芒果视频下载

豬腮幫子肉能吃嗎

在福建永安，豬腮幫子肉被(bei)譽為“活(huo)肉”，之(zhi)所以這么說，是因(yin)為永安人覺得豬是十分貪(tan)吃的(de)(de)(de)，因(yin)此每天它的(de)(de)(de)嘴巴就有非(fei)常大(da)的(de)(de)(de)活(huo)動量，所以腮幫子肉肯定非(fei)常好(hao)吃。

活肉是(shi)可以吃的(de)(de)，吃起來(lai)非常(chang)美(mei)味(wei)，但是(shi)在豬的(de)(de)身上(shang)卻(que)只有不到二兩(liang)的(de)(de)肉，因此它十(shi)分珍(zhen)貴。

活肉怎么做好吃

食材：味極(ji)鮮、糖、鹽、雞精、獨(du)頭蒜、黃椒。

步驟：

1、鍋里放(fang)水燒開(kai)，將買好的活肉洗凈整個放(fang)入煮熟，撈起備用。

2、將味極鮮倒(dao)入小(xiao)碗(wan)，放半勺糖，放一點兒(er)鹽(yan)和(he)雞精，切(qie)碎的(de)獨頭蒜(suan)和(he)黃(huang)椒(jiao)，再(zai)加(jia)入小(xiao)半碗(wan)剛才(cai)煮活肉(rou)的(de)湯，愛吃辣的(de)可以入黃(huang)椒(jiao)，味道更香(xiang)，攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻。

3、吃之前將(jiang)活肉切片(pian)，將(jiang)先(xian)前煮(zhu)活肉的水燒(shao)開，然后將(jiang)切好的活肉放在漏勺里(li)下鍋撈熱一下，再澆上蘸醬即可。