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【食物相克】什么食物不能一起吃?食物相克大全

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摘要:都市人整天生活很匆忙,很注重營養與保健,但是有的時候因為選擇不好而把一些本來不能搭配一起的食材放在一起,導致了身體的不適,那么,什么食物不能一起吃?下面歸類總結了生活中比較常見的相克食材搭配。為了自己的健康大家一定要防范于未然噢!

什么食物不能一起吃?

蔬菜

南瓜:忌羊肉。不(bu)能與含維生素(su)C的蔬菜(cai)、水果(guo)同食。

胡羅卜:忌與西(xi)紅柿、辣椒、石榴、萵苣等一起烹調(diao),最好單獨吃或與肉類烹調(diao)。

甘薯(shu)(紅(hong)薯(shu)、白薯(shu)、地瓜(gua)、山芋):忌與柿子、香蕉(jiao)同食。

黃瓜(gua):忌(ji)與(yu)含(han)維(wei)生素C高的(de)蔬菜,如西紅柿、辣(la)椒等同時(shi)烹調(diao)。

茄子:忌與黑豆(dou)、蟹(xie)同食。

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肉食類

牛(niu)肉(rou):忌(ji)與魚肉(rou)一(yi)起(qi)烹調;忌(ji)與栗(li)子、蜂蜜、韭菜、白酒、生(sheng)姜同食(shi)。

狗肉(rou):忌(ji)(ji)與綠豆(dou)、杏仁(ren)、菱角、鯉魚、泥鰍、大(da)蒜同食;吃完忌(ji)(ji)用茶。

豬肉(rou):忌與鵪鶉、鴿肉(rou)、鯽(ji)魚、菱角(jiao)、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合(he)、巴(ba)豆、大黃、黃連、牛肉(rou)、羊肝同食。

羊肉:忌(ji)與豆腐、蕎麥(mai)面,、乳(ru)酪、南瓜、醋(cu)、赤豆、梅干菜同食(shi)。

雞肉(rou):忌與菊花、芥末、糯米、李(li)子、大(da)蒜(suan)、鯉魚(yu)、兔肉(rou)同食(shi)。

水果

棗子:忌與海鮮同食。

桃子:忌(ji)與鱉肉(rou)同食。

芒(mang)果:忌與(yu)大蒜(suan)等辛物同食。

梨子:忌與(yu)鵝肉(rou)、蟹等同食(shi);忌多吃;忌與(yu)油膩、冷熱(re)之物雜食(shi)。

常見食物相克大全

1、豬(zhu)肉(rou)與豆類相克:形成腹脹(zhang)、氣壅、氣滯。

2、豬肉與菊花相(xiang)克(ke):同食嚴重會導(dao)致死亡。

3、豬肉(rou)與羊肝相克:共(gong)烹炒易產生怪味。

4、豬(zhu)肉(rou)與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩(ni)易傷腸胃。

5、豬肉與茶相克(ke):同食易產生便秘;

6、豬肉與百(bai)合相克:同食(shi)會(hui)引起(qi)中毒。

7、豬肉與(yu)楊(yang)梅子(zi)相克(ke):同食(shi)嚴(yan)重會(hui)死亡。

8、豬(zhu)肝(gan)與富含維生素C的(de)食物(wu)相克:引起不良生理效應,面部產(chan)生色素沉著。

9、豬肝與番茄、辣(la)椒(jiao)相克:豬肝中含(han)有的銅、鐵能使維生素C氧化(hua)為脫氫抗壞血(xue)酸而失去原(yuan)來的功能。

10、豬肝(gan)與菜花相克(ke):降低人體對(dui)兩物中(zhong)營養元素的吸收。

11、豬肝(gan)與蕎(qiao)麥相克:同食會影(ying)響消化。

12、豬(zhu)肝(gan)與雀肉相克:同食會(hui)消化不良,還會(hui)引起中毒。

13、豬肝與(yu)豆(dou)芽相克:豬肝中的(de)銅會加速豆(dou)芽中的(de)維生素C氧化(hua),失去其(qi)營養價值(zhi)。

14、豬血與何首烏(wu)相克:會引起身體不(bu)適。

15、羊肉與栗子相(xiang)克:二(er)者都(dou)不(bu)易消化,同燉共炒都(dou)不(bu)相(xiang)宜,甚至可能(neng)同吃(chi)還會引起嘔(ou)吐(tu)。

16、牛肉與橄(gan)欖(lan)相克:同食會引起(qi)身體不適。

17、牛肝與富含維(wei)生(sheng)素C的食物相克:豬(zhu)肝中含有的銅(tong)、鐵能(neng)使維(wei)生(sheng)素C氧化為脫(tuo)氫抗壞血酸而失去原來(lai)的功能(neng)。

18、牛肝與鲇魚相克(ke):可產生不良(liang)的生化(hua)反應,有害于人體。

19、牛肝與鰻相克:可產生(sheng)(sheng)不良的生(sheng)(sheng)化反應。

20、羊肉與豆醬相(xiang)克:二者功能相(xiang)反,不宜同食。

21、羊肉與乳(ru)酪(lao)相克:二(er)者功能相反,不(bu)宜同食。

22、羊(yang)肉(rou)與醋(cu)(cu)相(xiang)克:醋(cu)(cu)宜與寒性食物相(xiang)配(pei)(pei),而羊(yang)肉(rou)大熱,不宜配(pei)(pei)醋(cu)(cu)。

