1、蘋果

蘋果的性味(wei)溫和，含有(you)(you)豐富的碳水(shui)化合物、維(wei)生素和微(wei)量(liang)元(yuan)素，有(you)(you)糖類、有(you)(you)機酸、果(guo)(guo)膠(jiao)、蛋白(bai)質、鈣、磷、鉀、鐵、維(wei)生素A、維(wei)生素B、維(wei)生素C和膳食纖維(wei)，另含有(you)(you)蘋果(guo)(guo)酸，酒石酸，胡(hu)蘿卜素，是(shi)所有(you)(you)蔬果(guo)(guo)中(zhong)營(ying)養(yang)價值最接近完(wan)美(mei)的一個。蘋果(guo)(guo)也是(shi)一種低熱(re)量(liang)食物，每(mei)100克只產(chan)生60千卡(ka)熱(re)量(liang)。

蘋(pin)果中營養成份可溶性(xing)大，易被人體吸收，故(gu)有“活水(shui)”之稱，其有利于溶解硫(liu)元(yuan)素(su)，使皮膚(fu)潤(run)滑柔嫩。而且，蘋(pin)果含豐富的(de)纖(xian)維質(zhi)，可以刺激腸道蠕動(dong)，加速排(pai)便(bian)，降低宿便(bian)的(de)毒素(su)產生。其中的(de)果膠為可溶性(xing)纖(xian)維質(zhi)，能避免食物在腸內(nei)腐化，此外，蘋(pin)果所含的(de)半(ban)乳(ru)糖醛酸對排(pai)毒很有幫助。

2、葡萄

紫色或黑色葡(pu)萄有(you)體(ti)內(nei)“清(qing)道(dao)夫”之(zhi)稱，能幫助腸內(nei)黏液組(zu)成，有(you)助肝臟(zang)、腎臟(zang)及腸胃清(qing)除體(ti)內(nei)的(de)垃圾，具(ju)有(you)排毒效(xiao)果。并且葡(pu)萄具(ju)有(you)保護肝臟(zang)作用，強化(hua)肝臟(zang)的(de)解毒功能。此外，葡(pu)萄中的(de)白藜(li)蘆醇、聚合型原(yuan)花素、大(da)量(liang)的(de)單寧及類黃酮等物質，具(ju)有(you)極強的(de)抗(kang)氧化(hua)，抗(kang)自由基，加強排毒能力，不過(guo)葡(pu)萄的(de)熱量(liang)不小，不宜過(guo)量(liang)食用。

研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有(you)(you)一(yi)定作(zuo)用(yong)。每天食用(yong)適(shi)量的(de)鮮(xian)葡萄(tao)，不僅(jin)會(hui)減少心(xin)血管疾病(bing)(bing)的(de)發(fa)病(bing)(bing)風險，還特別有(you)(you)益于那些局部缺血性心(xin)臟病(bing)(bing)和動脈粥樣硬化(hua)心(xin)臟病(bing)(bing)患者的(de)健康。

3、菠蘿

菠蘿的(de)消食(shi)作用(yong)只要因其含有(you)豐(feng)富的(de)菠蘿蛋白酶，又(you)稱菠蘿酵素，有(you)類似木瓜酵素的(de)作用(yong)，能分解蛋白質，有(you)效地(di)溶解脂肪(fang)，特別是(shi)能幫助肉(rou)類的(de)蛋白質消化，減(jian)少人(ren)體對脂肪(fang)的(de)吸收。

菠蘿中大(da)量(liang)的(de)蛋白酶和(he)膳(shan)食纖維(wei)能有助于(yu)腸(chang)胃(wei)消化，而且由(you)于(yu)膳(shan)食纖維(wei)體積較大(da)，吸附性好，能帶走(zou)腸(chang)道內多余的(de)脂肪及其他有害物質，對于(yu)預(yu)防、緩解便(bian)秘癥狀都有顯著的(de)效果。

4、獼猴桃

獼(mi)猴(hou)桃含有非(fei)常優異(yi)的(de)食用纖維源。這些食用纖維能夠幫(bang)助人體腸(chang)胃消(xiao)化(hua)，吸附和(he)帶走腸(chang)道內的(de)很多有害物(wu)質(zhi)及油膩脂肪，對于預防和(he)環節便秘癥(zheng)狀有明顯的(de)效果，是減(jian)肥(fei)不(bu)可或缺(que)的(de)物(wu)質(zhi)。

