兒童夏季如何養生

1、夏季幼兒(er)應(ying)該多(duo)補充湯(tang)(tang)水(shui)，在補充水(shui)的時候，建議讓幼兒(er)多(duo)吃(chi)些水(shui)果，或者(zhe)是以(yi)湯(tang)(tang)類來補充，并且最(zui)好少(shao)量多(duo)餐。要注意補充水(shui)時，白開(kai)水(shui)也不能喝(he)多(duo)了(le)，過(guo)量的水(shui)有可能會引(yin)起水(shui)中毒。

2、補充(chong)蛋白質最好(hao)用牛奶(nai)、雞蛋、豆制(zhi)品、肉類，建議每天(tian)保證適(shi)量的牛奶(nai)雞蛋攝(she)入量。

3、夏天食(shi)物容易腐爛，所以(yi)吃剩(sheng)的食(shi)物要(yao)立即放進冰箱，喝剩(sheng)的奶粉隔一小時以(yi)后(hou)就不能給孩子喝了。

4、盡可能(neng)控制做菜的量，最好給孩子(zi)每頓都吃新(xin)鮮菜，冰箱中(zhong)食(shi)物(wu)吃第二頓時要(yao)注意(yi)煮(zhu)透，因為冰箱中(zhong)也會產生有害(hai)菌(jun)，只有徹底加溫后(hou)才可以(yi)起到(dao)殺菌(jun)作用(yong)，否(fou)則就會引(yin)起食(shi)物(wu)中(zhong)毒，造成孩子(zi)腸胃功能(neng)的障礙。為了殺死冷藏(zang)食(shi)物(wu)中(zhong)的細菌(jun)，在次日食(shi)用(yong)之前(qian)，應將食(shi)品加熱到(dao)75℃以(yi)上（肉(rou)湯(tang)必須煮(zhu)沸3分鐘）。

5、父母(mu)應注意讓幼(you)兒(er)吃(chi)(chi)冷(leng)(leng)飲(yin)(yin)要適量，特別是不要在(zai)飯(fan)前(qian)吃(chi)(chi)冷(leng)(leng)飲(yin)(yin)，以(yi)免(mian)引起(qi)小兒(er)消化紊(wen)亂和營養失調。幼(you)兒(er)吃(chi)(chi)冷(leng)(leng)飲(yin)(yin)時，不要大口(kou)(kou)大口(kou)(kou)地(di)嚼著吃(chi)(chi)，以(yi)免(mian)對牙齒直(zhi)接刺激，引起(qi)牙痛(tong)和影響牙的發(fa)(fa)育(yu)。另外，幼(you)兒(er)吃(chi)(chi)冷(leng)(leng)飲(yin)(yin)過多(duo)容(rong)易(yi)導致體重猛(meng)增，影響生長發(fa)(fa)育(yu)。

6、便后要及時(shi)洗(xi)手，不喝生(sheng)水，不吃(chi)變質(zhi)食(shi)品，生(sheng)吃(chi)瓜果要洗(xi)凈(jing)。

7、有的(de)媽媽會多(duo)讓(rang)孩(hai)子(zi)吃(chi)一些(xie)瓜(gua)(gua)果之類(lei)的(de)，但一定也不(bu)要(yao)多(duo)吃(chi)，因為(wei)像黃瓜(gua)(gua)、西瓜(gua)(gua)等(deng)本身(shen)都是涼性的(de)食物，每次就不(bu)要(yao)給孩(hai)子(zi)吃(chi)太多(duo)了。

8、因為(wei)天熱，會給孩子多吃一些冰(bing)棍、冰(bing)淇淋、或冰(bing)箱里的東西(xi)。這(zhe)些更(geng)不要多給孩子食(shi)(shi)用，因為(wei)孩子的腸(chang)道(dao)發育(yu)還沒是很健(jian)全(quan)，吃多了涼的食(shi)(shi)物(wu)就會引(yin)起肚子痛(tong)及腹瀉(xie)，所以從冰(bing)箱里拿出的食(shi)(shi)物(wu)一定要在常溫的環(huan)境(jing)下放1個小時后(hou)再給孩子吃。

9、夏季(ji)在飲食上還可(ke)以多(duo)吃一些(xie)醋，像涼(liang)拌菜里、餃子、餃子、等里面都可(ke)以放(fang)點醋。

10、孩(hai)子(zi)出汗(han)多(duo)，每(mei)天可(ke)以多(duo)給孩(hai)子(zi)洗幾回澡，但(dan)一(yi)天也(ye)不要超過3次(ci)，因為(wei)孩(hai)子(zi)的皮膚還沒有發育完全，多(duo)次(ci)洗澡會(hui)(hui)將孩(hai)子(zi)身(shen)上的油(you)脂(zhi)(zhi)沖洗下來，孩(hai)子(zi)身(shen)上缺少了這(zhe)種油(you)脂(zhi)(zhi)的保護(hu)，便會(hui)(hui)發生一(yi)些(xie)皮膚病了。

