【飲(yin)料飲(yin)用(yong)注(zhu)意】怎(zen)樣健(jian)康(kang)飲(yin)用(yong)飲(yin)料 飲(yin)料飲(yin)用(yong)注(zhu)意事項大全(quan)

喝(he)飲(yin)(yin)料有(you)何(he)禁忌(ji)？飲(yin)(yin)料可以(yi)說是人們生(sheng)活中不可缺少的(de)食物，隨著夏(xia)季(ji)溫度的(de)升高，各類飲(yin)(yin)料更成了人們每(mei)天必(bi)喝(he)的(de)飲(yin)(yin)品(pin)。喝(he)飲(yin)(yin)料有(you)何(he)禁忌(ji)呢？

大多(duo)數(shu)兒童都喜歡(huan)喝(he)飲(yin)料(liao)，尤其(qi)隨著氣溫的逐漸回升，喝(he)飲(yin)料(liao)的機會越來(lai)越多(duo)。兒童喝(he)飲(yin)料(liao)宜(yi)講(jiang)究“拿(na)來(lai)主義”，作為(wei)父(fu)母，需要(yao)對自己孩(hai)子(zi)所喝(he)的飲(yin)料(liao)有(you)所甄別。

1、咖啡與可樂

內含咖啡等刺激性物質，具有醒腦提神(shen)，健胃強身(shen)，利水利尿的(de)作用，不(bu)宜過量，應淺嘗輒止(zhi)。

2、汽水

其主(zhu)要(yao)成份是(shi)糖（或糖精）、色素(su)、碳酸水，經加充二氧化碳制成，除合一定的(de)熱量(liang)外，幾乎沒有什么營養，若人(ren)體(ti)攝入(ru)過多的(de)人(ren)工(gong)合成香精、色素(su)反而(er)有害，以少喝(he)為宜。

3、益生菌飲品

中老年人特別適合喝酸奶，因為本身他們腸道中的有益菌就比較少了，喝些酸奶正好可以彌補這方面的不足。腸道有慢性炎癥的人，也較為適合喝酸奶，尤其是胃(wei)部有脹氣(qi)，患(huan)有萎縮性胃(wei)炎和(he)慢性肥厚胃(wei)炎的(de)人。不(bu)過，兒童對益生菌的(de)需求量并(bing)不(bu)是很多(duo)，因為本身他們正(zheng)處在發育中，無須太(tai)多(duo)的(de)“外力”。如果喝太(tai)多(duo)，反而對嬌弱的(de)腸胃(wei)產生不(bu)良(liang)影響。

4、功能飲料

功(gong)能(neng)飲料(liao)一般來(lai)說是(shi)針對所有(you)人的(de)(de)，但(dan)是(shi)有(you)的(de)(de)功(gong)能(neng)飲料(liao)只針對特定的(de)(de)人群，比如(ru)含(han)有(you)咖啡因等刺(ci)激中樞神(shen)經成分的(de)(de)功(gong)能(neng)飲料(liao)，兒童就應該慎用(yong)。有(you)的(de)(de)功(gong)能(neng)飲料(liao)上寫著(zhu)有(you)降血脂的(de)(de)功(gong)能(neng)，孩(hai)子同樣不適合飲用(yong)。

5、茶水

雖然含有維生素(su)、微(wei)量元素(su)等(deng)對(dui)(dui)人(ren)體(ti)有益(yi)的成分，但孩子對(dui)(dui)茶堿較為敏感(gan)，可使孩子興(xing)奮、心跳(tiao)加快、尿多、睡眠不安(an)等(deng)。另外，茶葉中含鞣制(zhi)會影響鐵吸收。

6、酒精飲料

酒(jiu)精是(shi)一種(zhong)原生質毒物(wu)。兒童身(shen)體各個組(zu)織器官發(fa)育還(huan)不成(cheng)熟(shu)，特(te)別是(shi)口(kou)腔、食道的黏膜細嫩，管壁淺薄，如果長期飲(yin)酒(jiu)會導(dao)致口(kou)腔癌或食道癌。

7、果汁

一般來說，市場上出售的各類果汁都是經過加工制成的，在加工過程中不但要損失一部分營養素，而且還必然要添加一些食品添加劑（如香精，色素等），對兒童來說長期過多飲用不利與健康的。因此，忌用果汁來代替水果。

