一、一次性餐盒的材質(zhi)種類
1、塑料型
用(yong)塑料制(zhi)成(cheng)的(de)一次性(xing)餐盒(he)主要有PP聚(ju)丙烯和PS聚(ju)苯乙烯兩種(zhong),均(jun)無毒牲,無味無嗅,PP較柔軟(ruan),一般PP使用(yong)溫(wen)度(du)是-6度(du)至(zhi)+120度(du),所以特別適合盛(sheng)裝(zhuang)熱飯熱菜,可在微波爐里(li)加(jia)熱,甚或可在蒸氣柜里(li)蒸煮(zhu),改(gai)性(xing)的(de)PP其(qi)使用(yong)溫(wen)度(du)可控制(zhi)在-18度(du)至(zhi)+110度(du),這(zhe)種(zhong)PP所制(zhi)成(cheng)的(de)飯盒(he)除了可加(jia)熱至(zhi)100度(du)使用(yong)外,更可放入冰箱冷藏使用(yong)。
PS較硬,且(qie)透明,但易撕裂(lie),PS在使用(yong)溫度達75度時開始變軟,所以不適宜盛裝(zhuang)熱飯熱菜,但PS的(de)(de)低(di)溫性能很好,是(shi)冰(bing)淇淋最好的(de)(de)包裝(zhuang)材料。
有些飯盒(he)工廠(chang)為了降(jiang)(jiang)低(di)(di)成(cheng)(cheng)本(ben),用PP做(zuo)盒(he)子(zi),用PS做(zuo)盒(he)蓋,好處是蓋子(zi)透明,且PS較(jiao)硬,可以用較(jiao)薄片材(cai)制成(cheng)(cheng),降(jiang)(jiang)低(di)(di)成(cheng)(cheng)本(ben),但這種(zhong)設(she)計消費(fei)者必須明白(bai)兩種(zhong)材(cai)料(liao)的差異,切記不要把整(zheng)盒(he)飯連蓋子(zi)一并放入(ru)微波爐中加熱。
2、紙板型
紙板(ban)快餐盒是(shi)以300-350克的(de)漂白(bai)硫酸鹽木漿紙板(ban)為原料,通過類似鈑加工的(de)沖(chong)壓(ya)成(cheng)(cheng)型工藝進(jin)行模切(qie)黏(nian)合或模切(qie)壓(ya)制(zhi)、定(ding)型等工序制(zhi)成(cheng)(cheng)。為防止其滲油或滲水,要在其表(biao)面淋膜或施(shi)用化學助劑(ji)。在生(sheng)產與使用過程(cheng)中對人(ren)體是(shi)無(wu)毒(du)、無(wu)副作用的(de)。但對于(yu)紙板(ban)的(de)質量(liang)要求較高,隨之成(cheng)(cheng)本也提高。
3、淀粉型
以(yi)淀粉為原(yuan)料(liao)(liao)的可(ke)(ke)食用(yong)(yong)型快餐(can)盒(he),顧名思義(yi),它是以(yi)淀粉類植(zhi)物為原(yuan)料(liao)(liao),加入膳食纖(xian)維和其他可(ke)(ke)食用(yong)(yong)類助(zhu)劑經(jing)攪拌捏(nie)合而成,它采用(yong)(yong)生物復(fu)配、聚糖交聯、鈣離子(zi)螯合等(deng)技(ji)術精制而成,使(shi)用(yong)(yong)溫度是-10度至+120度,所以(yi)特別適(shi)合盛裝(zhuang)熱(re)飯熱(re)菜,可(ke)(ke)在(zai)微波爐里加熱(re),更(geng)可(ke)(ke)放入冰箱冷藏(zang)使(shi)用(yong)(yong)。
4、紙漿模塑型
將(jiang)木紙(zhi)漿或蘆葦、蔗渣、麥秸、稻(dao)草(cao)(cao)等一年(nian)生(sheng)草(cao)(cao)本植(zhi)物纖維紙(zhi)漿經碎漿和凈化,加(jia)入適(shi)量無毒化學助劑,成型、干燥、整型、定型、切邊、消毒制(zhi)成。產品的(de)美觀性并(bing)不高(gao),同時也會(hui)增加(jia)廢水的(de)污(wu)染。
5、植物纖維型
