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《禪》素宴席

#名宴# 0 0

《禪》素宴席是吉林的特色宴席，是一款全素宴。《禪》素宴席的菜肴由新鮮時令蔬菜和各種豆制品等，搭配豐富的調味品和調味料，運用素菜素做、素菜葷做的烹飪手法，將食材制成一道道美食，不僅口感極佳，而且也營養豐富。這款宴席以它獨特的美食口味，吸引了眾多素食愛好者和養生愛好者，代表菜品有炒素雞丁、金針魚翅、八寶山藥、燒素鱔段、干炸蒲棒、素鴨脯、素火腿、素肉、熗黃瓜、拌參須、蘿卜卷等。

詳細介紹 PROFILE +

《禪》素宴席基本介紹

素食作為一種(zhong)有益身心(xin)健(jian)康(kang)、對人類的動物(wu)朋友更尊重、有助(zhu)于(yu)(yu)解(jie)決世(shi)界(jie)糧(liang)食問(wen)題(ti)的一種(zhong)環(huan)境很友好型生活方式(shi)，漸(jian)漸(jian)在(zai)各個國家流(liu)行起(qi)來。中國也不(bu)例外(wai)。倡導素食是(shi)關(guan)于(yu)(yu)健(jian)康(kang)、關(guan)于(yu)(yu)動物(wu)權益、關(guan)于(yu)(yu)環(huan)境保(bao)護(hu)、關(guan)于(yu)(yu)節省糧(liang)食的一種(zhong)飲食行為習慣。在(zai)此基礎上，以《禪》為主題(ti)的素筵應運而生席面精(jing)美，健(jian)康(kang)韻味十足(zu)。

《禪》素宴席主要菜品

唯愛浮生(sheng)什錦(jin)拼(pin)、長壽人(ren)參(can)鮮淮山、翡翠袈裟嫩豆腐、虛杯(bei)若(ruo)谷糯米藕、大悟無(wu)言(yan)琉(liu)璃瓜、紅(hong)塵(chen)過客蔬菜面、拈花一笑素什錦(jin)、心開意解(jie)茶樹菇、蕓蕓眾生(sheng)壽司飯、智慧(hui)菩提鹵核(he)桃、禪語(yu)(yu)佛(fo)心猴頭菇、齋心茶湯(tang)松茸菌、如意清(qing)心麻(ma)花筍、凈語(yu)(yu)清(qing)心香蕉派。

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吉林十大名宴

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