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【問答】寶寶什么時候可以吃鹽

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其實寶寶出生后3個月內不要另外加鹽。3個月內的孩子不加鹽,并不是說這個階段的孩子不需要鹽,而是說母乳或牛奶中含有天然鹽分,吃入這些天然分即已足夠了。食鹽中的鈉離子要(yao)靠腎(shen)臟來代謝(xie),而此(ci)時的孩子腎(shen)臟功(gong)能尚差(cha),腎(shen)小(xiao)球(qiu)濾(lv)過率、腎(shen)血流量都不(bu)及成人,腎(shen)小(xiao)管排泄與(yu)再吸收功(gong)能也(ye)未發育完善,多吃咸食必然增(zeng)加腎(shen)臟負擔,影(ying)響其(qi)正(zheng)常發育。

3個月后(hou)(hou)(hou),隨(sui)著孩子的(de)(de)生長和腎功能的(de)(de)健全,對(dui)鹽(yan)(yan)的(de)(de)需要(yao)量(liang)越來越大,便應增加(jia)攝(she)鹽(yan)(yan)量(liang)了。中國營養學會(hui)對(dui)6個月以(yi)(yi)(yi)內的(de)(de)嬰兒鈉(na)(na)的(de)(de)推薦量(liang)是200毫克,完全換算成食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)才0.5克,而(er)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)中其(qi)他成分也(ye)(ye)含(han)有(you)(you)一定量(liang)的(de)(de)鈉(na)(na)。家長對(dui)6個月內的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)輔(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)沒必要(yao)添加(jia)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan),以(yi)(yi)(yi)清淡飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)為主,讓(rang)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)從小就開始低鹽(yan)(yan)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)。6個月以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)(hou),可(ke)以(yi)(yi)(yi)考慮(lv)適當添加(jia)一些,但(dan)是食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)量(liang)限制在每(mei)天1克以(yi)(yi)(yi)下,父母也(ye)(ye)不要(yao)自(zi)己(ji)先嘗(chang)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi),如果(guo)以(yi)(yi)(yi)自(zi)己(ji)的(de)(de)標準來衡量(liang)飯菜的(de)(de)咸淡,又會(hui)步入誤區(qu),只要(yao)每(mei)天給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)1-2次添加(jia)鹽(yan)(yan)的(de)(de)輔(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)即可(ke)。1歲以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)(hou)逐漸(jian)增多(duo),對(dui)于1~3歲的(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao),每(mei)天做菜時也(ye)(ye)要(yao)盡可(ke)能地少放鹽(yan)(yan)。一般1~6歲的(de)(de)幼童每(mei)天食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)不應超(chao)過2克。如果(guo)夏季(ji)出汗較多(duo)或腹瀉、嘔吐時,食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)量(liang)可(ke)酌(zhuo)情增加(jia)。其(qi)實,對(dui)于寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)非常敏感(gan)的(de)(de)味蕾來說,蔬菜和水(shui)果(guo)中的(de)(de)天然味道就很鮮美,而(er)這些食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)也(ye)(ye)含(han)有(you)(you)足夠的(de)(de)鹽(yan)(yan)。

參考答案來源
  • 來源網站

    一(yi)(yi)般嬰兒(er)4--6個月以后就可(ke)以適當添加些(xie)鹽(yan)了。嬰兒(er)的食物(wu)不用(yong)客意地去選用(yong)一(yi)(yi)些(xie)進口(kou)的東(dong)西。現在國(guo)內的很多(duo)食物(wu)都可(ke)以的。可(ke)以適當添加一(yi)(yi)些(xie)鹽(yan)分。平時多(duo)吃(chi)些(xie)蛋黃、水果等。

  • 來源網站

    6個月以后(hou)可以少量吃(chi)鹽,3歲(sui)(sui)內食物都(dou)要清淡,因蔬菜、食物本(ben)身(shen)就含有一定的氯化鈉,能(neng)滿足孩(hai)子的需要。3歲(sui)(sui)內不用加太(tai)多的調料。

  • 來源網站

    寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)從母乳和(he)牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要(yao)(yao)。不要(yao)(yao)在給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)做的菜(cai)水中加鹽。6個(ge)月(yue)內的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),輔食沒有必要(yao)(yao)添加食鹽。

    對于1歲以內的(de)嬰兒食(shi)品(pin)不要(yao)再額外(wai)(wai)加鹽,因為(wei)天然食(shi)品(pin)中(zhong)存(cun)在的(de)鹽已能(neng)滿足寶寶需要(yao),再額外(wai)(wai)加鹽則可能(neng)對寶寶有害(hai)。寶寶1歲以后可以適當食(shi)用加碘鹽,炒菜或做湯時,待快熟或出鍋(guo)時再放鹽,這樣效果更好。

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