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西(xi)藏(zang)(zang)菜(cai)，是中(zhong)華民(min)族整個風(feng)味體系(xi)中(zhong)獨(du)具特(te)色的(de)一支，歷史悠久，品種豐富(fu)。由(you)于青藏(zang)(zang)高原獨(du)特(te)的(de)生(sheng)態人文(wen)環境，衍生(sheng)出來的(de)藏(zang)(zang)菜(cai)與其(qi)他民(min)族的(de)菜(cai)系(xi)風(feng)格迥異(yi)。那么西(xi)藏(zang)(zang)的(de)美食有哪些(xie)？下面為大家介紹(shao)西(xi)藏(zang)(zang)特(te)色美食以及藏(zang)(zang)菜(cai)的(de)做法。
冀菜(cai)包括京北風(feng)味(wei)菜(cai)、京東(dong)風(feng)味(wei)菜(cai)、京南風(feng)味(wei)菜(cai)這三大流派。自然環(huan)境造就(jiu)飲(yin)食的基礎，人文(wen)環(huan)境造就(jiu)...
草原上(shang)的美食(shi)是怎樣的？內蒙菜(cai)特色(se)主要體現(xian)在蒙古(gu)(gu)族的菜(cai)點風味上(shang)，蒙古(gu)(gu)族人的飲食(shi)比較粗獷。以(yi)各(ge)...
在(zai)八大菜系(xi)之(zhi)外，還有(you)著一種很少有(you)人介紹(shao)過的(de)飲食(shi)體系(xi)——青(qing)海風味。青(qing)海省(sheng)約80%面積屬草原(yuan)，...
山西菜又叫晉菜，山西地域廣闊，南北狹長(chang)，因地理環(huan)境(jing)、氣候差異(yi)較(jiao)大，民間烹飪技法、原材料、口...
甘(gan)肅菜(cai)又叫隴菜(cai)，以絲綢之路原料為主，將清真菜(cai)，隴原各地域家常飲食、小(xiao)吃及(ji)結合各大菜(cai)系的優良...
新疆(jiang)作為陸(lu)地面積最大(da)的省(sheng)級行政區(qu)，吃得食物也要比其他地方“膨脹”至少(shao)一倍，在新疆(jiang)，大(da)盤盛菜...
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