23、羊肉與竹筍(sun)相克:同食會(hui)引起中毒(du)。

24、羊肉與半夏相克:同食影(ying)響營養成(cheng)分吸收(shou)。

25、羊肝與(yu)紅豆(dou)相(xiang)克:同食會引起中毒。

26、羊(yang)肝與(yu)竹(zhu)筍相(xiang)克:同食會引起中毒。

27、豬肉與(yu)鴨梨相(xiang)克(ke):傷(shang)腎臟。

28、鵝肉與雞蛋相克(ke):同食傷(shang)元氣(qi)。

29、鵝(e)肉與柿子相克:同食嚴重會導致死亡。

30、雞(ji)肉與鯉(li)魚相(xiang)克:性味不反但功能(neng)相(xiang)乘(cheng)。

31、雞(ji)肉與芥(jie)末相克:兩者共(gong)食,恐助火熱(re),無益(yi)于健康。

32、雞肉與(yu)大蒜相克。

33、雞肉(rou)與菊(ju)花(hua)相克:同食(shi)會(hui)中(zhong)毒。

34、雞肉(rou)與糯米相克(ke):同食(shi)會引起身體不(bu)適。

35、雞肉與狗腎相克:會引起痢疾。

36、雞肉與芝麻(ma)相克:同食嚴重會導致(zhi)死亡(wang)。

37、雞(ji)蛋與豆漿相克:降低人體對蛋白質的吸收(shou)率。

38、雞(ji)蛋與地瓜相克:同食(shi)會腹痛。

39、雞蛋與消炎(yan)片相克:同食會中毒。

40、鹿肉與魚蝦相克(ke):癌癥患者不宜同食(shi)。

41、兔肉與橘子相(xiang)克(ke):引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉(xie)。

42、兔(tu)肉(rou)與芥(jie)末相(xiang)克(ke):性味(wei)相(xiang)反(fan)不宜同食。

43、兔肉與雞蛋相克:易產生刺激(ji)腸胃道的物質而引起腹(fu)瀉。

44、兔肉與姜相(xiang)克:寒熱同食,易致(zhi)腹瀉。

45、兔肉與小白菜相克:容易引起腹瀉和嘔吐。

46、狗肉與(yu)鯉魚(yu)相(xiang)克:二者(zhe)生(sheng)化反(fan)應極為復雜,可能產生(sheng)不利(li)于人(ren)體的物質。

47、狗肉與茶相(xiang)克:產生便秘,代謝產生的有毒物(wu)質(zhi)和致癌物(wu)積(ji)滯腸內(nei)被動吸收,不利于健康。

48、狗(gou)肉與大蒜相克:同食助火(huo),容易損人。

49、狗肉與姜相克:同食會腹(fu)痛。

50、狗肉與(yu)朱砂與(yu)鯉魚相克:同食會上(shang)火(huo)。

51、狗(gou)肉(rou)與狗(gou)腎相克:會引起痢疾。

52、狗肉(rou)與綠豆相(xiang)克(ke):同(tong)食會脹破肚(du)皮。

53、狗(gou)血(xue)與泥鰍相克:陰虛火盛者忌食。

54、鴨肉與鱉相克:久食令人(ren)陽虛,水(shui)腫腹瀉。

55、馬肉與(yu)木(mu)耳相克:同食易得(de)霍亂。

56、驢肉與金針蘑相克(ke):同食會引起心痛,嚴(yan)重會致命。

57、鯉(li)魚與咸菜相克:可(ke)引起消化道癌(ai)腫。

58、鯉魚與赤小豆(dou)相克。

59、鯉魚與(yu)豬肝相克:同食(shi)會影(ying)響消化。

60、鯉魚與甘草相克:同食會中毒。

61、鯉魚與南瓜相克:同食會中毒。

62、鯽魚與豬肉相克:二者起生化反(fan)應,不利(li)于健康。

63、鯽魚與冬瓜相克:同食會使身(shen)體脫(tuo)水。

64、鯽魚與豬肝相克:同食(shi)具有刺(ci)激作用。

65、鯽魚與蜂蜜相克(ke):同(tong)食(shi)會中(zhong)毒。

66、鱔魚與狗肉相克:二者(zhe)同(tong)食(shi),溫熱助(zhu)火(huo)作用更強,不利于常人。

67、鰻魚(yu)與牛肝相(xiang)克:二者(zhe)起生化(hua)反應,不利于健(jian)康(kang)。

68、黃魚與蕎(qiao)麥面相克(ke):同食(shi)會影響消化(hua)。

69、蝦(xia)與富含維(wei)生素C的食物相克(ke):生成(cheng)砒霜,有劇毒(du)。

70、蝦皮與紅(hong)棗相克:同(tong)食會中毒。

71、蝦皮與黃豆相(xiang)克:同食會(hui)影響(xiang)消(xiao)化。

72、螃蟹與(yu)梨相克:二(er)者同食,傷人腸胃。

73、螃(pang)蟹與(yu)茄子相克(ke):二者(zhe)同(tong)食,傷(shang)人腸胃。

74、螃蟹(xie)與花(hua)生(sheng)仁(ren)相克:易(yi)導致腹瀉。

75、螃蟹(xie)與冷(leng)食相克:必導致腹(fu)瀉。

76、螃蟹與泥鰍相克:功能正好相反,不宜同吃。

77、螃(pang)蟹與石榴相克:刺激胃腸,出(chu)現腹痛、惡心、嘔吐(tu)等癥(zheng)狀。

78、螃(pang)蟹與(yu)香(xiang)瓜相克:易導致(zhi)腹瀉。

79、螃蟹與地(di)瓜(gua)相克:容易在體(ti)內凝成柿石。

80、螃(pang)蟹與南(nan)瓜相克:同(tong)食會(hui)引起中毒。

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