兒童夏季如何養生

1、夏季(ji)幼兒應該多(duo)(duo)補充(chong)湯水(shui)(shui)，在補充(chong)水(shui)(shui)的時(shi)候，建議(yi)讓幼兒多(duo)(duo)吃些水(shui)(shui)果，或者(zhe)是(shi)以(yi)湯類來(lai)補充(chong)，并且最(zui)好少量(liang)多(duo)(duo)餐。要注意補充(chong)水(shui)(shui)時(shi)，白開(kai)水(shui)(shui)也(ye)不能喝多(duo)(duo)了，過量(liang)的水(shui)(shui)有(you)可(ke)能會引起水(shui)(shui)中毒。

2、補充蛋(dan)白質最好(hao)用牛奶、雞蛋(dan)、豆制品、肉類，建議每天保證(zheng)適量(liang)的(de)牛奶雞蛋(dan)攝入量(liang)。

3、夏天食物容易(yi)腐爛，所以吃剩的食物要立即放進冰(bing)箱(xiang)，喝剩的奶(nai)粉隔一小時(shi)以后就(jiu)不(bu)能給(gei)孩(hai)子(zi)喝了。

4、盡可能控制(zhi)做菜(cai)的量，最好給孩(hai)子每頓都吃(chi)新(xin)鮮菜(cai)，冰箱(xiang)(xiang)中食(shi)物(wu)(wu)吃(chi)第二(er)頓時要注意煮透，因為冰箱(xiang)(xiang)中也(ye)會(hui)產生有害菌，只有徹底加(jia)溫(wen)后才(cai)可以(yi)起到(dao)殺菌作(zuo)用，否(fou)則就會(hui)引起食(shi)物(wu)(wu)中毒(du)，造成孩(hai)子腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食(shi)物(wu)(wu)中的細菌，在次日(ri)食(shi)用之(zhi)前，應將(jiang)食(shi)品加(jia)熱到(dao)75℃以(yi)上（肉湯必(bi)須煮沸3分鐘(zhong)）。

5、父母應(ying)注意讓幼兒吃(chi)(chi)冷(leng)飲(yin)(yin)要(yao)適量，特別是不要(yao)在飯前吃(chi)(chi)冷(leng)飲(yin)(yin)，以免(mian)(mian)引起(qi)小(xiao)兒消化(hua)紊(wen)亂和營(ying)養失調。幼兒吃(chi)(chi)冷(leng)飲(yin)(yin)時，不要(yao)大(da)口大(da)口地嚼著(zhu)吃(chi)(chi)，以免(mian)(mian)對(dui)牙齒直接(jie)刺激，引起(qi)牙痛和影響牙的發育。另外，幼兒吃(chi)(chi)冷(leng)飲(yin)(yin)過多容易(yi)導致體重猛(meng)增，影響生長(chang)發育。

6、便后要(yao)及時洗手，不(bu)喝生水，不(bu)吃(chi)變質食品，生吃(chi)瓜(gua)果要(yao)洗凈。

7、有的(de)(de)媽媽會多(duo)讓(rang)孩子(zi)吃(chi)一些瓜(gua)(gua)果之類(lei)的(de)(de)，但一定(ding)也不要多(duo)吃(chi)，因為(wei)像黃(huang)瓜(gua)(gua)、西瓜(gua)(gua)等(deng)本身都是涼(liang)性的(de)(de)食(shi)物(wu)，每次就不要給孩子(zi)吃(chi)太多(duo)了。

8、因為天熱，會給(gei)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)多(duo)吃一些(xie)冰棍、冰淇淋、或(huo)冰箱(xiang)里的東西。這些(xie)更不要多(duo)給(gei)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)食用，因為孩(hai)(hai)子(zi)(zi)的腸道(dao)發育(yu)還沒是很(hen)健全，吃多(duo)了涼的食物(wu)就會引(yin)起肚子(zi)(zi)痛及腹瀉，所以從冰箱(xiang)里拿出的食物(wu)一定要在常溫的環境(jing)下放1個小時后(hou)再給(gei)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)吃。

9、夏季在飲(yin)食上還可以多吃一些(xie)醋(cu)(cu)，像涼拌菜里、餃(jiao)子、餃(jiao)子、等里面都可以放(fang)點醋(cu)(cu)。

10、孩(hai)子(zi)(zi)出(chu)汗多(duo)，每天(tian)可(ke)以多(duo)給孩(hai)子(zi)(zi)洗(xi)(xi)幾(ji)回澡，但(dan)一天(tian)也不(bu)要超過(guo)3次，因(yin)為孩(hai)子(zi)(zi)的皮(pi)膚(fu)還沒有發育完(wan)全，多(duo)次洗(xi)(xi)澡會(hui)將孩(hai)子(zi)(zi)身上的油脂(zhi)沖洗(xi)(xi)下(xia)來，孩(hai)子(zi)(zi)身上缺少(shao)了(le)(le)這種油脂(zhi)的保護，便會(hui)發生一些皮(pi)膚(fu)病了(le)(le)。

