菊花烏龍茶

制作方法：取白菊花10克，烏龍(long)茶葉3克(ke)，除去菊花雜質，與烏龍(long)茶一起放入壺中，用沸(fei)水沖(chong)泡(pao)。

功效(xiao)：該茶(cha)(cha)是每天(tian)接觸電子污染(ran)的(de)(de)辦公一族必備的(de)(de)一種茶(cha)(cha)。此茶(cha)(cha)具有(you)(you)去毒的(de)(de)作用，對體內積(ji)存的(de)(de)有(you)(you)害性的(de)(de)化(hua)學和放射性物質、都有(you)(you)抵(di)抗、排除的(de)(de)療效(xiao)。此外(wai)，菊花能夠預防感(gan)冒、解毒消炎(yan)，烏龍(long)茶(cha)(cha)中含(han)有(you)(you)大量的(de)(de)茶(cha)(cha)多酚，可以(yi)提(ti)高脂肪(fang)分(fen)解酶的(de)(de)作用，降低(di)血(xue)液中的(de)(de)膽固醇(chun)含(han)量，有(you)(you)降低(di)血(xue)壓、抗氧化(hua)、防衰老及(ji)防癌等效(xiao)果，兩者搭(da)配十分(fen)養人！

注意(yi)事(shi)項：該茶最適(shi)用于高血壓(ya)所致眩暈的中(zhong)老(lao)年人(ren)日常飲用。但脾胃虛(xu)寒(han)、腹痛腹瀉、畏寒(han)肢冷的人(ren)群慎服。

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何首烏茶

制作方法(fa)：何首烏(wu)9克(ke)，沸水沖泡代茶飲用。

功效：具有(you)補(bu)肝腎，益精血、黑須發(fa)(fa)、悅顏色等功效，中年(nian)人經常食(shi)用何首烏，可防止早衰的發(fa)(fa)生和發(fa)(fa)展。久服(fu)長筋骨、益精髓、延年(nian)益壽，堪稱滋補(bu)強壯、健(jian)美益壽的佳品。

注(zhu)意事項：濕氣重(zhong)的(de)(de)胖人(ren)或(huo)酗酒的(de)(de)人(ren)服(fu)(fu)用(yong)后會使濕氣加重(zhong)，使胖人(ren)更胖；火氣旺(wang)盛的(de)(de)人(ren)不宜服(fu)(fu)用(yong)；敏感性體質或(huo)有肝病(bing)史（包(bao)括酒精肝、脂肪肝等）的(de)(de)朋(peng)友，應在醫生指導下服(fu)(fu)用(yong)。

山楂紅糖茶

制作方(fang)法：山(shan)楂(zha)8~10枚，洗凈、去核、掰碎，用開水沖泡(pao)或煮20分(fen)鐘，加入(ru)紅糖調勻。

功(gong)效：山(shan)楂(zha)(zha)(zha)有(you)輔助(zhu)降壓的(de)(de)作用，對(dui)防治高脂血癥、動脈硬化等心(xin)腦血管疾(ji)病有(you)益(yi)。生山(shan)楂(zha)(zha)(zha)善(shan)(shan)于(yu)活血化瘀(yu)，炒山(shan)楂(zha)(zha)(zha)善(shan)(shan)于(yu)健胃消(xiao)食(shi)，焦山(shan)楂(zha)(zha)(zha)善(shan)(shan)于(yu)止血。紅糖性(xing)(xing)溫，可益(yi)氣補(bu)血、活血化淤，非常適(shi)合(he)月經不調(diao)的(de)(de)女性(xing)(xing)以及年(nian)老體弱者。

注(zhu)意事項：過于勞累的(de)白領(ling)女(nv)性(xing)常有痛經、膚色(se)晦暗、頸肩腰(yao)腿疼痛等癥，適宜常喝。但因紅(hong)糖性(xing)溫，經量過多(duo)的(de)女(nv)性(xing)，色(se)紅(hong)、心煩燥熱、舌(she)苔黃膩(ni)者(zhe)，不可隨意服用，其次，紅(hong)糖滋膩(ni)礙胃，消化(hua)不良(liang)的(de)朋(peng)友和糖尿病患者(zhe)也不宜食用。

龍眼茶

制作方法：龍眼肉(rou)5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水沖(chong)泡代茶飲用。

功效(xiao)：具有益(yi)心脾、補氣(qi)血、定志寧神(shen)等功效(xiao)，是滋補良藥，常飲能益(yi)壽延年。

注意事(shi)項：由于桂圓偏(pian)熱性(xing)，多喝(he)容(rong)易(yi)上(shang)火滯氣，所以有感冒、咳嗽等(deng)癥狀(zhuang)的人最(zui)好不(bu)要(yao)喝(he)。火力強盛的年輕人也要(yao)少喝(he)，以免上(shang)火。由于棗含糖(tang)量高，糖(tang)尿(niao)病患者要(yao)注意。

