1、蘋果

蘋果的(de)性味溫和，含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)碳水(shui)化合物(wu)、維生(sheng)(sheng)素(su)和微量元素(su)，有糖類(lei)、有機酸(suan)、果膠、蛋(dan)白(bai)質、鈣、磷(lin)、鉀、鐵、維生(sheng)(sheng)素(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)B、維生(sheng)(sheng)素(su)C和膳食(shi)纖(xian)維，另含(han)有蘋果酸(suan)，酒石酸(suan)，胡蘿(luo)卜素(su)，是(shi)所有蔬果中(zhong)營養價(jia)值最接(jie)近完美的(de)一個。蘋果也(ye)是(shi)一種低(di)熱量食(shi)物(wu)，每100克只產生(sheng)(sheng)60千卡熱量。

蘋果(guo)中(zhong)營養成份可溶(rong)性(xing)(xing)大，易(yi)被人體(ti)吸收，故有“活水(shui)”之稱，其有利于溶(rong)解硫元素(su)，使皮膚潤滑柔嫩。而且(qie)，蘋果(guo)含豐富的纖維質(zhi)，可以刺(ci)激腸道蠕動，加速排(pai)便，降低宿便的毒素(su)產(chan)生。其中(zhong)的果(guo)膠(jiao)為可溶(rong)性(xing)(xing)纖維質(zhi)，能避免食物在腸內腐化，此外，蘋果(guo)所含的半乳糖醛酸對(dui)排(pai)毒很有幫助。

2、葡萄

紫色(se)或(huo)黑色(se)葡萄(tao)(tao)有體內(nei)“清道夫”之稱，能幫助(zhu)腸(chang)內(nei)黏液組成，有助(zhu)肝臟、腎臟及(ji)腸(chang)胃清除體內(nei)的(de)(de)垃圾，具有排毒效(xiao)果。并且葡萄(tao)(tao)具有保護肝臟作用，強化(hua)肝臟的(de)(de)解毒功能。此(ci)外，葡萄(tao)(tao)中的(de)(de)白藜蘆醇(chun)、聚合(he)型原花素、大量(liang)的(de)(de)單寧及(ji)類黃酮等物質(zhi)，具有極強的(de)(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)，抗(kang)(kang)自(zi)由基，加強排毒能力，不(bu)過(guo)葡萄(tao)(tao)的(de)(de)熱量(liang)不(bu)小(xiao)，不(bu)宜(yi)過(guo)量(liang)食用。

研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用(yong)。每天食用(yong)適量的(de)(de)鮮葡(pu)萄，不僅(jin)會減少(shao)心血管疾病(bing)(bing)的(de)(de)發病(bing)(bing)風險，還特別有益于那些(xie)局部缺(que)血性心臟病(bing)(bing)和動脈粥(zhou)樣(yang)硬化心臟病(bing)(bing)患(huan)者的(de)(de)健(jian)康。

3、菠蘿

菠蘿的消食作用只要因其含(han)有豐富的菠蘿蛋白酶，又(you)稱菠蘿酵素(su)，有類似木瓜(gua)酵素(su)的作用，能(neng)分解(jie)蛋白質(zhi)，有效(xiao)地(di)溶解(jie)脂(zhi)肪，特(te)別是能(neng)幫助肉類的蛋白質(zhi)消化，減少人體(ti)對脂(zhi)肪的吸收。

菠蘿中(zhong)大量的(de)蛋白(bai)酶和膳(shan)食纖維能有助于腸(chang)胃消(xiao)化，而(er)且由于膳(shan)食纖維體積較(jiao)大，吸(xi)附性好，能帶走腸(chang)道內(nei)多余的(de)脂肪及其他有害物質，對于預防、緩解(jie)便秘(mi)癥狀都有顯著(zhu)的(de)效果。

4、獼猴桃

獼猴桃含有非常優(you)異的(de)食(shi)用(yong)(yong)纖維源。這些食(shi)用(yong)(yong)纖維能夠幫助人體腸(chang)胃消(xiao)化，吸附和(he)帶(dai)走腸(chang)道(dao)內的(de)很多有害(hai)物(wu)質及油膩(ni)脂肪，對(dui)于預防和(he)環節(jie)便(bian)秘(mi)癥(zheng)狀有明顯的(de)效(xiao)果，是減肥不可或缺的(de)物(wu)質。