8、碳酸飲料

研究(jiu)人(ren)員發(fa)現(xian)，兒童(tong)每天喝(he)碳(tan)酸飲料越(yue)(yue)多，就更容易出現(xian)攻擊(ji)性、注(zhu)意力(li)不集(ji)中以及不合群等行為問題，其(qi)中每天喝(he)4杯或4杯以上(shang)的兒童(tong)，破壞別人(ren)東西(xi)、與人(ren)吵架(jia)或毆打別人(ren)的可能(neng)性是不喝(he)碳(tan)酸飲料兒童(tong)的兩(liang)倍。并(bing)且多喝(he)碳(tan)酸飲料會出現(xian)促兒童(tong)肥(fei)胖、影響孩(hai)子食(shi)欲、導致齲齒、使骨鈣流失、越(yue)(yue)喝(he)越(yue)(yue)渴(ke)釀結石等問題。

9、調味乳

調味奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)是(shi)以奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)或(huo)還原(yuan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)（復(fu)原(yuan)乳(ru)）為主料，添(tian)加(jia)調味劑，經過(guo)(guo)巴氏殺菌或(huo)滅菌制成(cheng)的(de)液體乳(ru)制品。一般(ban)調味奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)中蛋白質含量在(zai)2.3%以上，市場上常(chang)見的(de)品種有：甜奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)、可(ke)可(ke)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)、咖啡奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)、果味奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)、果汁(zhi)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)等。可(ke)可(ke)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)中的(de)巧克力、可(ke)可(ke)粉本(ben)身的(de)含糖量并不(bu)高(gao)，但是(shi)這(zhe)類產品中大多(duo)數(shu)會同(tong)時添(tian)加(jia)較多(duo)的(de)蔗(zhe)糖，一般(ban)在(zai)3%～10%左(zuo)右(you)，兒(er)童過(guo)(guo)量飲用(yong)容易造(zao)成(cheng)齲齒。咖啡奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)中含有少量的(de)咖啡因成(cheng)分，兒(er)童也不(bu)適宜過(guo)(guo)多(duo)飲用(yong)。

人們在工(gong)作、運動之后，總要喝些飲料(liao)(liao)，以解暑熱(re)。目(mu)前市場上的飲料(liao)(liao)多(duo)種(zhong)多(duo)樣，但基本配(pei)方是：砂糖(tang)、焦糖(tang)、枸(gou)櫞酸、碳酸水、色素或少量興奮劑(ji)、咖啡因等(deng)成分。

因此并不是(shi)每個(ge)人(ren)(ren)都是(shi)適(shi)宜以喝(he)飲(yin)料解渴的。一些人(ren)(ren)由于(yu)健康條件或身體(ti)特點，不宜多飲(yin)甜(tian)飲(yin)料，以防(fang)原(yuan)(yuan)有(you)疾病(bing)加重。糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)人(ren)(ren)：糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)人(ren)(ren)多飲(yin)甜(tian)飲(yin)料，會使原(yuan)(yuan)有(you)血糖(tang)值升高(gao)， 增加胰(yi)(yi)島分泌胰(yi)(yi)腺素的負擔。

體胖(pang)(pang)者：甜飲料(liao)含糖較多，會增加肝糖元，轉化(hua)為脂肪(fang)，使身體更加肥胖(pang)(pang)， 誘(you)發(fa)脂肪(fang)肝及高脂蛋白(bai)血癥。

腎臟(zang)病人：飲料中的(de)香精(jing)、香料、枸(gou)櫞酸與體內鈣(gai)離子結合(he)，形成枸(gou)櫞酸鈣(gai)， 誘發血(xue)鈣(gai)下(xia)降，影(ying)響(xiang)兒童骨(gu)骼，牙齒的(de)發育及(ji)老年人缺鈣(gai)性抽摔、骨(gu)折、肌肉(rou)疼等。

患(huan)精神病或失(shi)眠(mian)癥者：甜(tian)飲(yin)料(liao)中的(de)興奮劑(ji)，影響(xiang)抗精神病藥物的(de)療效， 妨(fang)礙(ai)病人入睡及保持足夠的(de)睡眠(mian)。

腹瀉(xie)病人：飲料中的糖分會(hui)加重胃腸消(xiao)化負擔，使糖消(xiao)化不良，可(ke)見泡沫樣糞便，加重腹瀉(xie)，腹脹。

嬰幼兒：甜飲料使嬰幼兒有飽滿感，影響食欲，給喂(wei)養(yang)正宗(zong)營(ying)養(yang)品招致困難(nan)，不(bu)利于孩子的發育和(he)成長(chang)。

