黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)(黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)英文:yellow peaches)又稱(cheng)黃(huang)(huang)肉桃(tao)(tao),屬于薔(qiang)薇科桃(tao)(tao)屬,因肉為黃(huang)(huang)色而得名。 黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)食時軟中帶(dai)硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。
黃桃(tao)季節在每年的(de)5-6月(yue)。
黃(huang)桃在(zai)中(zhong)國華(hua)北(bei)、華(hua)中(zhong)、西(xi)南一帶栽培較多(duo)。知名的黃(huang)桃品種(zhong)有(you)錦繡(xiu)黃(huang)桃、武臺黃(huang)桃、炎陵黃(huang)桃、桂(gui)東黃(huang)桃、嘉善黃(huang)桃等(deng)。
黃(huang)桃圖片
黃桃的營養價值
黃(huang)桃(tao)富(fu)含碳水化(hua)合(he)物,還(huan)含有(you)豐(feng)富(fu)的維生素C、維生素A、胡蘿卜素、纖維素等營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)。
吃黃桃有什么好處
適量食用(yong)黃桃能夠起到通便、降血(xue)糖、降血(xue)脂、延(yan)緩(huan)衰老、提高(gao)免疫力等作用(yong)。
黃桃罐頭的功效與作用
吃黃(huang)桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭的作(zuo)用(yong)和吃黃(huang)桃(tao)(tao)的作(zuo)用(yong)是差不(bu)多(duo)的,也能起到通便、降血(xue)脂等作(zuo)用(yong),不(bu)過要(yao)注(zhu)意的是,黃(huang)桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭中的糖分(fen)比(bi)較(jiao)多(duo),因(yin)此吃黃(huang)桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭不(bu)僅不(bu)能降血(xue)糖,還會導致血(xue)糖升高,因(yin)此要(yao)注(zhu)意。
黃桃多少錢一斤
新鮮(xian)黃(huang)桃(tao)(tao)價(jia)格(ge)(ge)是比較貴的,一般都(dou)是四(si)五十塊錢(qian)一斤,這是因為大(da)家(jia)都(dou)很(hen)喜(xi)歡吃黃(huang)桃(tao)(tao),而且新鮮(xian)黃(huang)桃(tao)(tao)上市時間(jian)短(duan)、產品少,所以價(jia)格(ge)(ge)就(jiu)會貴一點(dian)。如果是黃(huang)桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou),價(jia)格(ge)(ge)就(jiu)要(yao)便宜很(hen)多了,一罐(guan)(guan)黃(huang)桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)才十幾(ji)塊錢(qian)。
新鮮黃桃怎么挑
新(xin)鮮(xian)的(de)黃桃越(yue)重的(de)吃(chi)(chi)起來汁水更多,也(ye)更甜,挑選(xuan)的(de)時候可以選(xuan)重一(yi)點的(de)、表面毛多一(yi)點的(de)黃桃,這(zhe)樣又新(xin)鮮(xian)又好吃(chi)(chi)。
黃桃罐頭怎么挑
選擇(ze)知(zhi)名品牌黃桃罐頭廠家(jia),在(zai)買的(de)時(shi)候注意(yi)它(ta)的(de)生產(chan)日期、保質期、生產(chan)許可證等(deng)信息是否印刷完整。
黃桃怎么吃比較好
黃(huang)桃可以直接吃,吃的(de)時(shi)候注意(yi)要將(jiang)表皮清洗干(gan)凈。如果(guo)擔心果(guo)皮上殘留的(de)農藥難以去除干(gan)凈的(de)話,可以將(jiang)其削(xue)皮后食(shi)用(yong)。MaiGoo編輯建議大家不要空(kong)腹吃黃(huang)桃,最好在兩餐之間食(shi)用(yong)黃(huang)桃,這樣既能補充(chong)能量,又能充(chong)分吸收它的(de)營養。
黃桃罐頭怎么做
首先我們將新鮮的黃桃放到淡鹽水中浸泡15分鐘,然后沖洗干凈表面后去皮切塊,然后再次用淡鹽水浸泡5分鐘左右。之后撈出黃桃瀝干水分,用檸檬汁、冰糖和清水煮黃桃,煮開后撇去浮沫,然后將黃桃連同汁一起放入罐子內,黃桃罐頭就做好了。【黃桃罐頭的做法>>】
