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啤酒漬黃瓜的做法

食材(cai)：啤酒、黃(huang)瓜、白糖、鹽。

步驟：

1、將黃瓜洗凈后切成(cheng)1寸左右(you)的長條狀。

2、全部切(qie)好后(hou)將黃(huang)瓜(gua)條放(fang)入容(rong)器中，撒(sa)上鹽拌勻，腌制(zhi)15分(fen)鐘，讓(rang)黃(huang)瓜(gua)稍(shao)稍(shao)出點(dian)水。

3、然(ran)后倒入(ru)一(yi)罐啤酒，再(zai)加入(ru)白糖，拌勻。

4、蓋(gai)上蓋(gai)子，放冰箱冷(leng)藏3天(tian)即可食用。

5、喜歡吃稍辣的，還可以將小米椒剪成絲(si)一起漬。

黃瓜加啤酒會中毒嗎

啤酒和黃瓜可以一起吃。

啤(pi)酒(jiu)和黃(huang)瓜在(zai)味(wei)覺和口(kou)感上可以相互搭(da)配，黃(huang)瓜的清(qing)爽和脆嫩的口(kou)感可以中(zhong)和啤(pi)酒(jiu)的苦(ku)味(wei)，使口(kou)味(wei)更(geng)加平衡。

此外(wai)，黃瓜含有(you)豐富的水分(fen)(fen)和(he)纖維，有(you)助于消化和(he)促進腸道健康，而(er)啤酒則(ze)有(you)一定的酒精成分(fen)(fen)，可以放松身心(xin)。