老人免(mian)疫力低補什么食物(wu)好

1、肉類

禽肉(rou)多半含蛋白質較(jiao)多而脂(zhi)肪較(jiao)少，畜肉(rou)更適合老(lao)年人(ren)食用(yong)。禽肉(rou)細嫩易于(yu)消化(hua)(hua)。魚肉(rou)較(jiao)畜肉(rou)一更易于(yu)消化(hua)(hua)，蛋白質含量多，海(hai)魚中有二(er)十(shi)碳(tan)五烯酸(suan)和二(er)十(shi)二(er)碳(tan)六烯酸(suan)，對防治高脂(zhi)血癥和動(dong)脈粥樣硬化(hua)(hua)有一定作用(yong)。海(hai)魚中含碘多，蝦米皮(pi)含鈣(gai)多，均(jun)宜于(yu)多用(yong)。

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2、維生素D

維生素D可以增加人(ren)體對(dui)鈣的吸收和利用，如果長期缺乏可能(neng)導(dao)致軟骨(gu)病或(huo)骨(gu)質疏(shu)松。近年來還發(fa)現，維生素D對預(yu)防多(duo)種癌癥(zheng)(zheng)、免(mian)疫系統(tong)功能障礙、多(duo)發(fa)性硬化癥(zheng)(zheng)、抑(yi)郁癥(zheng)(zheng)等多(duo)方面的疾病都有(you)幫助。

3、堅果(guo)與鮮果(guo)

酸性水果中(zhong)維(wei)生(sheng)素C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大有預防胃癌的作用。硬(ying)殼的堅果中(zhong)蛋白質、脂肪都(dou)高，有的堅果如(ru)炒瓜子中(zhong)鈣、鐵、鋅的含量也較高。

4、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具(ju)有免疫增(zeng)強功(gong)能)的另一植物。在當令時，卷(juan)心(xin)菜(cai)在冬季也很容易獲(huo)得，而且(qie)不貴。把各(ge)種各(ge)樣的卷(juan)心(xin)菜(cai)(白的(de)，紫(zi)的(de)，中國的(de))加到湯里，慢慢燉，可以讓抗氧化(hua)物(wu)(wu)釋放入湯中，從而增加食物(wu)(wu)的(de)營養價值(zhi)。

5、酸奶

很多(duo)人的(de)免疫力(li)低下和他們的(de)生活習慣有(you)著很大的(de)關系，如果(guo)(guo)他們經常抽煙喝酒，并(bing)且飲食不當的(de)話，身體的(de)免疫能力(li)是會(hui)嚴重下降的(de)。所(suo)以我(wo)們如果(guo)(guo)想(xiang)要糾(jiu)正這種失(shi)衡，必須依靠養(yang)生細(xi)菌(jun)，酸(suan)奶中(zhong)就(jiu)(jiu)含有(you)這類(lei)細(xi)菌(jun)。購買時一定要注意酸(suan)奶的(de)生產日(ri)(ri)期，如果(guo)(guo)生產日(ri)(ri)期有(you)些模糊，那就(jiu)(jiu)說明被(bei)改過，注意。

6、飲開水

在我們生活當中如果生病的話，經常能夠聽到很多人讓我們多喝水。其實這不是沒有道理的。因為經常喝水能夠讓我們的新陳代謝有著很大的幫助。并且水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。?

老人提高免疫力做什么運動

1、健步走

作(zuo)為全民(min)健身推廣的(de)“健步走”是最安全的鍛煉方式，每天最好持續走30分(fen)鐘。健步走可以(yi)調節免疫力，提(ti)高抗病能力，加快病后康(kang)復速度。不太(tai)習慣鍛(duan)煉(lian)和平(ping)時很(hen)少運(yun)動(dong)的人(ren)，最(zui)初要避(bi)免過(guo)量運(yun)動(dong)，運(yun)動(dong)時間不要超過(guo)2小時。

2、瑜伽

胸(xiong)腺是身體內(nei)細胞免疫的中樞，位于胸(xiong)腔縱(zong)膈內(nei)。其(qi)主(zhu)要功能是調節T淋巴細胞比例及分(fen)泌胸腺激素，使機體保(bao)持細胞免(mian)(mian)疫(yi)功(gong)能，殺傷外來病(bing)菌(jun)等。瑜(yu)伽的(de)許多體式和呼吸法都有刺激胸腺的(de)功(gong)能，通過刺激胸腺的(de)分(fen)泌，提高身體的(de)免(mian)(mian)疫(yi)能力。

3、游(you)泳(yong)

冬季游泳可提高人體對冷的適應能力，可以刺激并促進血液循環和代謝，提高體溫調節的靈敏度，增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面，游泳時，由于溫水對皮膚的刺激，使得皮膚的血管急劇收縮，血管一次大力收縮后，隨之是一次相應的舒張，這樣一張一縮血管就能得到鍛煉，從而調節人體免疫力，提高抵抗力。?

提高免疫力的食譜

1、燉(dun)排骨

新鮮的排骨洗凈切成小(xiao)塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高(gao)壓鍋煮30~40分(fen)鐘。取(qu)燉好(hao)的排骨加(jia)在粥或(huo)面(mian)條中烹調食用(yong)，或(huo)直接(jie)吃肉，或(huo)加(jia)菜(cai)食用(yong)。

2、花瓜竹笙(sheng)雞湯

竹笙(sheng)洗(xi)凈，用(yong)清水浸泡1小(xiao)時，撈起切(qie)段；洗凈光雞，斬大(da)塊(kuai)，汆水撈起；把10碗水放(fang)入煲內煮沸(fei)，放(fang)入雞塊、花瓜、竹笙、姜(jiang)片和腌花瓜的汁水，大火(huo)煮沸(fei)，轉中小火(huo)煲一個(ge)半小時，試(shi)味(wei)后再下(xia)鹽，即(ji)可食(shi)用。

3、蝦仁蛋餃

新鮮(xian)的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥(cong)、料酒等(deng)佐料，放蒸鍋(guo)內蒸15分鐘后(hou)待用。生(sheng)雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)打開盛在小碗中(zhong)調(diao)勻。將(jiang)雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)液攤在炒鍋中(zhong)，待上面雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)尚未凝(ning)固時加入蝦仁(ren)，然后(hou)把雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)對折成半(ban)月形(xing)，翻面煎一下即可取出(chu)待用。水開后(hou)，加入青葉蔬菜和蛋(dan)餃(jiao)，稍加煮沸即可食用。