在懷孕的前3個月,飲食(shi)完全以清淡(dan)口(kou)味為主,可(ke)(ke)將(jiang)每日(ri)飲食(shi)調整為少量(liang)多餐,每天加二三(san)次輔(fu)食(shi),輔(fu)食(shi)量(liang)不(bu)宜過多。在每天清晨早孕反應嚴(yan)重時,盡量(liang)吃一些餅干(gan)、雞蛋(dan)、烤面(mian)包、饅頭片等(deng)易(yi)消(xiao)化(hua)食(shi)物(wu)(wu),以富于(yu)營養,清淡(dan)可(ke)(ke)口(kou),容易(yi)消(xiao)化(hua)為原(yuan)則。孕吐癥狀減輕、精神好(hao)轉、食(shi)欲增加后(hou),可(ke)(ke)適當吃些瘦肉(rou)、魚、蝦、蛋(dan)類(lei)(lei)、乳類(lei)(lei)、動物(wu)(wu)肝臟及豆制品(pin)等(deng)富含(han)優質蛋(dan)白質的(de)食(shi)物(wu)(wu)。同時注意補充維生素C,多(duo)吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果,要(yao)盡(jin)量攝取充(chong)足的糖類、維生素和礦物質(zhi),以保(bao)證孕婦和胎兒的需要(yao)。注意不要(yao)隨(sui)便在市場(chang)上面隨(sui)意去買一些補品回(hui)來吃。
孕婦早期(qi)的(de)飲食(shi)原則應該以(yi)補充額外的(de)維生素、蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、鐵等(deng)微元(yuan)素和礦物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)為主(zhu),對于油膩、抑制食(shi)欲的(de)食(shi)物(wu)(wu),大(da)可不必(bi)勉強吃下去。像蘋果、桃子、牛奶(nai)、大(da)豆等(deng)食(shi)物(wu)(wu)都非常(chang)適合孕早期(qi)的(de)飲食(shi)。準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)門可以(yi)吃一(yi)些富(fu)含鈣的(de)食(shi)物(wu)(wu)、中性(xing)水果、維生素及礦物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)、含鐵量豐富(fu)的(de)食(shi)物(wu)(wu)和蘊含豐富(fu)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)食(shi)物(wu)(wu),比如魚、蛋、各種海(hai)產品等(deng)。
準(zhun)媽媽在懷孕這一(yi)特殊(shu)時期的(de)飲(yin)食(shi)尤為(wei)重要。懷孕初期首(shou)先(xian)要保證蛋白質(zhi)的(de)攝(she)入(ru),應選擇(ze)富(fu)含易消化(hua)吸收的(de)優(you)質(zhi)蛋白質(zhi)的(de)食(shi)物(wu),如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆(dou)制品(pin)等。其次,確保礦(kuang)物(wu)質(zhi)和維生(sheng)素的(de)攝(she)入(ru)。選擇(ze)各種(zhong)富(fu)含鋅、鈣、銅、維生(sheng)素A、維生(sheng)素(su)B、維生素(su)C和(he)葉酸等(deng)(deng)營養素(su)的食物(wu),如(ru)肉類、動(dong)物(wu)肝腎、芝麻、奶(nai)類和(he)豆類等(deng)(deng)。最(zui)后,要(yao)注(zhu)意(yi)碳(tan)(tan)水化合物(wu)、脂肪的適當攝入(ru)。為孕(yun)(yun)期(qi)提(ti)供能(neng)量的碳(tan)(tan)水化合物(wu)主要(yao)來源于(yu)紅薯、土(tu)豆、山藥(yao)、蔗糖和(he)米等(deng)(deng),孕(yun)(yun)婦每天(tian)應攝入(ru)150克以上的(de)碳水化(hua)合物(wu)。脂肪(fang)主(zhu)要(yao)來源(yuan)于動物(wu)油(you)(you)和(he)(he)食(shi)用(yong)油(you)(you),食(shi)用(yong)油(you)(you)中(zhong)的(de)香油(you)(you)、豆油(you)(you)和(he)(he)花生油(you)(you)等是(shi)能(neng)量的(de)主(zhu)要(yao)提供(gong)者,能(neng)滿足(zu)母體(ti)和(he)(he)胎兒對脂肪(fang)酸的(de)需要(yao),植(zhi)物(wu)油(you)(you)是(shi)烹(peng)調(diao)的(de)理(li)想用(yong)油(you)(you)。
孕初期(1--3個月),受精卵處在分裂(lie)期(qi),不需(xu)要太多營(ying)養(yang),而(er)準媽媽在這時期(qi)由于孕期(qi)反應,會出現嘔吐、食欲不振、嗜睡等情況,所(suo)以這段時間(jian)吃自己喜歡,少(shao)吃多餐,可以緩(huan)解反應的(de)食物即可。懷孕中期(qi)(4---6個月),胎兒處于(yu)器官形成期(qi)(qi),而(er)準媽媽在這段(duan)時期(qi)(qi)反應(ying)逐漸(jian)消失,所以這段(duan)時間吃(chi)有營養的食物(wu),豆類、魚類、蔬菜(cai)類、肉類、五谷雜糧(liang)、水(shui)果等,食物(wu)要多(duo)樣(yang)化(hua),適量,不要吃(chi)刺激的東西(xi)。懷孕晚(wan)期(qi)(qi)(7個月---預產(chan)期),胎兒處于成長期,而準媽媽在這段(duan)時(shi)期由于逐漸變(bian)大的肚子壓(ya)迫胃,食欲會(hui)變(bian)差,所以這段(duan)時(shi)間(jian)以少(shao)吃多(duo)餐為主(zhu),食物多(duo)樣化。
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