一、滇紅茶保質期多長時間

滇紅在紅(hong)(hong)茶(cha)中算是(shi)保(bao)質期(qi)較長的(de)(de)(de)，一(yi)般(ban)情況下，散裝(zhuang)的(de)(de)(de)滇紅(hong)(hong)茶(cha)保(bao)質期(qi)是(shi)18個(ge)月，密封袋裝(zhuang)紅(hong)(hong)茶(cha)保(bao)質期(qi)是(shi)24個(ge)月，罐裝(zhuang)或(huo)用鋁箔紙包(bao)裝(zhuang)的(de)(de)(de)紅(hong)(hong)茶(cha)最多可保(bao)存(cun)3年。但要是(shi)存(cun)儲妥當(dang)的(de)(de)(de)話，儲放的(de)(de)(de)時間則會相對久一(yi)點。但無(wu)論如何，要想品味到紅(hong)(hong)茶(cha)最醇正(zheng)的(de)(de)(de)味道(dao)，建(jian)議(yi)還是(shi)在其(qi)保(bao)質期(qi)內(nei)飲完(wan)為好(hao)。

除此之(zhi)外，滇紅(hong)保(bao)質(zhi)期與存(cun)儲方法也是有(you)必須(xu)關(guan)系，茶(cha)葉(xie)保(bao)存(cun)妥(tuo)當可延長保(bao)質(zhi)期，相(xiang)反則會致使茶(cha)葉(xie)變質(zhi)變味。因此，必須(xu)要注意(yi)存(cun)儲好滇紅(hong)茶(cha)。

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二、滇紅茶怎么保存

1、袋儲存法

用(yong)(yong)塑(su)料(liao)袋(dai)(dai)保(bao)存滇紅茶葉是(shi)目前(qian)家庭貯茶最(zui)簡便(bian)、最(zui)經濟實用(yong)(yong)的方法之(zhi)一。家庭貯茶選用(yong)(yong)塑(su)料(liao)袋(dai)(dai)時(shi)，首先，必須是(shi)適合食品用(yong)(yong)的包裝(zhuang)袋(dai)(dai)，非(fei)食品袋(dai)(dai)不能用(yong)(yong)；其(qi)次，袋(dai)(dai)材(cai)要(yao)選用(yong)(yong)密度高(gao)的，即選用(yong)(yong)低壓材(cai)料(liao)要(yao)比高(gao)壓的好；第三，袋(dai)(dai)材(cai)要(yao)有(you)一定的強度，厚實一些的為(wei)好；第四，材(cai)料(liao)本身不應(ying)有(you)孔洞和異(yi)味。裝(zhuang)入滇紅茶后袋(dai)(dai)中空氣(qi)應(ying)盡量(liang)擠出，如能用(yong)(yong)第二個塑(su)料(liao)袋(dai)(dai)反(fan)向(xiang)套上(shang)則更佳，以(yi)透明(ming)塑(su)料(liao)袋(dai)(dai)裝(zhuang)茶后不宜照射陽光。

2、罐儲存法

用鐵(tie)聽(ting)(ting)(ting)(ting)貯茶(cha)(cha)(cha)(cha)簡單方(fang)便(bian)(bian)，取飲隨意，是(shi)當前家庭貯茶(cha)(cha)(cha)(cha)最流行和(he)最常用的(de)(de)方(fang)法。只要把(ba)買回來(lai)的(de)(de)滇(dian)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉放(fang)入潔凈的(de)(de)鐵(tie)聽(ting)(ting)(ting)(ting)即可(ke)。如(ru)果是(shi)新買的(de)(de)鐵(tie)聽(ting)(ting)(ting)(ting)，或放(fang)過其它食品的(de)(de)鐵(tie)罐，可(ke)先放(fang)少量的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉末(mo)入內，然(ran)后蓋好蓋，存放(fang)數(shu)日，便(bian)(bian)能把(ba)異味吸(xi)盡。用茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉末(mo)擦(ca)洗鐵(tie)聽(ting)(ting)(ting)(ting)也能去除(chu)異味。裝有茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)鐵(tie)聽(ting)(ting)(ting)(ting)，應(ying)置于陰(yin)涼(liang)處(chu)，不能放(fang)在陽光(guang)直射或潮濕、有熱源的(de)(de)地方(fang)，這既可(ke)防止鐵(tie)聽(ting)(ting)(ting)(ting)氧化生銹(xiu)，又可(ke)抑制聽(ting)(ting)(ting)(ting)內茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉陳化、劣(lie)變的(de)(de)速度。

3、干燥密閉保存

云南滇(dian)紅茶(cha)葉(xie)選(xuan)(xuan)用(yong)干躁密閉式(shi)儲藏法，能很好的(de)延(yan)長(chang)茶(cha)葉(xie)保(bao)(bao)質(zhi)期。一般(ban)在大規模生(sheng)產中通常(chang)選(xuan)(xuan)用(yong)干燥密封(feng)保(bao)(bao)存(cun)和真空保(bao)(bao)存(cun)來保(bao)(bao)持(chi)茶(cha)葉(xie)的(de)品質(zhi)。

4、鋁箔袋保存

云(yun)南滇紅茶(cha)葉也可以(yi)用(yong)鋁(lv)箔(bo)袋保存，具體的(de)方法是，把茶(cha)葉直接放入鋁(lv)箔(bo)袋，封住口，再(zai)用(yong)帶排氣設(she)備的(de)小型封口膠(jiao)封住比較好。

5、冰箱保存

云南滇紅茶葉(xie)還可以用冰(bing)箱保存。只需將茶放入防潮(chao)袋中密封，即可放入冰(bing)箱冷藏。喝的時候取出來也(ye)非常方便，可以長時間保存。

其實，滇紅茶只要(yao)放在陰涼干(gan)燥(zao)的地方(fang)即可(ke)，不需要(yao)放在冰箱里，但一定要(yao)注(zhu)意避(bi)光(guang)、密封和(he)防潮，溫(wen)度(du)最高不得(de)高過25℃。如果有條件的話(hua)(hua)，可(ke)以用紫砂罐(guan)(guan)或錫罐(guan)(guan)來(lai)保存滇紅(hong)茶；如果是玻璃罐(guan)(guan)的話(hua)(hua)，一定要(yao)避(bi)免(mian)陽光(guang)照射。還要(yao)注(zhu)意密封和(he)防異味。