忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)產自被譽為“華南(nan)第一湖”的(de)萬綠湖上(shang)游粵東北山區(qu)廣東省河源市名鎮忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)鎮。忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)鎮是(shi)個山清(qing)水秀，遠(yuan)離工業污染的(de)古(gu)鎮，這里(li)出產的(de)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)以(yi)農戶家(jia)種的(de)方式種植為主，農戶依(yi)據當地氣候、土質等天(tian)然條件，以(yi)傳(chuan)統方法(fa)極少(shao)使(shi)用化肥(fei)、農藥等傳(chuan)統方法(fa)種植，保(bao)(bao)持了花(hua)(hua)(hua)生(sheng)的(de)天(tian)然屬性(xing)，不含黃曲霉，保(bao)(bao)持了花(hua)(hua)(hua)生(sheng)的(de)自然口感。忠(zhong)(zhong)信(xin)(xin)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)自古(gu)以(yi)仔飽滿外殼(ke)薄油脂多而聞(wen)名于粵贛湘(xiang)地區(qu)，是(shi)客(ke)(ke)家(jia)常(chang)備(bei)的(de)待客(ke)(ke)小食，產品更遠(yuan)銷(xiao)省港澳等地，深(shen)受國內外客(ke)(ke)人(ren)的(de)歡迎(ying)。
河源忠信(xin)花(hua)生(sheng)(sheng)等(deng)級以(yi)白玉花(hua)生(sheng)(sheng)為(wei)，因白玉花(hua)生(sheng)(sheng)以(yi)其天然色澤(ze)、自然外觀(guan)、純香原味(wei)(wei)等(deng)第一外觀(guan)表現受(shou)消費者直接(jie)評價，的白玉花(hua)生(sheng)(sheng)必須是果實(shi)飽(bao)滿，香味(wei)(wei)自然，輔(fu)料味(wei)(wei)不(bu)掩本味(wei)(wei)，新鮮無油感，酥而不(bu)硬(ying)，脆而不(bu)粉，軟(ruan)而不(bu)爛，集(ji)香、酥、甜(tian)三(san)味(wei)(wei)為(wei)一體。
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