腎結石吃什么好

1、黑木耳

腎結石患者吃(chi)一(yi)點黑木(mu)耳，能夠起到化石、排石的(de)作用，主(zhu)要是吃(chi)黑木(mu)耳，能夠吸收(shou)其中的(de)礦物質、微量元素(su)，不斷的(de)對結石產生了化學反應，使(shi)得結石不斷的(de)剝脫、分化，在身(shen)體(ti)排泄過程中，能夠輕而易舉的(de)被排出來。

2、胡蘿卜

含維生素A的食物，可(ke)維持尿道內膜健康，也有助于避免(mian)結石(shi)復發。

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3、西瓜

西(xi)瓜(gua)是(shi)腎臟健(jian)康食品，因為它能化解腎結(jie)石。清洗結(jie)腸和腎臟一(yi)種很好的方法就是(shi)一(yi)整天(tian)不(bu)(bu)進食，只吃(chi)西(xi)瓜(gua)。西(xi)瓜(gua)是(shi)天(tian)然的利尿劑。要經常吃(chi)西(xi)瓜(gua)，且要單獨吃(chi)，不(bu)(bu)與(yu)其他食物并用。西(xi)瓜(gua)有(you)清凈體內的作用，但勿與(yu)其他食物同(tong)時食用。

4、梨子

梨汁(zhi)含有(you)80%以(yi)上(shang)的(de)水分(fen)，經(jing)常忘(wang)了喝(he)水的(de)老年人(ren)(ren)，喝(he)梨汁(zhi)可(ke)達到補充水分(fen)的(de)目的(de)。梨子(zi)含有(you)豐(feng)富的(de)葡(pu)萄(tao)糖、果酸、鐵等多種微(wei)量元素、膳食纖維以(yi)及(ji)維生(sheng)素A、B、C等，具有(you)生(sheng)津止渴、止咳化痰(tan)、清熱(re)降(jiang)火、養(yang)血生(sheng)肌、潤肺去燥等功(gong)能，最(zui)適宜(yi)發熱(re)和有(you)內熱(re)的(de)病(bing)人(ren)(ren)服用。

5、檸檬

檸(ning)(ning)檬含有豐富的維生素(su)和微量元素(su)，能夠(gou)增強人體抵抗力。能夠(gou)清熱化痰(tan)，消(xiao)炎抗菌，還(huan)能延(yan)緩衰老及抑(yi)制(zhi)色素(su)沉(chen)著。檸(ning)(ning)檬中具有豐富檸(ning)(ning)檬酸，多(duo)攝取(qu)水果中的檸(ning)(ning)檬酸，檸(ning)(ning)檬酸根能夠(gou)競爭鈣(gai)(gai)離子，同時減少(shao)不溶(rong)性(xing)草酸鈣(gai)(gai)的積聚，對(dui)腎結石有幫助。

6、荸薺

荸薺含有(you)多種維生(sheng)素(su)和礦物質。可以促進(jin)人(ren)體的(de)新(xin)陳代謝，幫(bang)助排出毒素(su)，還(huan)具有(you)抑(yi)菌的(de)作用。荸薺性寒(han)，能夠(gou)清肺熱，還(huan)能清熱解毒利尿通便(bian)。同(tong)時對降血壓有(you)幫(bang)助，還(huan)能防(fang)癌抗癌。

7、獼猴桃

獼猴(hou)桃具有豐富礦物質及維生素，被譽為“水果之(zhi)王”，能夠提升(sheng)免疫力，還(huan)能幫助(zhu)治療泌尿系統疾病，利肝助(zhu)消(xiao)化，還(huan)能保護心(xin)臟，對腎結石患者的治療有幫助(zhu)。

腎結石飲食禁忌

1、戒除會發食品和海鮮

戒除雄雞、牛、羊(yang)、狗、豬(zhu)腳、驢(lv)、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿(a)膠、龍眼(yan)、荔枝、竹筍(sun)、洋蔥、蘑菇(gu)(gu)類(lei)（包括蘑菇(gu)(gu)、香菇(gu)(gu)、波(bo)波(bo)菇(gu)(gu)等(deng)菇(gu)(gu)類(lei)，菇(gu)(gu)類(lei)食品(pin)會(hui)發）、檳榔及(ji)一切(qie)魚類(lei)、淡水、海水產品(pin)中(zhong)的(de)動物，特別蝦(xia)、蟹等(deng)海鮮(xian)絕對不能(neng)沾。

2、勿吃富含草酸鹽的食(shi)物(wu)

大約60%的(de)結石屬于(yu)草酸鈣結石。因此，應限量攝取(qu)富含(han)草酸的(de)食物，包括豆類、甜菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、巧克(ke)力、葡萄、青椒(jiao)、香菜(cai)(cai)、菠(bo)菜(cai)(cai)、草莓及甘(gan)藍菜(cai)(cai)科的(de)蔬菜(cai)(cai)。也避免酒精、咖啡因、茶(cha)、巧克(ke)力、無花果干、羊(yang)肉、核果、青椒(jiao)、紅(hong)茶(cha)、罌粟子(zi)等。