在環(huan)保優(you)勢上,植物(wu)纖維(wei)餐盒具有明顯的優(you)勢,它是以稻(dao)草(cao)、稻(dao)谷殼、甘蔗渣(zha)等提取的植物(wu)纖維(wei)作為原(yuan)料,加入成(cheng)(cheng)型(xing)劑(ji)、黏合(he)劑(ji)、耐(nai)水劑(ji)等助劑(ji)攪拌通過成(cheng)(cheng)型(xing)機成(cheng)(cheng)型(xing),加以干(gan)燥、整形、消毒等后期加工(gong)而(er)成(cheng)(cheng)。這些農業(ye)(ye)(ye)的下腳料可成(cheng)(cheng)為工(gong)業(ye)(ye)(ye)原(yuan)料,有助于農業(ye)(ye)(ye)資源的綜合(he)利用。
6、可降解(jie)塑料餐盒
此類餐(can)盒的(de)制造原(yuan)料(liao)是可降解(jie)(jie)(jie)塑(su)(su)料(liao),所謂可降解(jie)(jie)(jie)塑(su)(su)料(liao)就是在塑(su)(su)料(liao)的(de)生產過程中加入一定量的(de)添加劑,如光敏劑、淀粉等原(yuan)料(liao),這樣,可降解(jie)(jie)(jie)塑(su)(su)料(liao)制品在使用完(wan)(wan),并(bing)廢(fei)棄(qi)在大自然(ran)中暴(bao)露三個月后,可由完(wan)(wan)整(zheng)的(de)形狀分解(jie)(jie)(jie)成碎片,因而改善(shan)了環境。
7、生物全降解(jie)餐盒
生(sheng)物(wu)(wu)全降(jiang)(jiang)解餐盒是一種(zhong)比較(jiao)先進的環保產品。它以淀粉為(wei)(wei)(wei)主要原料,加入一年(nian)生(sheng)長期植(zhi)物(wu)(wu)纖(xian)維粉和特殊的添加劑,經過化(hua)學和物(wu)(wu)理(li)方(fang)法處理(li)制成生(sheng)物(wu)(wu)全降(jiang)(jiang)解快餐盒。由于淀粉是一種(zhong)可(ke)生(sheng)物(wu)(wu)降(jiang)(jiang)解天(tian)然(ran)高分子,在微生(sheng)物(wu)(wu)的作用下分解為(wei)(wei)(wei)葡萄糖,最后分解為(wei)(wei)(wei)水和二氧化(hua)碳。
此外,與其(qi)共混的材(cai)料也是(shi)全降解(jie)材(cai)料,因此可(ke)以說它對環(huan)境沒有任何影(ying)響。生產(chan)原料淀粉的主要(yao)來源,可(ke)以是(shi)玉(yu)米(mi)、土豆、紅薯、木(mu)薯等一年生長期植物。自(zi)然(ran),生物全降解(jie)生產(chan)原料大部分是(shi)糧食(shi)作物,對環(huan)境無任何污染可(ke)完(wan)全代替泡沫(mo)餐盒。
二(er)、一次(ci)性餐(can)盒可以(yi)放微波爐嘛
一次性餐盒常用的種類(lei)有(you)塑料、紙質、錫箔等(deng)幾種。
1、塑料一次性(xing)餐盒
市面上常(chang)見的(de)塑料(liao)打(da)(da)包(bao)盒主(zhu)要用(yong)到其中3種材料(liao),分(fen)別是1號PET、5號PP和6號PS,用(yong)這些(xie)材料(liao)的(de)塑料(liao)飯盒打(da)(da)包(bao)食(shi)物,一(yi)般(ban)來說都是安全的(de)。
1號聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET):礦泉水(shui)、果(guo)汁、碳酸飲料(liao)的(de)塑料(liao)瓶就是(shi)用(yong)它做的(de)。
5號(hao)聚丙烯(PP):耐熱性(xing)最好(hao),可以微波爐加熱的塑(su)料器(qi)具(ju)就常(chang)用(yong)到(dao)它(ta)。
6號聚(ju)苯乙(yi)烯(PS):現在(zai)很多奶茶的杯蓋用的就是它。
