you)一種辣(la)(la)的(de)口感(gan)(gan),這(zhe)是因(yin)為它(ta)的(de)尾部有(you)辣(la)(la)囊腺,這(zhe)就是它(ta)的(de)辣(la)(la)味來(lai)源(yuan)。
辣螺的(de)營養價(jia)值很(hen)(hen)高,富(fu)含蛋白質,還(huan)(huan)含有(you)大量維(wei)生素以(yi)及多種礦物質,是(shi)一(yi)種老少(shao)皆宜的(de)食(shi)材。同時,辣螺還(huan)(huan)有(you)著(zhu)很(hen)(hen)好的(de)食(shi)料作用,有(you)著(zhu)明目的(de)作用,還(huan)(huan)可(ke)以(yi)緩解痔瘡和腳氣。