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3、睡前慎喝牛(niu)奶

睡眠不好的睡前喝杯牛奶有(you)助于(yu)睡(shui)(shui)(shui)眠，但在睡(shui)(shui)(shui)眠后，尿量減少，尿中各(ge)種有(you)形(xing)物質增(zeng)加，而飲牛奶后2～3小時(shi)(shi)正是鈣通過腎臟(zang)排泄的高峰，鈣通過腎臟(zang)在短(duan)時(shi)(shi)間內驟然(ran)增(zeng)多(duo)，容易形(xing)成結石，因此腎結石患者睡(shui)(shui)(shui)前(qian)不(bu)應喝含鈣高的牛奶。

4、忌吃一切補、發、熱氣的中藥

病愈(yu)后還要戒除上述產品三個月(yue)，以求鞏固。此為面療，注意全身(shen)陰陽，又照點(dian)，不(bu)吃不(bu)利前列腺(xian)康復(fu)的(de)食物。可以吃的(de)肉(rou)類有瘦肉(rou)，豬(zhu)心(xin)、豬(zhu)腰(yao)、豬(zhu)肺(fei)、豬(zhu)舌、豬(zhu)肚、鴨肉(rou)、小雞或母雞的(de)雞肉(rou)、蛋類、鵪鶉(chun)，鴿子，蛇肉(rou)、貓肉(rou)、牛奶等。

5、忌煙和煎炸、燒(shao)烤(kao)食(shi)品

腎(shen)結石不能吸煙(yan)（如果戒(jie)不了就盡量少(shao)抽煙(yan)）、喝酒、吃辛(xin)辣(la)（如辣(la)椒(jiao)、姜(jiang)、蒜子絕對不能沾）和煎炸、燒烤食品(pin)。

6、勿過量服用(yong)魚肝油

魚肝油富含維生(sheng)素D，有促進腸(chang)膜對鈣(gai)磷(lin)吸收的(de)功能，驟然增加(jia)尿液(ye)中鈣(gai)磷(lin)的(de)排(pai)泄(xie)，勢必(bi)產(chan)生(sheng)沉(chen)淀，容易形成(cheng)結石。

7、少(shao)吃草酸鹽含量高的食物(wu)和少(shao)吃豆制(zhi)品

含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等(deng)，過高的草酸(suan)鹽(yan)攝入也是(shi)導致(zhi)腎(shen)結石的主要原(yuan)因(yin)之一。大豆食品含(han)草酸(suan)鹽(yan)和磷(lin)酸(suan)鹽(yan)都高，能同腎(shen)臟中(zhong)的鈣融合，形成結石。

腎結石食譜

1、空心菜荸薺汁

空心菜(cai)300克(ke)，荸(bi)薺200克(ke)。將空心菜(cai)洗凈，切碎(sui);荸(bi)薺洗凈，打(da)碎(sui);二物(wu)共搗爛絞汁，調入(ru)蜂蜜適量服用。每日(ri)1次(ci)。

2、芥菜黃瓜湯

芥菜500克(ke)，黃(huang)瓜(gua)(gua)200克(ke)。芥菜切段洗凈，黃(huang)瓜(gua)(gua)切片洗凈，水煎，分2次調味(wei)服用，每日(ri)1劑。

3、西瓜藕汁

西瓜300克，鮮藕(ou)節200克。一起榨汁，加適量蜂蜜服用，每日2次(ci)。

4、淡菜冬瓜湯

淡菜(cai)50克，冬瓜250克，同煎湯(tang)服用。

5、海金砂茶

海金砂15克，綠茶(cha)2克，用剛燒(shao)沸的開水沖泡大半杯，加蓋5分(fen)鐘后飲用。每(mei)日晨起空(kong)腹飲一杯，以后隨時飲用。

6、核桃茶

石葦(wei)茶(cha)(cha)石葦(wei)、車前子各60克，梔子30克，甘草15克。將上藥共搗粗(cu)末，每(mei)日一劑，水煎代茶(cha)(cha)飲(yin)。可治療腎(shen)(shen)結石、尿路結石、腎(shen)(shen)盂腎(shen)(shen)炎，小便(bian)短赤(chi)者(zhe)為(wei)佳。

7、竹筍炒鴨肫

配方：雞內金30克(ke)(ke)(ke)、鴨肥100克(ke)(ke)(ke)、竹筍200克(ke)(ke)(ke)、黑木耳30克(ke)(ke)(ke)、紹酒20克(ke)(ke)(ke)、蔥20克(ke)(ke)(ke)、姜10克(ke)(ke)(ke)、素(su)油(you)50克(ke)(ke)(ke)

制作

（1）將竹(zhu)筍洗凈切(qie)(qie)片(pian)，雞(ji)內金研成細粉，雞(ji)肫切(qie)(qie)片(pian)，黑木耳發透(tou)去泥砂及蒂，蔥切(qie)(qie)段，姜切(qie)(qie)片(pian)。

（2）將素油放入(ru)炒(chao)勺(shao)內(nei)，燒六成熟時(shi)，加入(ru)蔥、姜炒(chao)香(xiang)，放入(ru)鴨(ya)肫(zhun)、竹筍(sun)、木耳及紹(shao)酒，鹽少許，炒(chao)熟后加入(ru)雞內(nei)金粉炒(chao)勻即成。

食法(fa)：每日1次，佐餐(can)食用。

功效：消食積，通(tong)石淋。