一、四方尖有機茶介紹
四方尖有(you)機茶是在無任何污(wu)染的產(chan)地,按有(you)機農業生產(chan)體系和方法(fa)生產(chan)出鮮(xian)葉原料,在加(jia)工、包裝(zhuang)、貯運(yun)過程(cheng)中不受任何化學物品污(wu)染,并經有(you)機認證機構(gou)審查頒證的茶葉產(chan)品和再加(jia)工制品。
二、四方尖有機茶和常規茶的區別
從(cong)外(wai)觀(guan)上看,有機茶和常(chang)規茶很難區(qu)(qu)分。就(jiu)產(chan)品(pin)質量的認定來說,有機茶與(yu)常(chang)規茶有以下3點(dian)區(qu)(qu)別:
1、常規茶(cha)(cha)葉通常是(shi)對(dui)終端(duan)產(chan)(chan)品(pin)進(jin)行(xing)質(zhi)量審(shen)定,不考(kao)慮(lv)或很少考(kao)慮(lv)生產(chan)(chan)和(he)加(jia)(jia)工(gong)過(guo)程(cheng),而有機茶(cha)(cha)的(de)質(zhi)量審(shen)定不僅要(yao)(yao)對(dui)終端(duan)產(chan)(chan)品(pin)進(jin)行(xing)必要(yao)(yao)的(de)檢測,還要(yao)(yao)審(shen)查產(chan)(chan)品(pin)在生產(chan)(chan)、加(jia)(jia)工(gong)、貯藏和(he)運輸過(guo)程(cheng)中是(shi)否受到污染。
2、常(chang)規茶(cha)葉種(zhong)植過程(cheng)中(zhong)通常(chang)使(shi)用農用化學品(pin),如化肥和(he)農藥,而有機茶(cha)在種(zhong)植和(he)加工過程(cheng)中(zhong)禁止(zhi)使(shi)用任(ren)何(he)農用化學品(pin)和(he)所有人工合成(cheng)的助劑,不(bu)僅保護了(le)(le)農田的生(sheng)態環(huan)境,而且實現了(le)(le)生(sheng)物的多樣性。
3、消費(fei)者(zhe)從市場上購買的有機(ji)茶(cha),如果發現質(zhi)量問(wen)題,可以通過有機(ji)產(chan)品的質(zhi)量跟(gen)蹤記錄系統,追(zhui)查到茶(cha)葉(xie)生產(chan)過程中的任何一個環節(茶(cha)園和農(nong)戶(hu)),這是常規茶(cha)難以具(ju)備的。