黃桃果醬怎么做
黃桃洗凈后去皮切丁,然后加入麥芽糖、白砂糖,用筷子攪拌均勻后靜置15分鐘,之后放入不粘鍋加少量清水,開中火煮,一邊煮一邊攪拌,等到它煮成粘稠狀后就可以了。詳細>>
黃桃干的制作方法
把黃桃洗凈后切成薄片,然后放入空氣炸鍋內150度炸20分鐘左右就可(ke)以了。
哪些人不適合吃黃桃
黃(huang)桃(tao)(tao)中的(de)(de)(de)糖(tang)分(fen)比(bi)較高(gao),因此(ci)患有(you)糖(tang)尿(niao)病的(de)(de)(de)患者最(zui)好(hao)是不(bu)要吃黃(huang)桃(tao)(tao)的(de)(de)(de)。黃(huang)桃(tao)(tao)有(you)促進血(xue)液循環加快的(de)(de)(de)作用(yong),因此(ci)孕婦、經期女性、嬰幼兒和體弱老年(nian)人也都最(zui)好(hao)不(bu)要吃黃(huang)桃(tao)(tao)。
黃桃不能和什么一起吃
黃桃(tao)不(bu)能(neng)和(he)(he)甲魚、狗肉、牛肉等熱性食(shi)物一起(qi)吃,否(fou)則容易(yi)導(dao)致(zhi)炎(yan)癥;黃桃(tao)不(bu)能(neng)和(he)(he)白酒(jiu)一起(qi)吃,否(fou)則會(hui)導(dao)致(zhi)上(shang)火;黃桃(tao)不(bu)能(neng)和(he)(he)李子一起(qi)吃,不(bu)然會(hui)有(you)便血的可能(neng)。
新(xin)鮮(xian)的黃桃最好(hao)用(yong)保鮮(xian)膜包裹起來(lai),然后(hou)放到冰箱的冷凍室進行儲存。買(mai)購網(wang)編輯提醒大家(jia)注意,新(xin)鮮(xian)的黃桃極難保存,因此買(mai)的時候不要一次(ci)性買(mai)太多,買(mai)回來(lai)之(zhi)后(hou)盡量在(zai)5-7天(tian)內食用(yong)完,以免其變質(zhi)。
黃(huang)桃(tao)既不屬于熱(re)性(xing)水果(guo),也不屬于涼性(xing)水果(guo),它屬于溫(wen)性(xing)水果(guo)。但是吃多了黃(huang)桃(tao)是會導致體熱(re)的,因此(ci)不要(yao)以(yi)為黃(huang)桃(tao)不是熱(re)性(xing)水果(guo)就(jiu)可以(yi)多吃。
黃桃(tao)罐(guan)頭吃多(duo)了(le)會導(dao)(dao)致(zhi)上火的,會引起便(bian)秘、口舌生瘡,嚴(yan)重(zhong)者還(huan)會導(dao)(dao)致(zhi)消化不良(liang),損傷腸胃,因此(ci)食(shi)用黃桃(tao)罐(guan)頭要適量。
黃桃的(de)成(cheng)熟期非常的(de)短(duan),而且完全(quan)熟透(tou)的(de)果實非常難(nan)以保鮮(xian),所以只有(you)小部分的(de)黃桃會被采(cai)摘(zhai)(zhai)成(cheng)鮮(xian)果販(fan)賣,大部分是在快要(yao)成(cheng)熟的(de)時候摘(zhai)(zhai)下來制作成(cheng)罐頭(tou)販(fan)賣的(de)。
黃(huang)桃罐頭(tou)里面的(de)(de)湯汁(zhi)是可以(yi)適量(liang)飲用的(de)(de),不過Maigoo健康(kang)小編(bian)建議(yi)血糖高(gao)(gao)的(de)(de)人(ren)以(yi)及小孩子最好不要喝,因為黃(huang)桃罐頭(tou)湯汁(zhi)中的(de)(de)糖分比較高(gao)(gao),喝了對(dui)身(shen)體不太好哦(e)。
種植時間
黃桃苗(miao)一(yi)般在11月至翌年3月前(qian)種植,以秋季為主,待土壤完全封凍前(qian)栽植,這(zhe)樣來年春(chun)天緩苗(miao)快,成活率高(gao)。
選地整地
選擇疏松肥沃(wo)、排(pai)灌方便(bian)的沙壤土作種植地,忌重茬。做好定植穴,起壟,施好基(ji)肥。
種植方法
培育黃桃苗(miao)(miao)必須嫁(jia)接(jie)(jie),可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接(jie)(jie)用成品(pin)苗(miao)(miao)進行(xing)嫁(jia)接(jie)(jie),嫁(jia)接(jie)(jie)出來(lai)的苗(miao)(miao)木當(dang)年(nian)即可(ke)出苗(miao)(miao)圃,也(ye)可(ke)以(yi)(yi)使用芽(ya)苗(miao)(miao)進行(xing)嫁(jia)接(jie)(jie),嫁(jia)接(jie)(jie)的桃芽(ya)當(dang)年(nian)不再萌發,第(di)二年(nian)從嫁(jia)接(jie)(jie)芽(ya)上(shang)剪(jian)斷,培育出黃桃大苗(miao)(miao)。