菠蘿蜜哪個部位能吃？

1、果肉

菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)果(guo)肉是菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)最核(he)心的(de)部位，成(cheng)熟的(de)菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)果(guo)肉香甜(tian)，含有蛋白質(zhi)、維生素、礦物質(zhi)、纖維素、脂肪等營養(yang)成(cheng)分(fen)，可(ke)以直接食(shi)用(yong)。

2、果核仁

菠蘿蜜的果肉內部還有很大的果核仁，含有淀(dian)粉、脂(zhi)肪及(ji)蛋白質，有益氣通乳的作用，所以(yi)這部分也(ye)是可以(yi)食用的，不過一般不是直(zhi)接吃。

3、菠蘿蜜里的絲

黃絲可(ke)以(yi)(yi)(yi)食(shi)(shi)用(yong)，白(bai)絲不可(ke)。 菠蘿蜜(mi)里面的絲，分為(wei)白(bai)絲和(he)黃絲兩種，黃絲是(shi)(shi)果肉的前期的樣(yang)子，味道雖不如(ru)果肉般甘甜(tian)，但(dan)也(ye)是(shi)(shi)可(ke)以(yi)(yi)(yi)食(shi)(shi)用(yong)的，且可(ke)以(yi)(yi)(yi)直接生吃，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)(yi)炒來(lai)吃；而(er)白(bai)絲則(ze)是(shi)(shi)菠蘿蜜(mi)的合成(cheng)纖維(wei)，已經(jing)沒有食(shi)(shi)用(yong)價值，不建議食(shi)(shi)用(yong)。

菠蘿蜜的核能吃嗎？

菠蘿蜜的核能吃。

菠(bo)(bo)蘿蜜(mi)核個頭(tou)比較大，含有大量的淀粉，煮熟(shu)(shu)后(hou)口(kou)感粉粉的，食用菠(bo)(bo)蘿蜜(mi)后(hou)可以將果核仁(ren)收集起來，煲湯的時候放一些在里面(mian)，煮熟(shu)(shu)后(hou)喝湯、吃核，用菠(bo)(bo)蘿蜜(mi)果核仁(ren)熬成的湯味道鮮美，而(er)且營(ying)養豐富。

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食用菠蘿蜜有些什么禁忌？

1、不能和蜂蜜一起食用：

菠蘿(luo)蜜不能跟(gen)蜂蜜一(yi)起(qi)食用(yong)(yong)，和蜂蜜一(yi)起(qi)食用(yong)(yong)的(de)話，可能會(hui)反應生(sheng)成(cheng)一(yi)些氣體，造(zao)成(cheng)飽腹、脹氣、腹瀉等癥狀。

2、避免出現過敏反應：

食用(yong)菠蘿蜜，可能會出現過敏反應，所以在吃(chi)之(zhi)前，先用(yong)鹽(yan)水(shui)浸泡一段時間(jian)。

3、適量食用菠蘿蜜：

因為,菠蘿(luo)屬于熱性水果，吃(chi)多了會上火。尤其是在氣(qi)候干燥(zao)的春季，人們體內(nei)易生燥(zao)熱，此(ci)時(shi)吃(chi)菠蘿(luo)更容易引起人體上火。

4、火氣重的人不宜食用：

火氣重的人(ren)本(ben)身容易上火，而(er)菠(bo)蘿蜜是(shi)熱性水果，是(shi)不適合經常這類人(ren)群經常食(shi)用的。

5、過敏體質的人群不宜食用：

吃(chi)菠蘿蜜本身就容易引發(fa)過敏反應，像那種體質敏感的(de)人最好是少吃(chi)菠蘿蜜。

6、糖尿病人不宜食用：

糖尿病人(ren)不適宜吃(chi)菠(bo)蘿蜜，菠(bo)蘿蜜中的(de)糖分(fen)是比較(jiao)高的(de)，食用(yong)菠(bo)蘿蜜的(de)話可(ke)能會加(jia)重病情。