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吉鶴同春宴

#名宴# 0 0

吉鶴同春宴是吉林省特色菜的集大成者，是吉林省內各民族美食文化的融合，宴席以健康、養生為主要特色，在綠色、天然方面彰顯獨具魅力，食材都是采用吉林本地特產的山珍野味和時令蔬菜，代表菜品有蜜汁金錢桔、五柳蒸桂魚、人參長壽魚、黑椒鹿肉干等，要想感受吉林的美食文化，吉鶴同春宴是非常不錯的選擇。

詳細介(jie)紹 PROFILE +

吉鶴同春宴基本介紹

在吉(ji)林地域菜系中，主要特點就是融(rong)(rong)合，首先融(rong)(rong)合了滿足宮廷宴席的(de)韻味，而后融(rong)(rong)合齊魯菜肴的(de)味道，又融(rong)(rong)合了多(duo)民族美食特色(se)，使得吉(ji)菜內(nei)涵更(geng)加豐富更(geng)具內(nei)涵。除此之(zhi)外，吉(ji)菜以健康、養(yang)生為(wei)主要特色(se)，在綠(lv)色(se)、天然方(fang)面彰顯獨具魅力(li)。吉(ji)鶴(he)同春宴為(wei)吉(ji)菜融(rong)(rong)合菜最為(wei)典型的(de)代表宴席。

吉鶴同春宴主要菜品

蜜汁(zhi)金錢桔、五(wu)柳蒸桂魚(yu)、人參長壽(shou)魚(yu)、黑椒(jiao)鹿(lu)肉干、老(lao)鹵(lu)乳鴿、國盛(sheng)烤(kao)饃、酸蘿卜三文魚(yu)卷、金絲大(da)蝦、粗糧雙拼、梨園舞(wu)青(qing)袖(xiu)、小(xiao)米(mi)浸菜膽、海馬(ma)功夫湯、國盛(sheng)壇老(lao)大(da)、滋(zi)補(bu)鹿(lu)肉鍋。

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吉林十大名宴

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