11、小兒夏季衣物要穿棉制透氣性好(hao)的衣服(fu)。紅(hong)色的衣服(fu)最吸收紫外(wai)線了。

12、不(bu)要讓孩(hai)子長期呆在空調的屋里，要每隔兩個小時通一次風，空調風更不(bu)能直(zhi)吹到(dao)孩(hai)子身上(shang)。

13、上午(wu)10：00-----下午(wu)14：00之間(jian)的太陽(yang)最毒(du)辣，要必(bi)免(mian)外出(chu)，這可(ke)能是(shi)每個媽(ma)媽(ma)都知道的事情。但有時還是(shi)必(bi)免(mian)不了(le)要外出(chu)的，那就(jiu)給孩子穿上一件長(chang)袖衣(yi)服(fu)，帶上太陽(yang)帽、再(zai)涂上些(xie)兒童專用防曬霜，或者再(zai)打一把傘。

14、幼(you)兒(er)正處(chu)于生(sheng)長發育期，對營(ying)養(yang)的(de)需求量較大，過于清(qing)淡的(de)飲(yin)食，會導致孩子出(chu)現營(ying)養(yang)障礙。夏(xia)季幼(you)兒(er)的(de)飲(yin)食，仍應多樣化，新鮮的(de)魚、肉、雞蛋、豬肝等，都是應該吃的(de)，可做成粥，這樣既便于幼(you)兒(er)消化，又有營(ying)養(yang)。

15、飲(yin)料不宜多(duo)喝。各種飲(yin)料，如汽(qi)水、果汁(zhi)、可樂等，由于含(han)有較多(duo)的糖分(fen)及電解質，幼兒過多(duo)攝入，會影響其(qi)(qi)食欲和消化功能(neng)，而且過多(duo)糖分(fen)也會使(shi)幼兒發胖，因此(ci)夏(xia)季(ji)兒童(tong)出汗(han)較多(duo)時，最(zui)好多(duo)喝白(bai)開水，給其(qi)(qi)補(bu)充(chong)水分(fen)。

16、大汗(han)后(hou)不宜沖涼水(shui)(shui)澡(zao)(zao)。較胖(pang)幼兒夏季極易出汗(han)，如(ru)用冷水(shui)(shui)洗澡(zao)(zao)，會使(shi)其全身(shen)毛孔迅速閉合，血管(guan)迅速收縮，進而影響(xiang)到其機體功能，容易使(shi)幼兒生病，因此夏天孩子大汗(han)后(hou)，洗澡(zao)(zao)仍以(yi)溫水(shui)(shui)為宜。

17、若小兒出(chu)現輕(qing)微中暑(shu)癥狀(zhuang)可將其安(an)置到涼(liang)爽處，采用(yong)物理降溫的(de)方法，同時(shi)飲(yin)用(yong)些淡鹽(yan)水、或5%糖開(kai)水等(deng)，休息后癥狀(zhuang)可緩解并消失。若癥狀(zhuang)嚴重需及(ji)時(shi)到醫院就診。平時(shi)應(ying)注意做好預防中暑(shu)的(de)措施(shi)。

18、戶(hu)外活動(dong)時，要避免強烈陽(yang)光的(de)(de)直接照射(she)，例(li)如戴(dai)遮陽(yang)帽遮擋太陽(yang)等(deng)，室(shi)內活動(dong)時，要保持(chi)開(kai)窗通風，降低(di)室(shi)溫，同時穿著寬松、透氣(qi)、吸(xi)汗的(de)(de)衣(yi)服。

19、飲(yin)食宜清淡易消(xiao)化，飲(yin)品宜生津開(kai)胃，清熱消(xiao)暑如酸梅(mei)湯、菊花(hua)茶、綠豆湯、赤小豆湯等。

20、頭發(fa)能幫助人體散熱，調節體溫，剃光(guang)(guang)頭發(fa)則減弱了人體的散熱功(gong)(gong)能。夏天(tian)陽光(guang)(guang)強，孩子的皮(pi)膚防御功(gong)(gong)能不夠完善，剃光(guang)(guang)頭會增加各種(zhong)灼傷、碰(peng)傷頭皮(pi)的可能性。同時(shi)，寶寶失去頭發(fa)的屏障，頭皮(pi)更容易(yi)感染(ran)細(xi)菌，引發(fa)痱子、癤子等。