三花茶

制作方(fang)法：三七花(hua)1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龍井茶4克，沸水泡兩(liang)次，代(dai)茶(cha)飲。

功效：三(san)七花(hua)有活(huo)血化(hua)瘀、降(jiang)脂補(bu)益的作用；玫瑰(gui)花(hua)能(neng)舒肝(gan)(gan)解郁(yu)、調節情緒(xu)；杭菊花(hua)可清肝(gan)(gan)明目、醒腦降(jiang)壓。三(san)花(hua)茶有活(huo)血降(jiang)壓、舒肝(gan)(gan)解郁(yu)的功效。

注意(yi)事項：三花茶適宜中(zhong)老年人，以及(ji)患高血(xue)壓、冠(guan)心病的(de)人群，而孕(yun)婦不宜。

枸杞子茶

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制作方法：枸杞子9克(ke)，用沸水沖(chong)泡代茶飲用。

功效：枸(gou)杞具有(you)抑制脂肪在纖(xian)維內蓄積、促進(jin)肝(gan)細胞的新(xin)生(sheng)，降低(di)血(xue)糖(tang)及膽(dan)固醇等(deng)作用。補(bu)腎益精、養肝(gan)明(ming)目、滋肺潤燥、強健筋骨(gu)、抗(kang)衰老等(deng)功效十分明(ming)顯(xian)，是長壽茶中不錯(cuo)的選擇！

注意事項(xiang)：枸(gou)杞(qi)四季喝法不同，春天(tian)，可以單(dan)獨服(fu)用，也可與味甘微溫之品同時服(fu)用，如黃芪；夏天(tian)為(wei)消除暑熱，可搭配金銀(yin)花(hua)、菊花(hua)等；秋季，配雪(xue)梨、川貝等，可起到滋補(bu)潤肺作用；冬天(tian)，搭配肉蓯蓉泡水，起到補(bu)腎補(bu)陽的(de)作用。不過，正在(zai)感冒(mao)發燒、身體有炎癥、腹瀉的(de)人最好(hao)不要(yao)吃。另外，患(huan)有高血(xue)壓、性情太過急躁的(de)人，或平日大(da)量攝(she)取肉類導(dao)致面泛紅光的(de)人最好(hao)不要(yao)食用。

姜鹽芝麻豆子茶

制作(zuo)方(fang)法(fa)：熟黃(huang)豆(dou)(dou)或黑豆(dou)(dou)5~10粒(li)，生姜末、熟芝麻(ma)(ma)、綠茶適量，食鹽(yan)少許。先將茶葉放進瓦(wa)罐里用開水泡開，然后將鹽(yan)、生姜末倒(dao)入罐內混勻，倒(dao)入茶杯，抓(zhua)把炒熟的豆子(zi)或芝麻(ma)(ma)撒在杯里。

功效：該(gai)茶也(ye)稱姜(jiang)鹽(yan)茶，歷史(shi)悠久、富有地域特色(se)，集茶飲(yin)、小吃、養生(sheng)于一體，不僅味香可口(kou)，并且蘊含豐富的(de)養生(sheng)文化，常飲(yin)有益健康(kang)。夏(xia)能清暑解(jie)熱(re)(re)，冬可祛寒(han)去風、健脾開胃。茶性寒(han)，姜(jiang)性熱(re)(re)，一寒(han)一熱(re)(re)，正好調平陰陽。

注意事項(xiang)：豆子、芝麻可補充(chong)能量，姜能活(huo)血通絡(luo)、發散寒氣，特別適合體力(li)勞動(dong)者飲(yin)用。姜鹽茶中(zhong)的生姜應選用鮮嫩新姜，沖泡時(shi)水(shui)溫以70℃～80℃為好。

人參茶

制作方法：人參5克，切薄片，沸水(shui)沖泡(pao)，代茶頻飲。

功(gong)效：具有大補元氣、補脾益(yi)肺、寧神益(yi)智(zhi)等功(gong)效。據(ju)現代(dai)藥(yao)理學研究表明，人參還可抑(yi)制癌(ai)細胞生長，故人參也是(shi)益(yi)壽延年最佳(jia)選擇(ze)。

注意事項(xiang)：該茶適合中老年人(ren)，可起到調(diao)理身體機(ji)能(neng)，補充氣血作用(yong)。但(dan)陰虛(xu)火旺、手腳(jiao)發(fa)熱的(de)人(ren)不宜服用(yong)。女性月經期(qi)、患有高血壓(ya)或容易頭(tou)疼的(de)人(ren)也最好別喝。

