一、抹茶粉可以直接泡水喝嗎
抹茶粉一般是用來作為制作抹茶味甜點的烘焙原料使用的,現在也有人會用抹茶粉來泡水喝,那么抹茶(cha)粉可以泡水喝嗎?
一(yi)(yi)般抹茶(cha)粉(fen)是以(yi)高(gao)緯綠茶(cha)為原料制成的,用抹茶(cha)粉(fen)泡水喝跟泡茶(cha)葉效(xiao)果是差不多(duo)的,不過(guo)用抹茶(cha)粉(fen)泡水喝要(yao)注意,不能(neng)直接用太熱(re)或(huo)者太冷(leng)的開(kai)水沖(chong);而且沖(chong)好(hao)后要(yao)及(ji)時喝完,不然不僅會(hui)影響口感,而且還會(hui)在(zai)杯底形成一(yi)(yi)種無法再沖(chong)開(kai)的物體。
二、抹茶粉泡水喝有什么功效
抹茶(cha)粉(fen)泡水(shui)是它的(de)一種常見用(yong)法,用(yong)抹茶(cha)粉(fen)泡水(shui)的(de)功效作用(yong)主要有:
1、美容護膚
抹茶(cha)(cha)粉采用天(tian)然石磨(mo)碾磨(mo)成微粉狀的(de)蒸青綠茶(cha)(cha),其中含有(you)大量(liang)的(de)維生(sheng)素(su)(su)c、維生(sheng)素(su)(su)e等物質,其中維生(sheng)素(su)(su)c可(ke)以滋養肌(ji)(ji)膚(fu),防止(zhi)肌(ji)(ji)膚(fu)被紫外線傷害,而(er)維生(sheng)素(su)(su)e則(ze)可(ke)以延(yan)緩(huan)肌(ji)(ji)膚(fu)衰老,因此抹茶(cha)(cha)粉泡水(shui)喝具有(you)一(yi)定美(mei)容養顏的(de)作用。
2、保護視力
抹(mo)茶粉泡(pao)水喝還具有(you)(you)一定(ding)保護視(shi)力的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong),抹(mo)茶粉中含有(you)(you)大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)維(wei)(wei)生素(su)a物質,這些物質進入人(ren)體內,與(yu)其他營養物質的(de)(de)結合,轉化成為大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)維(wei)(wei)生素(su)A,而維(wei)(wei)生素(su)A對于人(ren)體的(de)(de)眼睛是大(da)有(you)(you)作(zuo)(zuo)用(yong)的(de)(de),具有(you)(you)一定(ding)保護視(shi)力的(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong),因此視(shi)力不好(hao)的(de)(de)人(ren)適量(liang)(liang)和一些抹(mo)茶粉泡(pao)水是很好(hao)的(de)(de)。
3、保護牙齒
抹茶粉(fen)中(zhong)含(han)有大量的氟(fu)離子(zi),氟(fu)離子(zi)可以作用于人體的牙(ya)齒(chi)以及(ji)(ji)其他的骨質上(shang)面(mian),起到預防骨質疏松,增強骨密(mi)度,以及(ji)(ji)保護牙(ya)齒(chi)健康的功效與(yu)作用。
4、提神醒腦
抹茶(cha)粉中含有一(yi)(yi)定量的(de)咖啡堿以(yi)及(ji)茶(cha)多酚物質,適量喝(he)一(yi)(yi)些抹茶(cha)粉泡(pao)的(de)水,可以(yi)幫助(zhu)興奮人體生物神(shen)(shen)經,使人體的(de)大腦保持清醒(xing),具(ju)有一(yi)(yi)定提神(shen)(shen)醒(xing)腦的(de)作用(yong)。
5、潤暢通便
抹茶(cha)粉中含有大量的(de)維生素、纖維素等成分物質,適量喝一些(xie)可(ke)以促進人體腸胃蠕動,加速體內毒素以及廢物代謝。
需(xu)要注(zhu)意的是,抹(mo)茶(cha)粉泡水喝雖然(ran)功效眾多,但(dan)不能(neng)過量食用,另(ling)外,脾胃虛(xu)寒(han)或身(shen)體虛(xu)弱(ruo)的人(ren)群(qun)也不宜喝抹(mo)茶(cha)粉泡的水。
三、抹茶粉怎么泡水喝
抹茶粉泡水喝的方法很簡單,取1到2勺抹茶粉,直接放在干凈的(de)玻璃杯(bei)中,然后加(jia)入(ru)少量溫開(kai)(kai)水,用(yong)小勺(shao)攪拌一下,直至它變成沒有(you)顆粒狀的(de)細(xi)膩糊狀,再加(jia)點溫開(kai)(kai)水攪拌成液體,最后再倒入(ru)適(shi)量的(de)溫開(kai)(kai)水,攪拌均勻(yun)即可食用(yong)。