在這些塑(su)(su)料(liao)(liao)打包(bao)盒(he)中,只有(you)5號塑(su)(su)料(liao)(liao)聚丙(bing)烯(xi)(xi)(PP)才能(neng)進微波(bo)爐。聚丙(bing)烯(xi)(xi)(PP)比(bi)較耐(nai)(nai)熱(re)(re)(re),可以(yi)耐(nai)(nai)受(shou)200℃左右(you)的高溫(wen),因此可以(yi)微波(bo)加(jia)熱(re)(re)(re),反復加(jia)熱(re)(re)(re)也(ye)不(bu)(bu)會有(you)什么大(da)問(wen)題。而其他塑(su)(su)料(liao)(liao)的耐(nai)(nai)熱(re)(re)(re)性(xing)就差多了(le),最好不(bu)(bu)要直(zhi)接加(jia)熱(re)(re)(re),也(ye)不(bu)(bu)要裝太熱(re)(re)(re)的食(shi)物,當然,也(ye)不(bu)(bu)能(neng)反復使(shi)用。
還有(you)一(yi)種塑料發泡(pao)飯盒是絕對(dui)不能放到微(wei)波(bo)爐中的,一(yi)加(jia)熱就會放出有(you)害物質。
2、紙質一次(ci)性餐盒
現在(zai)(zai)紙打包(bao)盒(he)(he)也很(hen)流行,比(bi)如披(pi)薩、漢堡(bao)之(zhi)類(lei)的(de)食(shi)物都(dou)(dou)會(hui)用(yong)到。現在(zai)(zai)紙打包(bao)盒(he)(he)也很(hen)流行,比(bi)如披(pi)薩、漢堡(bao)之(zhi)類(lei)的(de)食(shi)物都(dou)(dou)會(hui)用(yong)到。紙飯(fan)盒(he)(he)里面摸上去滑滑的(de),是(shi)一(yi)層(ceng)(ceng)塑料膜,叫做聚乙烯涂(tu)層(ceng)(ceng)。這是(shi)種(zhong)比(bi)較新的(de)工(gong)藝(yi),在(zai)(zai)鑄造成型時會(hui)在(zai)(zai)紙質表面鍍一(yi)層(ceng)(ceng)薄薄的(de)聚乙烯塑料涂(tu)層(ceng)(ceng),就相當于有一(yi)層(ceng)(ceng)塑料薄膜覆蓋在(zai)(zai)紙面上。這樣一(yi)來,紙餐盒(he)(he)不(bu)(bu)僅能耐(nai)受90℃左右的(de)高溫(wen),還能很(hen)好地隔水,打包(bao)食(shi)物、對(dui)付冷飲和(he)熱飲,都(dou)(dou)沒(mei)問題。不(bu)(bu)過(guo),更高的(de)溫(wen)度紙餐盒(he)(he)可就對(dui)付不(bu)(bu)了(le)了(le),所以(yi)不(bu)(bu)建議(yi)直接用(yong)微波(bo)爐里加熱。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒,因(yin)為是金屬(shu)(shu),就(jiu)更不能進微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐了,金屬(shu)(shu)類的(de)(de)東西不能放微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐加熱是常識(shi),大家都知道(dao)。首先(xian),微(wei)(wei)波(bo)(bo)無法穿透金屬(shu)(shu),食物不會(hui)被(bei)加熱。其次(ci),金屬(shu)(shu)反射微(wei)(wei)波(bo)(bo),會(hui)損壞微(wei)(wei)波(bo)(bo)管。輕者會(hui)有(you)電火花,嚴重的(de)(de)會(hui)著火并爆(bao)炸。
選購(gou)(gou)一次(ci)性餐盒時(shi)千(qian)萬不要因為價格便宜,而盲(mang)目(mu)跟(gen)從購(gou)(gou)買(mai),選擇比較有知名度(du)的(de)品(pin)(pin)(pin)牌,不僅品(pin)(pin)(pin)質(zhi)有保證(zheng),售后(hou)服(fu)務(wu)也有保障(zhang)。當然追(zhui)(zhui)求品(pin)(pin)(pin)牌的(de)東(dong)西不一定就是(shi)追(zhui)(zhui)求價格的(de)昂貴,不同的(de)經濟(ji)水平(ping)我(wo)們可(ke)以選擇不同價位(wei)的(de)名牌產品(pin)(pin)(pin)。選擇網購(gou)(gou)商品(pin)(pin)(pin)的(de)朋友(you)要認準品(pin)(pin)(pin)牌的(de)旗艦(jian)店(dian)鋪(pu),這(zhe)樣子才(cai)能(neng)做到萬無一失。