根據營養學家的研究發(fa)現(xian)，獼猴桃中(zhong)還含有一種未分(fen)離的物(wu)質可加速消(xiao)化物(wu)的傳(chuan)送，提高(gao)新陳(chen)代謝的速度(du)，有效消(xiao)脂、減肥。

5、檸檬

檸檬(meng)(meng)中含有(you)(you)維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)B2、維(wei)生素(su)C等多種(zhong)營養(yang)成分(fen)，還含有(you)(you)豐(feng)富的(de)有(you)(you)機(ji)酸(suan)、檸檬(meng)(meng)酸(suan)，檸檬(meng)(meng)是高(gao)(gao)度堿(jian)性(xing)食品，具有(you)(you)很(hen)強(qiang)(qiang)的(de)抗氧化(hua)作(zuo)用，對促進肌膚(fu)的(de)新陳(chen)代謝、延緩(huan)衰老(lao)及(ji)抑制色素(su)沉著等十分(fen)有(you)(you)效(xiao)。不僅如(ru)此，檸檬(meng)(meng)還含豐(feng)富維(wei)生素(su)C、有(you)(you)機(ji)酸(suan)、檸檬(meng)(meng)酸(suan)及(ji)高(gao)(gao)度堿(jian)性(xing)，有(you)(you)很(hen)強(qiang)(qiang)的(de)抗氧化(hua)作(zuo)用，能啟動身(shen)體(ti)的(de)自(zi)我凈化(hua)過程(cheng)，溶(rong)解多余的(de)脂肪，有(you)(you)效(xiao)幫助肝臟(zang)、腎臟(zang)、肺、淋巴(ba)系(xi)統及(ji)皮膚(fu)排毒。

不(bu)僅如此，檸檬(meng)果皮富含芳香揮發成分，可以(yi)生津解暑(shu)，開胃醒脾。夏季暑(shu)濕較重，很多(duo)人(ren)神疲乏力(li)，長時間工(gong)作或(huo)學(xue)習(xi)之后往往胃口不(bu)佳，喝(he)一杯檸檬(meng)泡(pao)水，清新酸爽的味道(dao)讓(rang)人(ren)精神一振，更可以(yi)打開胃口。

6、香蕉

香蕉(jiao)對減肥相當有(you)(you)效，因(yin)為(wei)它(ta)熱(re)量低且食物(wu)(wu)纖維含(han)量豐(feng)富(fu)。香蕉(jiao)非(fei)常(chang)甜(tian)，因(yin)此(ci)常(chang)被人們誤以為(wei)熱(re)量一定(ding)很(hen)(hen)高(gao)，其實不(bu)然。香蕉(jiao)幾(ji)乎含(han)有(you)(you)所(suo)有(you)(you)的維生素和礦物(wu)(wu)質(zhi)，食物(wu)(wu)纖維含(han)量豐(feng)富(fu)，而(er)熱(re)量卻很(hen)(hen)低。因(yin)此(ci)，香蕉(jiao)是減肥的最佳(jia)食品。香蕉(jiao)還(huan)有(you)(you)潤(run)腸(chang)通便(bian)、潤(run)肺(fei)止咳、清熱(re)解毒、助消化和滋補的作用。

7、櫻桃

果肉(rou)能(neng)去除人(ren)體內毒素和(he)不(bu)潔的體液，因(yin)而對腎臟排毒具有(you)相當的輔助功(gong)效，同時(shi)還有(you)溫和(he)通便(bian)作(zuo)用(yong)。

8、草莓

不(bu)(bu)可忽略的排毒(du)水果，熱(re)量不(bu)(bu)高，而且(qie)又含有維生素C。在自然療法中，草莓可用(yong)來清潔胃腸(chang)道，井強固(gu)肝臟(zang)。

9、西柚

除含(han)有大量維(wei)(wei)生素C外，還富含(han)膳食纖維(wei)(wei)，能夠促進腸(chang)胃蠕動(dong)，有通便清(qing)腸(chang)的功(gong)效，并且能夠降(jiang)低膽固醇、排(pai)除胃腸(chang)中(zhong)的惡(e)氣、化解酒精中(zhong)毒(du)，是排(pai)毒(du)解毒(du)的好水果。

10、西瓜

西瓜(gua)具有清熱解毒的功效，除(chu)了(le)可改善中(zhong)暑發熱、汗多口渴、小便赤黃等(deng)熱證外，還可排除(chu)肝(gan)、腎等(deng)內臟的毒素，并有一定的解酒作用(yong)。

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