一、葡萄干的功效與作用

1、補血

葡萄(tao)干含(han)(han)鐵豐(feng)富(fu)。許多(duo)女性(xing)常有臉(lian)色蒼白(bai)、手腳冰涼的癥狀，這有可能是輕度(du)貧血的表現，每天一把葡萄(tao)干就可以輔助改善(shan)這一癥狀。研究發現，葡萄(tao)干的含(han)(han)鐵量是新(xin)鮮葡萄(tao)的15倍，另外葡萄(tao)干還含(han)(han)有多(duo)種礦物質、維生素(su)和氨基酸(suan)，是體虛(xu)貧血者的佳品。

2、幫助消化

葡萄干有促進消(xiao)(xiao)化的作用。葡萄干(gan)中含有酒石酸(suan)，可幫(bang)助胃(wei)腸道消(xiao)(xiao)化。

3、防止冠心病

葡萄干內(nei)含(han)大量葡萄糖，對(dui)心(xin)肌有(you)營養(yang)作用，有(you)助于冠心(xin)病(bing)患者的康復(fu)。

4、緩解神經衰弱

葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基(ji)酸，常食對(dui)神經(jing)衰(shuai)弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品(pin)。

5、預防腫瘤

葡萄干(gan)中含有一種稱(cheng)為(wei)白藜蘆醇的成分，它(ta)能有效(xiao)地防止細胞(bao)惡變(bian)或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病(bing)細胞(bao)的分裂。

6、預防心臟病

葡萄干中(zhong)的纖維能防止(zhi)果糖在血液中(zhong)轉(zhuan)化成三(san)酸(suan)甘油酯(zhi)—一種血液脂肪，從而降低罹患(huan)心臟病的危險。

7、護腸

葡萄干能改善直(zhi)腸(chang)的健(jian)康，因為葡萄干含有纖維(wei)和(he)酒石酸，能讓排泄物快速通過直(zhi)腸(chang)，減少(shao)污物在腸(chang)中停留的時(shi)間。

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二、吃葡萄干有什么壞處

一般來說(shuo)，適(shi)量吃(chi)葡萄(tao)干是沒有什(shen)么(me)壞處的。關鍵是要注意適(shi)量，吃(chi)多的話還是會出現(xian)一些身體問題的。

1、蛀牙

葡萄干含有大量糖(tang)分，這些糖(tang)分在(zai)口(kou)腔(qiang)中長時(shi)間(jian)殘(can)留會(hui)滋(zi)生出許(xu)多細(xi)菌(jun)，細(xi)菌(jun)會(hui)產(chan)生大量酸，而酸會(hui)腐蝕我們的牙(ya)齒，從而導致蛀牙(ya)的發生。

2、發胖

葡(pu)萄干含有(you)的(de)糖分非常高(gao)，因為100克(ke)葡(pu)萄干(約(yue)150顆左右)含有(you)350大(da)卡(ka)的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)，而成年(nian)女性(xing)一(yi)天的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)需(xu)求在2000大(da)卡(ka)左右，吃100克(ke)葡(pu)萄干相(xiang)當(dang)(dang)于早(zao)上(shang)一(yi)半的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)的(de)攝入。這對于減肥者而言，相(xiang)當(dang)(dang)于需(xu)要(yao)多(duo)跑1個小時或游泳60分鐘，才(cai)能(neng)(neng)(neng)消耗掉多(duo)余的(de)能(neng)(neng)(neng)量(liang)。

3、腹瀉

葡(pu)萄干本身(shen)就有(you)通便的效(xiao)果(guo)，加上有(you)些葡(pu)萄干不(bu)太干凈，如果(guo)脾胃較弱之人(ren)吃(chi)(chi)多(duo)了，很(hen)容(rong)易(yi)導致消化(hua)不(bu)良(liang)、腹瀉等癥狀。小孩子(zi)吃(chi)(chi)多(duo)了，容(rong)易(yi)拉肚(du)子(zi)，因為葡(pu)萄干是粒狀的，吃(chi)(chi)之前(qian)不(bu)容(rong)易(yi)清(qing)洗干凈，再加上很(hen)多(duo)小孩子(zi)吃(chi)(chi)之前(qian)不(bu)好(hao)好(hao)洗手，吃(chi)(chi)的時(shi)候，外皮(pi)的細菌很(hen)容(rong)易(yi)吃(chi)(chi)進肚(du)子(zi)里面，就很(hen)容(rong)易(yi)拉肚(du)子(zi)了。

4、便秘

葡萄干吃多了會便秘，是因為葡萄干屬于熱性。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。孕(yun)婦(fu)食(shi)用過多，容(rong)易讓自己的身體(ti)血糖(tang)升(sheng)高，容(rong)易得(de)妊娠(shen)期糖(tang)尿病，孕(yun)婦(fu)盡量少吃葡萄干為宜。

5、倒牙

成人也不(bu)要多(duo)吃葡萄干，吃多(duo)了會(hui)倒牙的(de)(de)，等晚上刷(shua)牙的(de)(de)時候，牙齒就會(hui)難(nan)受的(de)(de)。牙齒遇到酸(suan)甜冷熱食物的(de)(de)刺激，就會(hui)出現酸(suan)疼的(de)(de)感覺。