抽煙(yan)的人吃什么好 護肺養肝飲食(shi)推(tui)薦

抽(chou)煙的(de)人吃什(shen)么(me)好(hao) 護肺養肺飲食推薦

抽(chou)煙的人吃什么(me)好(hao)

含(han)維Ｃ食(shi)物能清煙毒

美國研究人員(yuan)發現：維(wei)生(sheng)素Ｃ具有清除(chu)吸(xi)煙毒(du)性的(de)作用，這是因為維(wei)生(sheng)素Ｃ可(ke)以(yi)與煙霧中(zhong)的(de)一氧(yang)化碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等氧(yang)化致癌物(wu)結合(he)，進而(er)轉變為無(wu)毒(du)化合(he)物(wu)排出體外，但這也使得維(wei)生(sheng)素Ｃ含(han)量大(da)大(da)減少，加劇了自由(you)基對各種正(zheng)常細胞的(de)損傷(shang)作用。所(suo)以(yi)，經常補(bu)充(chong)一定劑量的(de)維(wei)生(sheng)素Ｃ，則(ze)可(ke)避免(mian)吸(xi)煙所(suo)帶來(lai)的(de)危(wei)害。因此(ci)，吸(xi)煙者宜(yi)經常多吃一些富(fu)含維生(sheng)素(su)Ｃ的食物，如西紅柿、土豆、青椒及柑橘(ju)類(lei)。

含硒食物有助防肺癌

經常(chang)吸煙(yan)(yan)易導致人體血液中的(de)硒元素(su)含(han)量偏低，而(er)硒又(you)是(shi)(shi)防癌(ai)(ai)(ai)抗癌(ai)(ai)(ai)所不可(ke)缺(que)少的(de)一種微(wei)量元素(su)。因(yin)此，吸煙(yan)(yan)者應(ying)經常(chang)多吃一些含(han)硒豐(feng)富的(de)食物，如大蒜、芝麻、鴨蛋、鵝(e)蛋、海藻(zao)及(ji)蝦類(lei)等，對吸煙(yan)(yan)者預防各種癌(ai)(ai)(ai)癥，尤其是(shi)(shi)肺(fei)癌(ai)(ai)(ai)具(ju)有很好的(de)作(zuo)用。

一壺好茶減(jian)吸(xi)煙危害(hai)

在日常(chang)(chang)生(sheng)活中，待客之道(dao)往往是(shi)，客人來了(le)先給(gei)客人遞煙，然后(hou)給(gei)客人沏一壺好茶(cha)。常(chang)(chang)見(jian)的(de)(de)生(sheng)活禮儀，包(bao)含著科學的(de)(de)道(dao)理(li)。科學研(yan)究表明，飲茶(cha)確實可減輕吸煙的(de)(de)危害，因為(wei)茶(cha)葉中的(de)(de)茶(cha)多酚、維生(sheng)素(su)Ｃ等成分對香煙中所含有(you)的(de)(de)各種有(you)害物質有(you)降解作(zuo)用，邊(bian)飲茶(cha)邊(bian)吸煙，毒素(su)可隨飲茶(cha)不斷解除(chu)，通過糞便排出體外。

吸煙者(zhe)多吃堅(jian)果粗(cu)糧(liang)

美國國家癌癥研(yan)究所發表的(de)(de)一項調查報告指出，堅(jian)果和粗糧(liang)(liang)等含維(wei)(wei)生素Ｅ的(de)(de)食物可使吸煙者肺癌的(de)(de)發病率降低大約(yue)２０％。富含維(wei)(wei)生素Ｅ的(de)(de)食物包括豆油和其(qi)他植物種子榨成的(de)(de)油，堅(jian)果類(lei)，特(te)別是杏仁、榛子、核桃、葵花子以及各種粗糧(liang)(liang)。

飯后一個梨(li)可排煙毒(du)

韓國首爾大(da)學(xue)醫學(xue)院的(de)研(yan)究小組(zu)發表報(bao)告指出(chu)：飯后吃(chi)個梨可以把積存在人體內的(de)致(zhi)癌物質(zhi)排出(chu)體外。調查結(jie)果顯示，吸煙(yan)或者吃(chi)烤(kao)肉等在體內聚集的(de)強致(zhi)癌物質(zhi)多環(huan)芳香烴，在吃(chi)梨后會顯著降低。加熱(re)過的(de)梨汁含有更(geng)多的(de)抗(kang)癌物質(zhi)。專(zhuan)家建議，在人們吸煙(yan)和吃(chi)煎(jian)烤(kao)食物、快餐類后，吃(chi)一個梨或喝(he)一些(xie)熱(re)梨汁不失為(wei)一種(zhong)值得推薦的(de)健康生活方(fang)式。