兒童夏季養生食譜大全

1、魚茸番茄湯

魚(yu)茸番茄(qie)(qie)湯(tang)(tang)宜用鳙魚(yu)，民間亦稱為(wei)大魚(yu)。中醫認(ren)為(wei)它性溫味(wei)甘，有補虛弱、暖脾胃(wei)、益(yi)(yi)筋骨、祛風寒之功，現代營養學(xue)亦認(ren)為(wei)它富含微(wei)量元(yuan)素鈣、磷、鐵(tie)等。番茄(qie)(qie)被譽為(wei)蔬菜的維生(sheng)素倉庫(ku)，富含維生(sheng)素C和胡(hu)蘿卜(bu)素。中醫認(ren)為(wei)能健胃(wei)消食(shi)(shi)，生(sheng)津止渴，尤宜兒童(tong)食(shi)(shi)用。魚(yu)茸番茄(qie)(qie)羹鮮美(mei)可口、能益(yi)(yi)胃(wei)生(sheng)津、健脾益(yi)(yi)氣，為(wei)今日靚湯(tang)(tang)也(ye)。

材料：鳙魚（即大魚）肉300克，番茄(qie)250克，蒜頭3小片，生姜3片。

烹制(zhi)：鳙魚(yu)(yu)肉蒸(zheng)熟(shu)，拆去魚(yu)(yu)骨為魚(yu)(yu)茸狀(zhuang)；番茄(qie)洗凈(jing)，切片狀(zhuang)；蒜頭去衣。在(zai)鑊中加入(ru)清水1250毫(hao)升（5碗(wan)量(liang)）和姜，滾沸(fei)后下魚(yu)(yu)茸、番茄(qie)、蒜頭和適(shi)量(liang)食鹽、油，至剛熟(shu)便可(ke)。此(ci)量(liang)可(ke)供3～4人用(yong)。

2、錦繡雞絲

原(yuan)料：萵筍(sun)200克，金針菇(gu)25克，紅椒25克，雞脯肉50克，香菇(gu)25克。

輔料：鹽、蛋清(qing)、生粉(fen)、蔥姜(jiang)汁、葵花子油適量。

做法：洗凈原料，分(fen)別切(qie)成細(xi)絲(si)(si)，雞絲(si)(si)再(zai)用(yong)(yong)蔥(cong)姜汁、蛋清、生粉(fen)拌勻(yun)備用(yong)(yong)。炒鍋(guo)燒(shao)熱(re)，倒入適量油(you)(you)，燒(shao)至(zhi)七成熱(re)，投入雞絲(si)(si)，滑油(you)(you)至(zhi)熟(shu)后瀝油(you)(you)出鍋(guo)，待用(yong)(yong)。凈鍋(guo)，燒(shao)熱(re)，放(fang)底油(you)(you)，放(fang)入萵筍絲(si)(si)、紅椒(jiao)絲(si)(si)、香菇(gu)絲(si)(si)、金(jin)針菇(gu)，略炒幾下(xia)，再(zai)放(fang)入雞絲(si)(si)，炒勻(yun)至(zhi)熟(shu)。最(zui)后加入少許(xu)鹽拌勻(yun)，盛盤(pan)即可。

特(te)點：健(jian)腦強體(ti)，促(cu)進食(shi)欲。辣(la)椒含(han)有豐富(fu)的維生素C，雞肉中蛋白質豐富(fu)，金(jin)針(zhen)菇中賴氨(an)酸含(han)量特(te)別高，萵筍則(ze)富(fu)含(han)鉀和氟元素。

3、蛤蜊粟米西蘭花

原料(liao)：蛤蜊250克(ke)，粟米25克(ke)，西蘭花200克(ke)。輔料(liao)：鹽(yan)、蔥姜汁、葵花子油適(shi)量。

做法(fa)：洗凈蛤蜊(li)、粟米粒、西蘭花。將洗凈的蛤蜊(li)用開水燙至(zhi)外殼(ke)略開，去掉泥(ni)衣，待(dai)用。西蘭花切成(cheng)(cheng)小朵，用沸水焯一下，粟米也用沸水焯一下，待(dai)用。炒鍋燒熱(re)，倒入適量油，加熱(re)至(zhi)四成(cheng)(cheng)熱(re)，放(fang)入西蘭花和粟米翻炒至(zhi)熟(shu)。往鍋中放(fang)入蛤蜊(li)肉，加少許鹽調味(wei)，拌勻即成(cheng)(cheng)盛(sheng)盤。

特(te)點：保肝(gan)強體，促進消化。西蘭花提供豐(feng)富的維生素(su)和胡(hu)蘿卜素(su)，粟米膳食(shi)纖維含量高，蛤蜊肉(rou)質鮮美，高蛋(dan)白(bai)、高鐵、高鈣、低(di)脂肪。