11、小兒夏季衣物要(yao)穿棉制(zhi)透氣性(xing)好的(de)衣服。紅色的(de)衣服最(zui)吸收(shou)紫外線(xian)了。

12、不要讓孩子長期(qi)呆在(zai)空(kong)調的(de)屋里，要每隔兩個小時(shi)通一次風(feng)，空(kong)調風(feng)更(geng)不能直(zhi)吹(chui)到孩子身上。

13、上午10：00-----下午14：00之間的(de)太陽最毒辣，要必免外出，這可能是(shi)每個(ge)媽媽都知道的(de)事(shi)情。但有(you)時還是(shi)必免不了要外出的(de)，那就給孩(hai)子穿上一件(jian)長袖衣服，帶上太陽帽、再涂上些兒童專(zhuan)用(yong)防曬霜，或(huo)者再打一把傘(san)。

14、幼兒(er)正(zheng)處于(yu)生長發育期(qi)，對營養(yang)的(de)需求量較大(da)，過于(yu)清淡(dan)的(de)飲食，會導(dao)致孩(hai)子(zi)出現(xian)營養(yang)障礙。夏季幼兒(er)的(de)飲食，仍應多(duo)樣(yang)(yang)化(hua)，新鮮(xian)的(de)魚、肉、雞蛋、豬肝等，都是應該吃的(de)，可做成粥，這樣(yang)(yang)既便于(yu)幼兒(er)消化(hua)，又有營養(yang)。

15、飲(yin)料(liao)不(bu)宜多喝。各種飲(yin)料(liao)，如汽水(shui)、果汁、可(ke)樂等，由于含有較多的糖分(fen)及電解(jie)質(zhi)，幼(you)兒(er)(er)過多攝入，會影響其(qi)食欲和消化功(gong)能(neng)，而(er)且過多糖分(fen)也會使幼(you)兒(er)(er)發胖，因此夏季兒(er)(er)童出汗較多時，最好多喝白(bai)開水(shui)，給其(qi)補(bu)充(chong)水(shui)分(fen)。

16、大汗后(hou)不宜沖涼(liang)水(shui)澡。較胖幼(you)兒夏季(ji)極易(yi)出汗，如用冷水(shui)洗澡，會使(shi)其全身(shen)毛孔迅速(su)(su)閉(bi)合，血管迅速(su)(su)收縮(suo)，進而影響到其機體功能，容易(yi)使(shi)幼(you)兒生病(bing)，因此夏天(tian)孩子大汗后(hou)，洗澡仍以溫水(shui)為宜。

17、若小兒(er)出現輕微中暑癥狀(zhuang)可將其安(an)置到涼(liang)爽處，采用物理(li)降溫(wen)的方法，同(tong)時飲用些(xie)淡鹽(yan)水、或5%糖開水等，休息后癥狀(zhuang)可緩解并消失。若癥狀(zhuang)嚴重(zhong)需及時到醫院就診。平時應(ying)注意(yi)做好預防中暑的措(cuo)施(shi)。

18、戶外(wai)活動(dong)時，要避免強烈陽(yang)光(guang)的直接(jie)照射，例如(ru)戴遮(zhe)陽(yang)帽遮(zhe)擋太陽(yang)等，室(shi)內(nei)活動(dong)時，要保持開窗通(tong)風，降(jiang)低(di)室(shi)溫，同時穿著寬松、透氣、吸汗的衣(yi)服。

19、飲(yin)食宜清淡(dan)易消(xiao)化，飲(yin)品(pin)宜生津開胃，清熱消(xiao)暑(shu)如酸梅湯(tang)、菊花(hua)茶、綠豆湯(tang)、赤小(xiao)豆湯(tang)等。

20、頭(tou)發(fa)(fa)能幫(bang)助人(ren)體(ti)散熱，調節(jie)體(ti)溫，剃光頭(tou)發(fa)(fa)則減弱了人(ren)體(ti)的散熱功(gong)能。夏天陽(yang)光強，孩子的皮(pi)膚防御功(gong)能不(bu)夠完(wan)善(shan)，剃光頭(tou)會(hui)增加各種灼(zhuo)傷、碰(peng)傷頭(tou)皮(pi)的可能性。同時，寶寶失去頭(tou)發(fa)(fa)的屏(ping)障，頭(tou)皮(pi)更容易(yi)感染細(xi)菌，引發(fa)(fa)痱子、癤子等(deng)。