替代療法喝(he)水治煙癮

專門從事物質(zhi)依賴研(yan)究的(de)(de)心(xin)理學專家(jia)霍(huo)瓦特博士(shi)表(biao)示，這是(shi)典(dian)型的(de)(de)“替代療法(fa)”。本質(zhi)上(shang)，吸煙(yan)和喝水都是(shi)“手——口”的(de)(de)動作(zuo)，容(rong)易(yi)導致次生上(shang)癮。專家(jia)建議：煙(yan)癮發作(zuo)時，除(chu)了喝水療法(fa)之外(wai)，還可選擇運動等替代方法(fa)，以(yi)轉移注意力。同時，嚼無糖(tang)(tang)口香(xiang)糖(tang)(tang)或者吃(chi)硬糖(tang)(tang)有助于抵(di)消吸煙(yan)時的(de)(de)口感(gan)；另外(wai)，吃(chi)生胡蘿卜、芹(qin)菜、堅果或葵花(hua)子也有一定作(zuo)用。

拒絕辛(xin)辣食物防(fang)煙癮(yin)

營養專(zhuan)家表(biao)示(shi)，不建議煙民吃口(kou)味(wei)太(tai)重的(de)菜，如添(tian)加胡椒、辣椒、蔥、芥(jie)末等調(diao)味(wei)料的(de)食物(wu)。因為辛辣的(de)食物(wu)容易刺激消化道(dao)神(shen)經，引起煙癮，所以(yi)清淡(dan)飲食有(you)益(yi)于(yu)戒煙。

為您介紹(shao)一個吃蘿(luo)卜(bu)戒煙(yan)(yan)的小竅門(men)：首先將蘿(luo)卜(bu)洗干凈后切成細絲，再用(yong)紗(sha)布將蘿(luo)卜(bu)絲包起來擠出(chu)汁液，最(zui)后再往蘿(luo)卜(bu)絲里加些糖(tang)。經常食用(yong)，漸漸地就會感到(dao)煙(yan)(yan)味沒(mei)有味道(dao)而最(zui)終(zhong)戒掉香煙(yan)(yan)。

列缺穴除煙癮

列(lie)缺(que)(que)有一項(xiang)很好的(de)(de)功能，那便是戒煙(yan)。每天用(yong)大拇指或者按摩棒來刺(ci)激這個穴(xue)，對(dui)于(yu)煙(yan)癮有很好的(de)(de)克制作(zuo)用(yong)。而且，我們知道，抽(chou)煙(yan)傷害最重的(de)(de)就是肺(fei)。而列(lie)缺(que)(que)是肺(fei)經上的(de)(de)穴(xue)，對(dui)于(yu)肺(fei)肯定是有調理作(zuo)用(yong)的(de)(de)。所(suo)以，一些從(cong)事容易傷害肺(fei)的(de)(de)工作(zuo)的(de)(de)同志，比如經常吸粉筆(bi)灰(hui)的(de)(de)在一線教育崗位上的(de)(de)老(lao)師們，也有必(bi)要經常按摩列(lie)缺(que)(que)穴(xue)。

將兩臂(bei)自(zi)然(ran)抬起(qi)，兩只手從虎(hu)口處(chu)自(zi)然(ran)交叉，食(shi)指自(zi)然(ran)地搭在手腕(wan)上(shang)突(tu)起(qi)的骨頭處(chu)，食(shi)指尖所指向的位置就是列(lie)缺穴，非常(chang)好找。

川(chuan)貝雪梨豬肺湯

做法：取豬肺120克，洗(xi)(xi)凈切塊，放(fang)(fang)入開(kai)水(shui)中(zhong)煮5分(fen)鐘，再(zai)用(yong)冷水(shui)洗(xi)(xi)凈，瀝干水(shui)。將川貝母9克洗(xi)(xi)凈打碎，雪梨連皮洗(xi)(xi)凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。將以上原料全部放(fang)(fang)入沸水(shui)鍋內，文火(huo)煮2個小時，調味后適量飲用(yong)。

護肺養肝飲食推薦

杏仁雪(xue)梨山藥糊

做法：北(bei)杏仁(ren)10克，雪梨(li)1個(ge)，山(shan)藥(yao)(yao)粉、白糖適量(liang)。先將北(bei)杏仁(ren)用開水浸(jin)，洗(xi)凈(jing)，雪梨(li)去皮，洗(xi)凈(jing)，取(qu)肉切粒(li)，然后把(ba)杏仁(ren)、雪梨(li)粒(li)放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清(qing)水適量(liang)，把(ba)杏梨(li)泥、山(shan)藥(yao)(yao)粉、白糖調成糊狀，倒(dao)入沸水鍋內（沸水約100毫升），不斷攪拌，煮熟即可。適量(liang)食用。

冬菇雪耳豬胰湯

做(zuo)法：豬(zhu)(zhu)胰1條，豬(zhu)(zhu)瘦(shou)肉60克，冬菇15克，雪耳(er)9克。先將冬菇洗凈(jing)，雪耳(er)浸開洗凈(jing)，摘小(xiao)朵，豬(zhu)(zhu)胰、豬(zhu)(zhu)瘦(shou)肉洗凈(jing)，切片。把冬菇、雪耳(er)放(fang)(fang)入鍋(guo)內，加清水適(shi)(shi)量，武火煮(zhu)(zhu)沸(fei)后，文火煮(zhu)(zhu)20分鐘，放(fang)(fang)豬(zhu)(zhu)胰、豬(zhu)(zhu)瘦(shou)肉，再(zai)煮(zhu)(zhu)沸(fei)，調(diao)味即(ji)可。適(shi)(shi)量飲用。