一、膠囊咖啡機的優缺點
咖(ka)啡機(ji)的類型有很多(duo)種，膠(jiao)囊咖(ka)啡機(ji)就是常見的一種，它以萃取咖(ka)啡速(su)度快(kuai)、使用(yong)方(fang)便(bian)而(er)備受歡迎，那么膠(jiao)囊咖(ka)啡機(ji)真的好用(yong)嗎(ma)？下面為(wei)大家(jia)介紹一下膠(jiao)囊咖(ka)啡機(ji)的優缺點。
1、膠囊咖啡機的優點
（1）做法簡單、易操作：相較(jiao)于傳統的咖(ka)啡機而言，做法簡單、易(yi)操作。無(wu)需(xu)研磨、無(wu)需(xu)自己控制(zhi)(zhi)溫度和(he)水量(liang)。喝一(yi)杯咖(ka)啡，不再需(xu)要那么多繁雜(za)冗余的步(bu)驟，只需(xu)一(yi)步(bu)——按(an)(an)動開始(shi)鍵(jian)，機器自己就(jiu)會(hui)自動控制(zhi)(zhi)水溫水量(liang)以及(ji)萃取時間(jian)，即(ji)使是咖(ka)啡小白，按(an)(an)一(yi)個按(an)(an)鈕就(jiu)能做一(yi)杯符(fu)合標準質量(liang)咖(ka)啡出來。
（2）口味多，選擇多：可以買你自己喜歡的咖(ka)(ka)(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)，有很多種口(kou)味的咖(ka)(ka)(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)任(ren)你挑選(xuan)，意(yi)式濃(nong)縮、美式、卡(ka)布奇諾、瑪(ma)琪雅朵等都(dou)能做出(chu)來，而且(qie)不用擔心咖(ka)(ka)(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)的口(kou)感差(cha)，因為咖(ka)(ka)(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)就是將精選(xuan)的咖(ka)(ka)(ka)啡豆(dou)研(yan)磨成粉(fen)，然后將其(qi)放(fang)入塑料膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)內(nei)，充入氮(dan)氣以保鮮的。
（3）即時加熱，無需等待：傳(chuan)統(tong)的咖(ka)(ka)啡機，制作一杯高品質的咖(ka)(ka)啡，不(bu)僅需(xu)要現磨(mo)咖(ka)(ka)啡豆、自己(ji)控制水溫水量，而且更(geng)加關鍵的是等(deng)(deng)待(dai)時間長，但膠囊(nang)咖(ka)(ka)啡機不(bu)用等(deng)(deng)很(hen)長時間。
（4）清理方便：膠(jiao)囊咖(ka)啡機的清(qing)理(li)很方便，把用過的膠(jiao)囊扔掉(diao)即可，基本沒什么需要洗刷的部(bu)分(fen)；不像使用咖(ka)啡粉(fen)、咖(ka)啡豆的咖(ka)啡機以(yi)及手(shou)沖工(gong)具清(qing)理(li)起(qi)來(lai)都有不同程度的麻煩。
2、膠囊咖啡機的缺點
（1）咖(ka)(ka)啡(fei)膠(jiao)囊(nang)單(dan)價(jia)較(jiao)高(gao)，膠(jiao)囊(nang)咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)一(yi)杯(bei)咖(ka)(ka)啡(fei)所(suo)使(shi)用的膠(jiao)囊(nang)價(jia)格大概(gai)是(shi)3-9元，而半(ban)自動(dong)和(he)滴漏式咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)一(yi)次所(suo)使(shi)用的咖(ka)(ka)啡(fei)豆價(jia)格只要1-3元左(zuo)右。
（2）一臺膠囊(nang)咖啡(fei)機有其對應的專(zhuan)用膠囊(nang)，不(bu)(bu)同的咖啡(fei)膠囊(nang)可能存在不(bu)(bu)兼容的現象(xiang)。
（3）膠囊(nang)咖(ka)(ka)啡機用來做(zuo)（雙倍(bei)）意式(shi)濃縮、美(mei)式(shi)等黑(hei)咖(ka)(ka)啡沒啥問題，但涉及到拿鐵等花式(shi)咖(ka)(ka)啡，膠囊(nang)產(chan)品就(jiu)顯然力不從心(xin)，匹配(pei)的牛奶/奶油膠囊(nang)的味道和(he)口感一言難盡。
（4）對于單品豆(dou)愛好者來(lai)說，還是手(shou)搖(yao)磨豆(dou)機+手(shou)沖壺/法壓壺這樣的(de)配置比較好，膠(jiao)囊(nang)里的(de)咖啡粉大多數屬(shu)于拼配豆(dou)磨成(cheng)粉，風味不是豆(dou)子本身(shen)的(de)絕(jue)對特(te)質。
總(zong)的(de)來說，膠囊(nang)咖(ka)啡機還是一種比較好用(yong)的(de)咖(ka)啡機，雖然也存(cun)在一定的(de)缺點，但(dan)在現如今(jin)這個快節奏的(de)時代，使用(yong)還是很方便的(de)。
二、膠囊咖啡機適合商用嗎
膠囊咖啡機萃取咖啡的速度非常快，因此很多朋友覺得像奶茶店等場所可以考慮使用膠囊咖啡機，那么膠囊咖啡機商用好嗎？
一般(ban)來說，商(shang)業(ye)場所(suo)使(shi)用(yong)的咖(ka)啡(fei)機大多是全自動咖(ka)啡(fei)機，之(zhi)所(suo)以不用(yong)膠(jiao)囊咖(ka)啡(fei)機，主要是因為膠(jiao)囊咖(ka)啡(fei)機的使(shi)用(yong)成(cheng)本太高，因此商(shang)業(ye)場所(suo)用(yong)膠(jiao)囊咖(ka)啡(fei)機是比(bi)較少的。