不能空腹喝的飲品

1、咖啡

咖(ka)啡，對于(yu)(yu)奔波于(yu)(yu)各(ge)大寫(xie)字(zi)樓的(de)白領們是再(zai)熟悉(xi)不過(guo)的(de)飲(yin)品了--咖(ka)啡廳(ting)是日常商務(wu)會(hui)(hui)(hui)談(tan)的(de)優(you)選場所(suo)，而咖(ka)啡也(ye)(ye)是加班熬(ao)夜的(de)提神(shen)利器。咖(ka)啡中(zhong)含有(you)的(de)咖(ka)啡因(yin)(yin)，進入體內后(hou)會(hui)(hui)(hui)促(cu)使交感(gan)(gan)神(shen)經(jing)興奮(fen)，因(yin)(yin)而消(xiao)除睡(shui)意、改善(shan)血液(ye)(ye)(ye)循環，身體也(ye)(ye)感(gan)(gan)覺(jue)暖和起來，不覺(jue)得疲勞，所(suo)以(yi)(yi)有(you)“提神(shen)”效果(guo)。但是交感(gan)(gan)神(shen)經(jing)受(shou)到(dao)刺(ci)(ci)激(ji)、興奮(fen)，對食欲(yu)卻(que)有(you)負面作用(yong)，亦即(ji)(ji)食欲(yu)會(hui)(hui)(hui)減低，因(yin)(yin)此在餐前喝咖(ka)啡會(hui)(hui)(hui)不想吃東西(xi)。另(ling)外(wai)，由于(yu)(yu)胃部(bu)受(shou)到(dao)刺(ci)(ci)激(ji)而胃液(ye)(ye)(ye)分(fen)泌增加，刺(ci)(ci)激(ji)空胃，對胃潰(kui)瘍等患者(zhe)不利。但是在餐后(hou)飲(yin)用(yong)，則因(yin)(yin)為(wei)胃液(ye)(ye)(ye)分(fen)泌會(hui)(hui)(hui)增加，所(suo)以(yi)(yi)對消(xiao)化(hua)有(you)幫助。因(yin)(yin)此在餐后(hou)飲(yin)用(yong)就絕(jue)對沒有(you)問題。當然(ran)，所(suo)謂“過(guo)猶(you)不及”，再(zai)好的(de)東西(xi)，也(ye)(ye)要“適可而止”。原則上，咖(ka)啡以(yi)(yi)一天二(er)至三杯為(wei)宜，如喝到(dao)四、五杯，大部(bu)分(fen)的(de)人即(ji)(ji)會(hui)(hui)(hui)感(gan)(gan)覺(jue)惡心(xin)，所(suo)以(yi)(yi)要小心(xin)。

2、酸奶

人們常在(zai)(zai)討論酸奶(nai)(nai)(nai)究竟應(ying)該怎么喝才(cai)更有益身體健(jian)康，或什么時(shi)候(hou)喝才(cai)更利于營養的吸收。如(ru)果(guo)在(zai)(zai)空(kong)(kong)腹(fu)狀態(tai)下飲用酸奶(nai)(nai)(nai)，很容易刺激胃腸道(dao)排空(kong)(kong)，酸奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)的營養來(lai)不及徹底消化吸收就被(bei)排出。飯后喝則可減少刺激，讓酸奶(nai)(nai)(nai)在(zai)(zai)胃中(zhong)被(bei)慢慢吸收。

一般來(lai)說，飯(fan)后30分(fen)鐘(zhong)到(dao)2個小時之間飲用(yong)酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)效(xiao)果最(zui)佳。人在通常(chang)狀(zhuang)況下(xia)，胃(wei)液的(de)(de)PH值在1-3之間；空腹時，胃(wei)液呈現酸(suan)(suan)(suan)(suan)性(xing)，PH值在2以下(xia)，不(bu)適(shi)合酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)中活(huo)性(xing)乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)菌的(de)(de)生(sheng)長。只有當胃(wei)部PH值比(bi)較(jiao)高(gao)，才能讓(rang)酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)中的(de)(de)乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)菌充分(fen)生(sheng)長，有利于健康(kang)。此(ci)外，酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)飲用(yong)的(de)(de)最(zui)佳溫度是10℃-12℃，注(zhu)意酸(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)溫度不(bu)宜超過(guo)50℃，否則會使其(qi)中的(de)(de)有益菌失(shi)去(qu)活(huo)性(xing)。

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