根據營(ying)養學家的研究發現，獼猴桃中(zhong)還含有(you)一(yi)種未(wei)分離的物質可加速消(xiao)化物的傳送，提高新陳代謝的速度，有(you)效(xiao)消(xiao)脂、減肥。

5、檸檬

檸(ning)檬中(zhong)含有(you)維生素B1、維生素B2、維生素C等(deng)多種(zhong)營養(yang)成分，還(huan)含有(you)豐(feng)富的(de)有(you)機酸(suan)(suan)、檸(ning)檬酸(suan)(suan)，檸(ning)檬是高度堿性食品，具有(you)很強(qiang)的(de)抗氧(yang)化(hua)作用(yong)，對促進(jin)肌膚的(de)新陳(chen)代(dai)謝、延緩衰老(lao)及抑制色素沉著等(deng)十(shi)分有(you)效(xiao)。不僅如此，檸(ning)檬還(huan)含豐(feng)富維生素C、有(you)機酸(suan)(suan)、檸(ning)檬酸(suan)(suan)及高度堿性，有(you)很強(qiang)的(de)抗氧(yang)化(hua)作用(yong)，能啟動(dong)身體的(de)自我(wo)凈化(hua)過(guo)程(cheng)，溶(rong)解(jie)多余的(de)脂肪，有(you)效(xiao)幫助肝臟、腎臟、肺、淋(lin)巴系統及皮膚排毒。

不僅如(ru)此，檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以(yi)生津解暑，開胃醒(xing)脾(pi)。夏季暑濕較重(zhong)，很多(duo)人神(shen)(shen)疲乏力，長時間工作或(huo)學習之后(hou)往往胃口不佳(jia)，喝一杯檸檬泡(pao)水，清新酸爽的味道讓(rang)人精神(shen)(shen)一振(zhen)，更可以(yi)打開胃口。

6、香蕉

香(xiang)蕉(jiao)對減肥相當(dang)有(you)效(xiao)，因(yin)為它熱量(liang)低且食物纖維(wei)(wei)含量(liang)豐(feng)富。香(xiang)蕉(jiao)非常甜(tian)，因(yin)此(ci)常被人們誤以為熱量(liang)一定很(hen)高，其實不然。香(xiang)蕉(jiao)幾(ji)乎(hu)含有(you)所有(you)的維(wei)(wei)生素和礦物質，食物纖維(wei)(wei)含量(liang)豐(feng)富，而熱量(liang)卻很(hen)低。因(yin)此(ci)，香(xiang)蕉(jiao)是(shi)減肥的最(zui)佳食品。香(xiang)蕉(jiao)還(huan)有(you)潤(run)腸通(tong)便、潤(run)肺止咳、清熱解毒、助消(xiao)化和滋補的作(zuo)用。

7、櫻桃

果肉能去除人(ren)體(ti)內毒素和(he)不潔的(de)體(ti)液，因而對腎(shen)臟排毒具有相(xiang)當(dang)的(de)輔助(zhu)功(gong)效，同(tong)時還有溫和(he)通便作用。

8、草莓

不可(ke)忽略的排毒水(shui)果，熱量不高，而且又含有維生素C。在自然(ran)療法(fa)中，草(cao)莓(mei)可(ke)用(yong)來清潔胃腸(chang)道，井強固肝臟(zang)。

9、西柚

除含有大(da)量維生(sheng)素C外，還富含膳食纖維，能夠促進腸胃(wei)蠕動，有通便(bian)清腸的功效(xiao)，并且(qie)能夠降低膽(dan)固(gu)醇、排(pai)除胃(wei)腸中的惡(e)氣(qi)、化解酒精中毒，是排(pai)毒解毒的好水果。

10、西瓜

西瓜具有清熱(re)解(jie)(jie)毒的功效，除(chu)了可改(gai)善中暑發熱(re)、汗(han)多口渴、小便赤黃(huang)等熱(re)證外，還可排(pai)除(chu)肝(gan)、腎等內臟的毒素，并有一定的解(jie)(jie)酒作用。

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