嚼食(shi)(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)，除了使(shi)牙齒變黑(hei)、磨損、動(dong)搖、牙齦萎縮(suo)造成牙周(zhou)病(bing)，口(kou)腔黏膜下(xia)纖維化及口(kou)腔黏膜白斑癥(zheng)外(wai)，還會導致(zhi)口(kou)腔癌(ai)。據調查，百分之(zhi)(zhi)(zhi)八(ba)十(shi)八(ba)的(de)(de)(de)(de)口(kou)腔癌(ai)患者有(you)嚼食(shi)(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)的(de)(de)(de)(de)習慣。 　　嚼食(shi)(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)口(kou)急(ji)劇的(de)(de)(de)(de)在(zai)(zai)成長，在(zai)(zai)臺灣估計(ji)已超(chao)過260萬人(ren)(ren)(ren)；嚼食(shi)(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)者之(zhi)(zhi)(zhi)平均(jun)年(nian)(nian)齡層亦有(you)逐漸下(xia)降之(zhi)(zhi)(zhi)趨(qu)勢(shi)；而嚼食(shi)(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)之(zhi)(zhi)(zhi)普(pu)遍性也從(cong)低社會經濟地位和勞動(dong)階級人(ren)(ren)(ren)口(kou)，擴展到(dao)白領(ling)階級高(gao)知識(shi)分子。檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)為(wei)「紅唇(chun)族」的(de)(de)(de)(de)最愛，農民眼(yan)中的(de)(de)(de)(de)「綠色(se)黃金」，但它卻是臺灣人(ren)(ren)(ren)民健康和水資源的(de)(de)(de)(de)最大殺(sha)手。根據統(tong)計(ji)臺灣5萬多公(gong)(gong)頃(qing)的(de)(de)(de)(de)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)園(相當2個臺北市(shi)大)，除每(mei)年(nian)(nian)造成水資源損失(shi)約40億(yi)公(gong)(gong)噸及嚴重破壞(huai)林地外(wai)，臺灣人(ren)(ren)(ren)一年(nian)(nian)花(hua)費在(zai)(zai)吃檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)的(de)(de)(de)(de)金額更(geng)高(gao)達900多億(yi)，相當于半條高(gao)速公(gong)(gong)路之(zhi)(zhi)(zhi)造價，相當驚人(ren)(ren)(ren)。更(geng)可怕的(de)(de)(de)(de)是它的(de)(de)(de)(de)致(zhi)癌(ai)和促(cu)癌(ai)作(zuo)用，更(geng)使(shi)得臺灣人(ren)(ren)(ren)之(zhi)(zhi)(zhi)口(kou)腔癌(ai)，躍升(sheng)為(wei)十(shi)大癌(ai)癥(zheng)死亡(wang)原(yuan)因之(zhi)(zhi)(zhi)列。因此如何推動(dong)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)防(fang)治(zhi)工(gong)作(zuo)，減少(shao)人(ren)(ren)(ren)們嚼食(shi)(shi)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)(lang)之(zhi)(zhi)(zhi)嗜好，亦成為(wei)衛生單位的(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)重點(dian)之(zhi)(zhi)(zhi)一。

除可能(neng)罹患口腔疾病(bing)、口腔癌外，食用過(guo)量(liang)會(hui)產生(sheng)中毒(du)癥狀，輕(qing)則(ze)(ze)興奮、眼神呆滯(zhi)、全(quan)身(shen)發抖、走路(lu)不穩、行為怪異或粗暴(bao)；重則(ze)(ze)導致急性精神病(bing)，包括幻聽、自我膨脹、被迫狂想(xiang)、譫妄亂神等。

醫學界(jie)長期以來懷(huai)疑經(jing)常(chang)嚼食檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)會(hui)造成(cheng)口(kou)腔(qiang)潰瘍、牙齦退(tui)變(bian)、黏膜下纖維(wei)化，進而導致(zhi)口(kou)腔(qiang)癌(ai)(ai)變(bian)，醫學研究發現咀嚼檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)令口(kou)腔(qiang)癌(ai)(ai)的(de)風險上升8.4-9.9倍(bei)，檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)果(guo)中(zhong)的(de)檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)素和檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)堿(jian)具有潛(qian)在的(de)致(zhi)癌(ai)(ai)性(xing)，檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)的(de)花、藤都含有致(zhi)癌(ai)(ai)物(wu)質(zhi)，美國(guo)和日本曾用檳(bin)(bin)(bin)(bin)榔(lang)提取物(wu)進行實(shi)驗，發現會(hui)導致(zhi)鼠(shu)類(lei)癌(ai)(ai)變(bian)。

⒈對牙齒本身不好：長期嚼檳榔，對牙齒磨耗嚴重(zhong)。

⒉對牙(ya)(ya)周不好：檳榔汁跟石灰混在(zai)一起，容易形成牙(ya)(ya)結(jie)石，不僅(jin)影響美觀(guan)，而且影響牙(ya)(ya)周健康(kang)。檳榔纖維粗硬，還可能會刺傷牙(ya)(ya)齦(yin)或(huo)堵塞牙(ya)(ya)縫，造成牙(ya)(ya)齦(yin)的壓迫而發炎(yan)。

⒊對口腔(qiang)(qiang)黏膜(mo)不好：輕則(ze)可能引起粘(zhan)膜(mo)病變，重則(ze)演(yan)變為口腔(qiang)(qiang)癌(ai)。

⒋對顳下頜(he)關節不好：長期(qi)咀嚼會(hui)加大顳下頜(he)關節負重，引起關節彈響(xiang)，疼痛(tong)等癥狀(zhuang)。嚴重時還(huan)可導致關節盤穿(chuan)孔。

⒌對消化系統的影(ying)響：檳榔(lang)部分(fen)成(cheng)分(fen)會損害(hai)味覺神經與唾液分(fen)泌，影(ying)響消化功能。此外，檳榔(lang)渣也刺激胃壁，嚴重可導致(zhi)胃粘膜發炎甚至穿孔。