一、如何選購有機嬰兒牛奶粉
有機奶粉(fen)(fen)作為有機食品，是(shi)安全性比較高(gao)的奶粉(fen)(fen)，很受各位家(jia)長(chang)的青(qing)睞(lai)，在給寶寶挑選(xuan)奶粉(fen)(fen)的時候(hou)，很多家(jia)長(chang)更傾向于選(xuan)有機奶粉(fen)(fen)，那么有機奶粉(fen)(fen)怎么選(xuan)呢？
1、看有機認證
通過奶(nai)粉罐身有(you)(you)機認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)標志，辨別有(you)(you)機認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)權威(wei)性(xing)，具備有(you)(you)機認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)的(de)才是真(zhen)正的(de)有(you)(you)機奶(nai)粉，并(bing)且有(you)(you)機認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)有(you)(you)多種(zhong)，盡(jin)量選(xuan)擇認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)多、認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)含金量高的(de)產品。
2、營養成分
通過看奶粉營養成分(fen)表和配料表來確定其營養成分(fen)：
（1）寶(bao)寶(bao)腸(chang)(chang)胃嬌(jiao)嫩，媽(ma)媽(ma)們(men)查看成分(fen)表的(de)時候，可以首先看奶粉中是否(fou)含有(you)促(cu)進鈣和脂肪酸吸收的(de)OPO和對腸(chang)(chang)胃友好的(de)益生元GOS，這(zhe)兩(liang)種(zhong)營(ying)養(yang)成分(fen)對寶(bao)寶(bao)的(de)腸(chang)(chang)胃健康(kang)有(you)一定(ding)的(de)影響力。
（2）0~3歲是寶(bao)寶(bao)大腦和視覺發育的關鍵(jian)時期，DHA也是非常(chang)重要的。
3、工藝選擇
奶(nai)(nai)粉的(de)(de)(de)制作(zuo)工(gong)藝有干濕法之分，我們可以(yi)通過配料(liao)表中的(de)(de)(de)原料(liao)來進行判斷，原料(liao)是(shi)“脫(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)/全(quan)脂(zhi)牛奶(nai)(nai)”的(de)(de)(de)是(shi)采用的(de)(de)(de)濕法制作(zuo)工(gong)藝，即在鮮(xian)奶(nai)(nai)液(ye)態下，進行各種配料(liao)、營(ying)養素等的(de)(de)(de)混合，再(zai)經(jing)高溫噴粉干燥(zao)等工(gong)序一次成粉，營(ying)養更(geng)新鮮(xian)。
而原料是“脫脂(zhi)(zhi)乳粉(fen)(fen)/全脂(zhi)(zhi)乳粉(fen)(fen)/脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)粉(fen)(fen)”的(de)，則是采用的(de)干(gan)法工(gong)藝(yi)，指將鮮奶(nai)液先制作成乳粉(fen)(fen)，再將干(gan)燥(zao)狀態(tai)的(de)乳粉(fen)(fen)與(yu)配料、營(ying)養素進行處理與(yu)混合(he)，制成最(zui)終(zhong)產品。對比濕法工(gong)藝(yi)的(de)一次成粉(fen)(fen)來講，干(gan)法工(gong)藝(yi)工(gong)序(xu)會(hui)更多，營(ying)養可能會(hui)有所損失(shi)。
4、看奶粉粉質和沖調情況
（1）粉(fen)質：在自然光線下(xia)觀察粉(fen)質顏(yan)色、粉(fen)質細膩及干(gan)燥(zao)程(cheng)度，奶粉(fen)細膩不結塊，顏(yan)色呈現(xian)乳(ru)白色或乳(ru)黃色的為佳。
（2）沖調：按(an)照(zhao)各個奶粉罐體標(biao)注的(de)沖飲標(biao)準進行沖泡(pao)，觀察溶解情況，溶解速度快，無(wu)掛壁和殘留在底部的(de)現象的(de)更好。
5、看口感
按照標(biao)準沖(chong)泡(pao)后試飲，對于(yu)寶(bao)寶(bao)來(lai)(lai)說，口味(wei)清淡，喝起來(lai)(lai)口感細(xi)膩，有著淡淡奶(nai)香味(wei)，不會有腥味(wei)的更(geng)好。
二、有機嬰兒奶粉怎么辨別真假
有機嬰兒(er)奶粉(fen)(fen)很受(shou)歡迎，價格也(ye)更貴(gui)，這(zhe)也(ye)導致市面上(shang)存(cun)在(zai)一些假的有機奶粉(fen)(fen)，大家在(zai)購(gou)買時一定(ding)要注意，避免上(shang)當受(shou)騙(pian)，辨別(bie)有機奶粉(fen)(fen)真假的方法主要有：
1、看名稱
符合(he)中國(guo)及生產(chan)國(guo)有(you)機標準的有(you)機奶粉(fen)(fen)其(qi)奶粉(fen)(fen)名稱全稱一般都(dou)是“XXX有(you)機嬰幼(you)兒奶粉(fen)(fen)”，而普通(tong)奶粉(fen)(fen)則(ze)為“XX奶粉(fen)(fen)”。
2、看標志
有機奶粉的外包裝盒上都印有相應國家的有機奶粉標志。有機奶粉外包裝上貼有國家認監委統一發放的17位數字的“有機碼”，刮開有機碼可到中國國家認監委官網上查詢所購買的有機奶粉的詳細信息。
3、看證書
國(guo)內銷售的正規有機奶粉(fen)都必須至少擁有中國(guo)及生產(chan)國(guo)有機認證(zheng)（由于認證(zheng)國(guo)及認證(zheng)機構不同，證(zheng)書(shu)(shu)(shu)格式可能(neng)會有差異），并且證(zheng)書(shu)(shu)(shu)編號可以(yi)在(zai)中國(guo)國(guo)家(jia)認監委(wei)官網上查詢到。消(xiao)費者(zhe)在(zai)購(gou)買(mai)有機奶粉(fen)時，可以(yi)要求商家(jia)出示(shi)相關有機產(chan)品認證(zheng)證(zheng)書(shu)(shu)(shu)。
