椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)是(shi)由椰(ye)(ye)(ye)(ye)肉榨汁后噴干制成的(de)(de)粉(fen)末,素有“植物牛(niu)奶”的(de)(de)美譽(yu)。椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)在保留了椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)的(de)(de)營(ying)養價(jia)值的(de)(de)同時(shi)(shi),食(shi)用(yong)(yong)更方便(bian)。椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)的(de)(de)作用(yong)(yong)有很多,它可以補(bu)充人(ren)體的(de)(de)蛋白(bai)質和維生素,還能增強人(ren)體免疫(yi)力。椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)除了沖泡飲用(yong)(yong)之外,還可以做(zuo)成椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)蛋糕(gao)、椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)冰淇淋等美食(shi)甜品食(shi)用(yong)(yong),只不過(guo)在吃(chi)的(de)(de)時(shi)(shi)候要注意用(yong)(yong)量,因為椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)粉(fen)熱量比較高,如果經常吃(chi)可能有導致發胖(pang)的(de)(de)風險。和Maigoo小編(bian)一起來了解一下吧(ba)!
1、蛋白質的含量很高
每一(yi)百(bai)克(ke)椰(ye)子粉(fen)中(zhong)大約含有5.6g的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi),所(suo)以椰(ye)子粉(fen)的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含量相對來(lai)說(shuo)是比較高(gao)的(de)。
2、維生素十分充沛
椰(ye)子粉中含有維(wei)生素(su)B1(硫胺(an)素(su))、維(wei)生素(su)B2(核黃素(su))、維(wei)生素(su)C、維(wei)生素(su)E等多種維(wei)生素(su)成分(fen),維(wei)生素(su)含量十(shi)分(fen)充(chong)沛。
3、微量元素多
椰子(zi)粉中含有鈉、鎂、磷、鉀、鈣、錳(meng)、鐵、銅、鋅、硒、碘(dian)等多種微量元素,此(ci)外還(huan)有煙酸、葉酸等成(cheng)分。
適量食用(yong)(yong)椰子粉可以(yi)起(qi)到補充蛋白(bai)質、補充維生素、增強免疫力、潤腸通便(bian)等作用(yong)(yong)。
大量(liang)食用(yong)或(huo)經常食用(yong)純椰子(zi)(zi)粉可能會誘發血管硬化,從(cong)而增加心臟病出現的幾率或(huo)是誘發腦血管疾病,所以吃椰子(zi)(zi)粉要注(zhu)意適量(liang)。
優質的椰子粉顏色是乳白色的,摸起來粉質十分柔滑,而且聞起來有一股椰子的香味。在選購的時候要注意,如果椰子粉的顏色過白或者香味過濃,最好不要購買,因為很有可能摻了其他添加劑。詳細>>
材料:蛋黃、椰(ye)子(zi)粉、濃椰(ye)漿(jiang)、細砂糖(tang)、動物性淡奶油。
做法:
第一步:把蛋黃(huang)和細砂糖(tang)混合均勻,并加入椰子粉隔水(shui)加熱(re),加熱(re)時需不(bu)停攪拌。
第二(er)步:然后加入(ru)濃椰漿繼續加熱(re)攪(jiao)拌直(zhi)到蛋糊(hu)變得濃稠,再(zai)將加熱(re)好(hao)的蛋糊(hu)隔冰(bing)水降溫。
第三步:接著(zhu)將(jiang)淡(dan)奶油加糖打(da)發,將(jiang)冷卻(que)后(hou)的蛋糊倒入(ru)淡(dan)奶油中(zhong)攪拌(ban)均勻(yun)。
第四步:最后將其裝入裱花袋中并擠進模具中放到冰箱冷凍到變硬即可。詳細>>
材料:雞蛋、淡奶油、椰子粉、甜菊糖(tang)、檸(ning)檬汁、香草(cao)精。
做法:
第(di)一(yi)步:將(jiang)蛋清蛋白分離,放入無(wu)(wu)水(shui)無(wu)(wu)油的容器。
第二步:然后把蛋黃打散,并加入香草精、甜菊糖(tang)和(he)淡奶油攪(jiao)拌均勻(yun)。
第三步(bu):在蛋黃中篩入椰子粉,攪拌均勻。
第四步:在(zai)蛋(dan)白中滴(di)入幾滴(di)檸檬汁(zhi),用打蛋(dan)器打發出泡,然后分(fen)三次(ci)加入甜(tian)菊糖(tang),把(ba)泡沫(mo)打細。
第五步:將蛋白糊分三次倒入蛋黃中,攪拌均勻后放入磨具中烤制即可。詳細>>
材料:椰子粉、巧克力。
做法:
第(di)一步:將椰子粉用(yong)熱開(kai)水沖開(kai)。
第二(er)步:之后將巧克力(li)掰成碎。
第三步:把巧克力倒在沖泡好的椰子粉上就可以喝啦。詳細>>
椰子粉最好的保存方式是用罐裝保存在陰涼通風的地方,要注意保存的濕度和溫度不能過高,還要注意避光保存。詳細>>
椰漿是流動的液體,而椰子粉是用椰漿噴干后制成的粉狀體。此外,椰漿可調淡后直接飲用,也可以用來制作液體類的甜品,而椰子粉多用來沖泡飲用或制作固體類的甜品。詳細>>
有。純椰子粉中一般都有添加植物脂末,植物脂末的主要原料是氫化植物油、葡萄糖漿、酷朊酸鈉和乳化劑等。詳細>>
不會。椰子粉有瀉火的作用,適量食用椰子粉還有降火解暑的作用。詳細>>
經常喝椰子粉會發胖,因為椰子粉熱量比較高,每100克椰子粉的熱量為465大卡,所以如果經常喝的話,是有長胖的風險的。詳細>>
適合。高鈣椰子粉能夠補充更多的鈣質和蛋白質,同時降低了甜度,所以是比較適合老年人飲用的。詳細>>
1、每(mei)逢節日活動,就(jiu)到了網(wang)購(gou)達人們大展身(shen)手的時候了,然而面對五花(hua)八(ba)門(men)的商品、參差不齊的價格卻不知(zhi)如(ru)何下手?
2、每逢節日活動,就到了網購達人(ren)們大(da)展身手的(de)時候了,然而面對五花八(ba)門的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻不知(zhi)如(ru)何下手?
1、每逢節日活動,就(jiu)到(dao)了網購達人們大展身(shen)手(shou)的時候了,然而(er)面對五花(hua)八門的商(shang)品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何(he)下(xia)手(shou)?
2、每逢節(jie)日(ri)活動,就到了網購達人們(men)大(da)展身手的時候了,然而面對五花八門(men)的商(shang)品、參差(cha)不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手?
藕粉是營養(yang)價值極為豐富(fu)的(de)營養(yang)品(pin)之一(yi),它不僅含(han)有(you)豐富(fu)的(de)鐵元素,此(ci)外(wai)還含(han)有(you)大(da)量的(de)維(wei)生素等,是一(yi)...
杏(xing)仁(ren)(ren)粉是(shi)由杏(xing)仁(ren)(ren)研磨之后制成的加工品,杏(xing)仁(ren)(ren)粉的作用(yong)有很多,適量食(shi)用(yong)杏(xing)仁(ren)(ren)粉可以美容養顏、清理腸...