一、如何選購有機嬰兒牛奶粉
有機(ji)奶粉作為有機(ji)食(shi)品(pin)，是安(an)全性比較高的奶粉，很(hen)受各位家長的青睞，在給寶寶挑選奶粉的時候(hou)，很(hen)多(duo)家長更(geng)傾向于選有機(ji)奶粉，那(nei)么(me)有機(ji)奶粉怎么(me)選呢？
1、看有機認證
通過奶粉罐身(shen)有(you)(you)機認證(zheng)標志，辨別有(you)(you)機認證(zheng)權威性，具備有(you)(you)機認證(zheng)的才是真正的有(you)(you)機奶粉，并且有(you)(you)機認證(zheng)有(you)(you)多種，盡(jin)量選擇認證(zheng)多、認證(zheng)含(han)金量高的產品。
2、營養成分
通過看(kan)奶粉營養成(cheng)分表和配料表來(lai)確定其營養成(cheng)分：
（1）寶(bao)寶(bao)腸(chang)胃嬌嫩，媽(ma)媽(ma)們查看成分表的(de)(de)時候，可以首先看奶粉中是否(fou)含有促進鈣和脂肪酸吸收的(de)(de)OPO和對(dui)腸(chang)胃友好的(de)(de)益生元GOS，這兩(liang)種(zhong)營養成分對(dui)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)腸(chang)胃健康有一定的(de)(de)影響(xiang)力。
（2）0~3歲是(shi)寶寶大腦和視(shi)覺發育的關鍵時期(qi)，DHA也(ye)是(shi)非常重要的。
3、工藝選擇
奶(nai)粉的(de)制(zhi)作(zuo)工(gong)藝有干濕法(fa)之(zhi)分，我們(men)可以通(tong)過配料(liao)表中的(de)原(yuan)料(liao)來進行判斷，原(yuan)料(liao)是(shi)“脫脂(zhi)牛奶(nai)/全脂(zhi)牛奶(nai)”的(de)是(shi)采用的(de)濕法(fa)制(zhi)作(zuo)工(gong)藝，即在鮮奶(nai)液態(tai)下，進行各種配料(liao)、營(ying)養素(su)等的(de)混(hun)合，再經高溫噴(pen)粉干燥等工(gong)序一次成(cheng)粉，營(ying)養更新鮮。
而(er)原(yuan)料是“脫(tuo)脂(zhi)(zhi)乳粉(fen)(fen)/全(quan)脂(zhi)(zhi)乳粉(fen)(fen)/脫(tuo)脂(zhi)(zhi)奶(nai)粉(fen)(fen)”的，則是采用的干(gan)法(fa)工(gong)(gong)(gong)藝，指(zhi)將鮮奶(nai)液先制作成(cheng)乳粉(fen)(fen)，再將干(gan)燥(zao)狀態的乳粉(fen)(fen)與配料、營(ying)(ying)養素進行(xing)處(chu)理與混(hun)合(he)，制成(cheng)最終產品(pin)。對比濕法(fa)工(gong)(gong)(gong)藝的一次成(cheng)粉(fen)(fen)來講，干(gan)法(fa)工(gong)(gong)(gong)藝工(gong)(gong)(gong)序會更多(duo)，營(ying)(ying)養可能會有所損失。
4、看奶粉粉質和沖調情況
（1）粉(fen)質：在自(zi)然光線下觀察粉(fen)質顏色(se)、粉(fen)質細膩(ni)及干燥程度，奶粉(fen)細膩(ni)不(bu)結塊，顏色(se)呈現乳白色(se)或乳黃(huang)色(se)的為佳(jia)。
（2）沖調(diao)：按照各個奶粉罐體標(biao)注的沖飲標(biao)準進行沖泡，觀察溶(rong)解情(qing)況，溶(rong)解速度快，無掛壁和殘留在底部的現象的更好。
5、看口感
按照標準沖泡(pao)后(hou)試(shi)飲(yin)，對于寶寶來(lai)說，口味清淡(dan)，喝(he)起來(lai)口感細膩，有著淡(dan)淡(dan)奶香味，不會(hui)有腥(xing)味的更好。
二、有機嬰兒奶粉怎么辨別真假
有(you)機(ji)嬰兒(er)奶(nai)粉(fen)很(hen)受歡迎，價格也(ye)更(geng)貴，這也(ye)導致市面上(shang)存(cun)在一些(xie)假的有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)，大(da)家在購買時一定要(yao)注意，避免上(shang)當受騙，辨別有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)真假的方法主(zhu)要(yao)有(you)：
1、看名稱
符合中國及生(sheng)產(chan)國有(you)(you)機標準的有(you)(you)機奶(nai)(nai)粉其奶(nai)(nai)粉名稱全稱一般都(dou)是“XXX有(you)(you)機嬰幼兒奶(nai)(nai)粉”，而普通奶(nai)(nai)粉則為“XX奶(nai)(nai)粉”。
2、看標志
有機奶粉的外包裝盒上都印有相應國家的有機奶粉標志。有機奶粉外包裝上貼有國家認監委統一發放的17位數字的“有機碼”，刮開有機碼可到中國國家認監委官網上查詢所購買的有機奶粉的詳細信息。
3、看證書
國(guo)內銷售的(de)正規有機奶粉都必須至少擁有中(zhong)國(guo)及(ji)生(sheng)產國(guo)有機認證(zheng)（由于認證(zheng)國(guo)及(ji)認證(zheng)機構不同，證(zheng)書格(ge)式可(ke)能會有差異），并且證(zheng)書編號可(ke)以在中(zhong)國(guo)國(guo)家(jia)認監(jian)委官網上查詢(xun)到。消(xiao)費者在購買有機奶粉時，可(ke)以要(yao)求商家(jia)出示相關有機產品(pin)認證(zheng)證(zheng)書。
