一、什么人不能吃花膠

花膠是一種(zhong)非常好的(de)美容(rong)養顏的(de)食品，但(dan)是并不(bu)是每個(ge)人都(dou)適合食用(yong)花膠，蛋白(bai)質過(guo)敏(min)的(de)人、生理期女性、感冒人群、高(gao)血脂人群、痛風的(de)人、脾胃虛弱的(de)人等不(bu)宜吃花膠。

1、蛋白質過敏的人

花(hua)膠含有大量的蛋(dan)白質，所以那(nei)些(xie)對(dui)蛋(dan)白質過(guo)(guo)敏的人不宜吃，否則可能會誘(you)發或者加(jia)重(zhong)過(guo)(guo)敏癥(zheng)狀，如(ru)皮(pi)膚瘙癢、紅腫(zhong)、口舌麻木等(deng)，從而對(dui)健康造成影響。

2、生理期女性

花(hua)膠具有活(huo)血化瘀(yu)的功(gong)效，生理期(qi)食用(yong)花(hua)膠會使(shi)月經量增多，此外，食用(yong)花(hua)膠可以補(bu)充(chong)膠原蛋白，而(er)女性經期(qi)食用(yong)過多，易使(shi)得(de)尚未排(pai)出體外的壞死(si)內(nei)膜(mo)(mo)組織(zhi)被新生長的內(nei)膜(mo)(mo)覆蓋(gai)，形成子宮(gong)肌瘤等局(ju)部腫物。

3、感冒人群

感冒(mao)時身體(ti)免疫(yi)狀態下降(jiang)，使(shi)胃腸吸收(shou)功能減弱，此(ci)時補充(chong)高(gao)營養(yang)物質不(bu)利(li)于(yu)吸收(shou)，甚至會造成腸道消化(hua)負擔(dan)加重，因此(ci)應待感冒(mao)痊愈后(hou)再行補充(chong)。

4、高血脂人群禁食

花膠中不僅含有豐富的(de)蛋白(bai)質，而且(qie)也含有高含量的(de)膽固醇，應在醫生(sheng)的(de)指(zhi)導下(xia)合(he)理(li)食用，一般每次服(fu)用不超過10g左右，補充(chong)的(de)次數也不能太多(duo)。

5、痛風的人

花(hua)膠是魚(yu)肚，屬(shu)于(yu)動物內臟(zang)，花(hua)膠的(de)(de)嘌呤(ling)含(han)量(liang)比(bi)較高(gao)，屬(shu)于(yu)高(gao)嘌呤(ling)食物，患有痛風的(de)(de)人不(bu)宜吃花(hua)膠，否則可能會導致血液中尿酸含(han)量(liang)增加，從(cong)而(er)加重痛風，引起身體不(bu)適。

6、脾胃虛弱的人

脾胃虛弱的人不宜(yi)吃花(hua)膠，因為花(hua)膠比較(jiao)滋膩，容易阻礙脾胃功(gong)能，影響脾胃的運(yun)化，從(cong)而(er)可能會加重病情。

二、花膠吃多了有副作用嗎

花膠吃(chi)(chi)多了也是有副作用的(de)(de)，比如消(xiao)化不良(liang)、肥胖、中(zhong)毒、引起上(shang)火(huo)、導致痛(tong)風(feng)等，但是適當的(de)(de)吃(chi)(chi)花膠對于(yu)人體也有一(yi)定好處，所以(yi)在吃(chi)(chi)的(de)(de)時候需要多注意用量。

1、消化不良：花膠當中含有的膠原蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等成分比較多，而且花(hua)膠質地(di)比較黏稠(chou)，食(shi)用過多(duo)后有可能會增加(jia)胃腸道負擔(dan)，引起消(xiao)化不良。

2、肥胖：花膠當中含有(you)的(de)熱(re)量(liang)比較多(duo)，過量(liang)的(de)食用有(you)可能會(hui)導(dao)致體內營(ying)養過剩，從(cong)而引起肥(fei)胖。

3、中毒：有些人群食用花(hua)膠(jiao)后，可(ke)能會對(dui)當(dang)中的(de)某些(xie)物(wu)質過(guo)敏(min)，出現中毒反應(ying)，表現為惡(e)心、嘔吐、口干、頭暈、呼吸困難(nan)等癥狀。

4、引起上火：由于花膠(jiao)當中含有的膠原蛋白(bai)成分(fen)比較多，如果(guo)食用過多，有可能會導(dao)致機體內熱加(jia)重，從(cong)而引起上火，表現(xian)為咽喉腫痛、尿(niao)黃、便秘等癥狀。

5、導致痛(tong)風(feng)：花膠(jiao)當中含(han)有的嘌呤量比較高(gao)(gao)，屬于高(gao)(gao)嘌呤食(shi)物，過多(duo)的食(shi)用有可能會(hui)影響到機體尿(niao)酸(suan)的代謝(xie)，使體內(nei)尿(niao)酸(suan)含(han)量增高(gao)(gao)，導致痛(tong)風(feng)。

三、花膠的食用禁忌

1、花膠性偏寒，避免(mian)與一些(xie)寒涼的蔬菜，冷飲冰激凌(ling)、雪(xue)糕(gao)以(yi)及(ji)常見的西瓜梨等水果等同時食用。

2、花膠富含(han)大量的(de)氨(an)基酸(suan)，蛋白質(zhi)，通(tong)過(guo)消化以后(hou)會產生過(guo)多(duo)的(de)尿酸(suan)，如(ru)果和啤酒(jiu)(jiu)、紅葡萄酒(jiu)(jiu)等服(fu)用以后(hou)，容易引發(fa)痛風。

3、吃花膠時(shi)(shi)不能飲酒，吃完三(san)個(ge)小(xiao)時(shi)(shi)內不要吃西藥、白蘿(luo)卜、桔子等會破壞(huai)花膠功(gong)效(xiao)的(de)東西，不然就白補了。