老人免疫力低補什么食物(wu)好
1、肉類
禽肉多(duo)半含(han)(han)蛋(dan)(dan)白質(zhi)較(jiao)(jiao)多(duo)而脂肪較(jiao)(jiao)少(shao),畜肉更適合老年人(ren)食用。禽肉細嫩易于(yu)消化。魚(yu)(yu)肉較(jiao)(jiao)畜肉一更易于(yu)消化,蛋(dan)(dan)白質(zhi)含(han)(han)量多(duo),海魚(yu)(yu)中(zhong)有(you)二(er)(er)十碳五烯酸和二(er)(er)十二(er)(er)碳六烯酸,對防治高脂血癥和動脈粥樣硬化有(you)一定作用。海魚(yu)(yu)中(zhong)含(han)(han)碘(dian)多(duo),蝦米(mi)皮含(han)(han)鈣多(duo),均(jun)宜于(yu)多(duo)用。
2、維生(sheng)素(su)D
維生素D可以增加人體對鈣(gai)的吸(xi)收和利用,如果長期缺乏可能導致軟骨(gu)病或骨(gu)質疏松。近年來還發現,維生素(su)D對(dui)預防多種癌癥(zheng)、免(mian)疫系統功能障礙、多發性硬化癥(zheng)、抑(yi)郁癥(zheng)等多方面的疾病都有幫助(zhu)。
3、堅果與鮮果
酸性水果中維生素C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大有預防胃癌的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。硬殼(ke)的(de)(de)(de)堅(jian)果中(zhong)蛋白質、脂肪都(dou)高,有的(de)(de)(de)堅(jian)果如(ru)炒瓜子中(zhong)鈣、鐵(tie)、鋅的(de)(de)(de)含量也(ye)較高。
4、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘(gan)肽(具有免(mian)疫(yi)增強(qiang)功能)的(de)另一植物。在當令(ling)時,卷心菜在冬季也(ye)很容易(yi)獲得,而且不貴。把各種各樣的(de)卷心菜(白的(de)(de),紫(zi)的(de)(de),中國的(de)(de))加(jia)(jia)到(dao)湯里(li),慢(man)(man)慢(man)(man)燉,可以(yi)讓抗氧(yang)化(hua)物釋放入湯中,從而增加(jia)(jia)食物的(de)營養價值(zhi)。
5、酸(suan)奶
很(hen)多人的(de)免(mian)疫力低下(xia)和他們(men)的(de)生活習(xi)慣有著很(hen)大(da)的(de)關系,如(ru)果他們(men)經常抽煙喝(he)酒(jiu),并且飲食不當(dang)的(de)話,身體的(de)免(mian)疫能(neng)力是會嚴重下(xia)降的(de)。所以我們(men)如(ru)果想要糾正這種失衡(heng),必須(xu)依靠養生細(xi)菌,酸(suan)奶(nai)中就(jiu)(jiu)含有這類細(xi)菌。購(gou)買(mai)時一定要注意(yi)酸(suan)奶(nai)的(de)生產日期,如(ru)果生產日期有些模糊,那就(jiu)(jiu)說明被改過,注意(yi)。
6、飲開水
在我們生活當中如果生病的話,經常能夠聽到很多人讓我們多喝水。其實這不是沒有道理的。因為經常喝水能夠讓我們的新陳代謝有著很大的幫助。并且水很容易透過細胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強,從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水,尤為重要。?
老人提高免疫力做什么運動
1、健步走
作為(wei)全民健身推廣的“健步走”是最安全的鍛煉方式,每天最好持續走30分(fen)鐘。健步走可以調節免(mian)疫力,提(ti)高抗病(bing)(bing)能(neng)力,加快病(bing)(bing)后康復速度。不太(tai)習(xi)慣鍛煉(lian)和平(ping)時很(hen)少運動(dong)的人,最(zui)初要避免(mian)過量運動(dong),運動(dong)時間不要超(chao)過2小時。
2、瑜伽
胸(xiong)腺是身體內(nei)細胞免疫的中樞,位(wei)于胸(xiong)腔縱膈(ge)內(nei)。其主要功能(neng)是調節T淋巴細(xi)胞比例及分泌胸(xiong)腺(xian)(xian)激素,使(shi)機(ji)體保(bao)持細(xi)胞免疫(yi)功能(neng)(neng),殺傷外來病菌等。瑜伽的許多體式(shi)和(he)呼(hu)吸法都(dou)有(you)刺激胸(xiong)腺(xian)(xian)的功能(neng)(neng),通過(guo)刺激胸(xiong)腺(xian)(xian)的分泌,提高身體的免疫(yi)能(neng)(neng)力。
3、游泳
冬季游泳可提高人體對冷的適應能力,可以刺激并促進血液循環和代謝,提高體溫調節的靈敏度,增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面,游泳時,由于溫水對皮膚的刺激,使得皮膚的血管急劇收縮,血管一次大力收縮后,隨之是一次相應的舒張,這樣一張一縮血管就能得到鍛煉,從而調節人體免疫力,提高抵抗力。?
提高免疫力的食譜
1、燉(dun)排骨
新(xin)鮮的排(pai)骨(gu)洗凈(jing)切成(cheng)小塊,加冷(leng)水、姜(jiang)、蔥、大料、少(shao)量(liang)的醋(cu),用高壓(ya)鍋煮30~40分鐘。取燉好的(de)排(pai)骨加(jia)在粥(zhou)或(huo)面條中烹調(diao)食(shi)用(yong),或(huo)直接(jie)吃肉,或(huo)加(jia)菜食(shi)用(yong)。
2、花瓜竹笙雞湯
竹笙洗凈,用清(qing)水浸泡1小時,撈起切段;洗凈光雞,斬(zhan)大(da)塊,汆(cuan)水撈起;把10碗水(shui)放入(ru)煲內煮(zhu)沸,放入(ru)雞塊、花瓜、竹笙、姜片和腌(a)花瓜的(de)汁水(shui),大火煮(zhu)沸,轉中小火煲一個半小時,試味后(hou)再下鹽(yan),即可食用。
3、蝦仁(ren)蛋餃
新鮮的蝦仁(ren)洗(xi)凈加入鹽(yan)、姜蔥、料酒等佐料,放蒸鍋(guo)內蒸15分鐘后待用(yong)。生(sheng)雞蛋(dan)打開盛在小碗中(zhong)調(diao)勻(yun)。將雞蛋(dan)液攤在炒鍋中(zhong),待上(shang)面雞蛋(dan)尚(shang)未(wei)凝固時(shi)加(jia)(jia)入蝦仁,然(ran)后把(ba)雞蛋(dan)對折成半月形,翻(fan)面煎(jian)一下即可取出待用(yong)。水開后,加(jia)(jia)入青(qing)葉蔬菜和蛋(dan)餃,稍加(jia)(jia)煮(zhu)沸即可食用(yong)。