兒童夏季養生食譜大全

1、魚茸番茄湯

魚茸番茄湯宜用鳙魚，民間(jian)亦稱為(wei)大魚。中醫(yi)認(ren)為(wei)它性溫味甘，有(you)補虛弱、暖(nuan)脾(pi)胃、益(yi)(yi)筋(jin)骨、祛風(feng)寒之功，現(xian)代營養學亦認(ren)為(wei)它富含(han)微量元素鈣、磷、鐵(tie)等。番茄被譽為(wei)蔬(shu)菜的維生素倉庫(ku)，富含(han)維生素C和胡蘿卜素。中醫(yi)認(ren)為(wei)能(neng)健胃消食(shi)，生津止(zhi)渴，尤宜兒童食(shi)用。魚茸番茄羹鮮(xian)美可口、能(neng)益(yi)(yi)胃生津、健脾(pi)益(yi)(yi)氣(qi)，為(wei)今日(ri)靚湯也。

材料(liao)：鳙魚(yu)（即大魚(yu)）肉300克，番茄250克，蒜頭3小片(pian)，生(sheng)姜3片(pian)。

烹(peng)制(zhi)：鳙魚肉蒸熟，拆去魚骨為魚茸狀(zhuang)；番(fan)茄洗凈，切片(pian)狀(zhuang)；蒜(suan)頭去衣。在(zai)鑊中加入(ru)清水(shui)1250毫升(sheng)（5碗量）和姜(jiang)，滾沸后下魚茸、番(fan)茄、蒜(suan)頭和適量食鹽、油，至剛熟便可。此量可供3～4人(ren)用。

2、錦繡雞絲

原料(liao)：萵筍200克，金(jin)針菇25克，紅(hong)椒25克，雞脯肉50克，香(xiang)菇25克。

輔(fu)料：鹽、蛋清、生粉、蔥姜汁、葵花子油適(shi)量。

做法(fa)：洗(xi)凈原料，分別切成細絲(si)，雞絲(si)再用蔥姜(jiang)汁、蛋清、生粉拌勻備(bei)用。炒(chao)(chao)鍋燒(shao)熱(re)(re)，倒入適量(liang)油(you)，燒(shao)至七(qi)成熱(re)(re)，投入雞絲(si)，滑油(you)至熟后瀝(li)油(you)出鍋，待用。凈鍋，燒(shao)熱(re)(re)，放(fang)底油(you)，放(fang)入萵筍(sun)絲(si)、紅椒絲(si)、香菇絲(si)、金針菇，略(lve)炒(chao)(chao)幾下，再放(fang)入雞絲(si)，炒(chao)(chao)勻至熟。最(zui)后加(jia)入少(shao)許鹽(yan)拌勻，盛盤即可。

特點(dian)：健腦強體，促進食(shi)欲。辣椒含有豐(feng)富(fu)的維生素C，雞肉(rou)中(zhong)(zhong)蛋白(bai)質(zhi)豐(feng)富(fu)，金針菇中(zhong)(zhong)賴氨酸含量特別高，萵筍則(ze)富(fu)含鉀和氟元素。

3、蛤蜊粟米西蘭花

原料(liao)：蛤蜊250克，粟米(mi)25克，西蘭花(hua)200克。輔料(liao)：鹽(yan)、蔥姜汁、葵(kui)花(hua)子(zi)油適量。

做法：洗(xi)凈(jing)蛤蜊、粟(su)米(mi)粒、西(xi)蘭(lan)花。將(jiang)洗(xi)凈(jing)的蛤蜊用開水燙至外殼略開，去(qu)掉(diao)泥衣，待用。西(xi)蘭(lan)花切成(cheng)小朵，用沸水焯一(yi)下(xia)，粟(su)米(mi)也(ye)用沸水焯一(yi)下(xia)，待用。炒(chao)鍋燒熱，倒(dao)入適量油，加熱至四成(cheng)熱，放(fang)入西(xi)蘭(lan)花和粟(su)米(mi)翻(fan)炒(chao)至熟。往鍋中放(fang)入蛤蜊肉，加少許鹽(yan)調(diao)味，拌勻即成(cheng)盛盤。

特(te)點(dian)：保肝強體，促進(jin)消化。西蘭花提供豐富的維生(sheng)素(su)(su)和胡蘿(luo)卜素(su)(su)，粟米(mi)膳(shan)食纖維含量高，蛤蜊肉質鮮美，高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。