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徽菜(cai)(cai)(cai)即(ji)安(an)徽菜(cai)(cai)(cai)，是以皖(wan)(wan)南菜(cai)(cai)(cai)為(wei)代(dai)表的(de)皖(wan)(wan)南菜(cai)(cai)(cai)、皖(wan)(wan)江菜(cai)(cai)(cai)、合(he)肥(fei)菜(cai)(cai)(cai)、淮(huai)南菜(cai)(cai)(cai)、皖(wan)(wan)北(bei)菜(cai)(cai)(cai)的(de)總(zong)稱。最為(wei)八(ba)大菜(cai)(cai)(cai)系(xi)之一(yi)，徽菜(cai)(cai)(cai)已(yi)逐(zhu)漸(jian)從(cong)徽州地區的(de)山鄉風味(wei)脫穎而出，如今(jin)已(yi)集中了(le)安(an)徽各(ge)地的(de)風味(wei)特邑、名饌(zhuan)佳(jia)肴，逐(zhu)步形成(cheng)(cheng)了(le)一(yi)個(ge)雅(ya)俗共賞、南北(bei)咸宜、獨(du)具一(yi)格、自成(cheng)(cheng)一(yi)體的(de)著名萊系(xi)，在中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)中獨(du)樹一(yi)幟(zhi)。徽派美食有著深厚的(de)文化底(di)蘊，下(xia)面(mian)maigoo網編為(wei)大家整理(li)了(le)一(yi)些安(an)徽美食的(de)做法，快來學(xue)兩(liang)手吧(ba)。
香(xiang)(xiang)港向有“美食(shi)天堂”之(zhi)譽，因為這個小島，集(ji)中了世界各地(di)美食(shi)。香(xiang)(xiang)港的道(dao)地(di)飲(yin)食(shi)文化，不(bu)但承傳中...
澳(ao)門土(tu)生(sheng)菜是澳(ao)門獨特的美食，用豐富的配料烹調出揉合中葡特色的佳肴(yao)。澳(ao)門烹飪(ren)吸收了廣東(dong)地(di)區的...
廣(guang)西美食的特點是味(wei)道鮮香、微辣酸甜，廣(guang)西菜系即桂菜系。自古以(yi)來(lai)廣(guang)西就是官宦商旅云(yun)集(ji)之地，因(yin)...
贛(gan)菜，又稱江西菜，其歷(li)史悠久，是在(zai)繼承歷(li)代“文(wen)人菜”基(ji)礎上(shang)發展(zhan)而成(cheng)的鄉土味極濃的“家鄉菜”...
河南菜又名豫菜，歷史(shi)悠久，風(feng)味獨特，早在宋(song)代就已形成(cheng)色香味俱全的宮廷風(feng)味菜肴。豫菜借著中原...
海南(nan)菜，又稱瓊菜，是(shi)中國傳統八大菜系之外頗具自身風味的地方菜系之一。海南(nan)菜歷(li)經兩千余年(nian)的發...
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