蜂蜜檸檬茶

制作方法：切(qie)鮮檸檬2~3片(約1/3只)，用溫(wen)水(shui)沖(chong)泡，可加(jia)適量(liang)蜂蜜調味。

功(gong)效(xiao)：檸檬中含多種維生素(su)，富含的(de)有機酸(suan)、檸檬酸(suan)及高(gao)度堿性，具(ju)(ju)有很強的(de)抗氧化作(zuo)用，對(dui)促(cu)進肌(ji)膚的(de)新陳代謝(xie)、延緩衰(shuai)老及抑(yi)制(zhi)色素(su)沉(chen)著等都十分有效(xiao)。蜂蜜具(ju)(ju)有殺(sha)菌、解毒效(xiao)果，有助于把(ba)體內積聚下的(de)廢(fei)物排出體外，使(shi)全身的(de)新陳代謝(xie)功(gong)能得(de)到改(gai)善，蜂蜜搭(da)配檸檬，功(gong)效(xiao)更是明顯。

注(zhu)意事項(xiang)：老少皆宜(yi)(yi)，秋(qiu)冬適量喝有助養陰；鮮檸(ning)(ning)檬比干(gan)檸(ning)(ning)檬更好(hao)。不過(guo)，蜂蜜(mi)檸(ning)(ning)檬茶雖好(hao)，但胃寒氣(qi)滯者、腹(fu)部(bu)漲滿不適者、虛寒引起的呼吸不暢者、痰多(duo)(duo)者都不宜(yi)(yi)飲用。正處(chu)于傷風(feng)感冒、咳嗽發燒的人(ren)，也不宜(yi)(yi)過(guo)多(duo)(duo)飲用該(gai)茶。

菟絲子茶

制作(zuo)方法：菟絲子10克(ke)，洗凈后搗碎，加紅糖適量，沸(fei)水沖泡代茶飲(yin)用。

功效(xiao)：菟絲子，一種比較古(gu)老的中藥材(cai)，在古(gu)代也(ye)被稱為玉(yu)女，含有(you)多種對身體有(you)效(xiao)的營養(yang)物質，例如維生素(su)、氨基酸、胡蘿卜素(su)等。泡(pao)水(shui)喝可起到補腎益(yi)精、養(yang)肝明目等作(zuo)用(yong)。長期(qi)服用(yong)能輕身、益(yi)壽延年，可治療男女腎虛不育癥。

注意事項：菟(tu)(tu)絲子屬于一種成熟的果實，所以(yi)進行泡茶(cha)服(fu)用時，最好能(neng)事先煲煎一會兒，這樣才能(neng)夠最好地發(fa)揮藥(yao)效。不過，腎火旺盛、便秘(mi)患者，千萬(wan)不要服(fu)用菟(tu)(tu)絲子。

靈芝茶

制作方(fang)法：靈芝(zhi)草(cao)10克，切成(cheng)薄(bo)片，沸水沖泡代茶飲用。

功(gong)效：靈芝中富(fu)含大量的高分子(zi)多糖體、三萜類、腺嘌呤核苷、生物堿(jian)以(yi)及多種(zhong)酶類等，能(neng)有效地(di)調節(jie)人(ren)體內環境(jing)、提高免疫功(gong)能(neng)、促進新陳代謝(xie)、凈化血液(ye)、改善循(xun)環、調理機體功(gong)能(neng)，使(shi)其(qi)保持年輕態(tai)。泡茶喝，可達到(dao)延年益壽(shou)的目的，是老人(ren)健(jian)康長壽(shou)的首選飲(yin)品(pin)。

注意(yi)事(shi)項：靈(ling)芝茶入(ru)五臟(zang)， 補全身之(zhi)氣(qi)，心、肺、肝、脾、腎臟虛弱(ruo)，均可服之(zhi)。不過，手術前(qian)、后一周內，或者正在大出血的病人以(yi)及孕婦(fu)禁(jin)用(yong)(yong)靈(ling)芝。此外，用(yong)(yong)靈(ling)芝要注意適量，體弱(ruo)多病者、兒童(tong)應酌情減少用(yong)(yong)量。

紅棗茶

制作方法：紅棗3枚至5枚。將棗用(yong)刀割破(po)，沸水沖泡(pao)代茶飲用(yong)。

功效(xiao)：紅棗茶具(ju)有(you)健(jian)脾胃(wei)、養肝血(xue)、補(bu)血(xue)益氣(qi)等(deng)功效(xiao)，能(neng)(neng)提高人體免疫功能(neng)(neng)，增強抗病能(neng)(neng)力。長(chang)期飲用(yong)，能(neng)(neng)使面色紅潤(run)，有(you)效(xiao)減(jian)少色素、老年(nian)斑的產(chan)生，使人青春煥發，達到延年(nian)益壽的作用(yong)。此(ci)外(wai)，紅棗具(ju)有(you)補(bu)虛益氣(qi)、養血(xue)安神、健(jian)脾和胃(wei)等(deng)功效(xiao)，是(shi)脾胃(wei)虛弱、氣(qi)血(xue)不足、倦(juan)怠無(wu)力、失眠(mian)等(deng)患者良好的保健(jian)營(ying)養品。

注意事(shi)項(xiang)：紅棗茶男女都適用，除了以上功能，紅棗的(de)“壯陽(yang)”效果也十分好，不過，體質(zhi)燥(zao)熱的人群不適合飲用。