塑料砧(zhen)(zhen)板(ban)是塑料材質的(de)砧(zhen)(zhen)板(ban)，一(yi)般(ban)是以聚(ju)乙烯(xi)（PE）、聚(ju)丙烯(xi)（PP）為主要(yao)材料，經注射或(huo)壓(ya)制成(cheng)型的(de)，PE材質的(de)塑料砧(zhen)(zhen)板(ban)有多(duo)種(zhong)顏色(se)，厚的(de)PE材質砧(zhen)(zhen)板(ban)為分層制成(cheng)，價(jia)格(ge)相對便宜一(yi)些。而PP材質密度比PE要(yao)高，均為一(yi)體成(cheng)型（不分層），顏色(se)只(zhi)有白(bai)色(se)一(yi)種(zhong)，價(jia)格(ge)比起PE材質也(ye)要(yao)貴一(yi)些。

除此之外，還有一種性能更優異的材質——高密度聚乙烯（HDPE）菜板，高密度聚乙烯材質的塑料砧板是通過一次性注塑成型制成的整體材料，安全健康，比普通塑料砧板更厚、更堅固和更耐用，同時也更易于清潔和消毒，廣泛應用于商業廚房。 詳細>>

1、環保：塑料砧(zhen)板又叫環保砧(zhen)板，相(xiang)對于竹(zhu)、木等天然(ran)材(cai)質(zhi)的砧(zhen)板要更環保一(yi)些(xie)。

2、抗菌效果好：塑料砧板本身(shen)就能抗菌(jun)，而且其硬度(du)較高，不易產生劃痕，無縫隙，因此不易滋(zi)生細菌(jun)。

3、易清洗：塑(su)料菜板的(de)(de)表面比較光滑，使用完了(le)以后(hou)洗起來也非常的(de)(de)方便。

4、顏色多樣：PE材質的(de)塑(su)料砧板有多種顏色(se)可(ke)供選擇，不(bu)同(tong)顏色(se)的(de)塑(su)料砧板也方(fang)便區分。

5、外形多樣：塑料菜板的樣(yang)式多種多樣(yang)，可(ke)供人(ren)們(men)選擇的范圍(wei)也比較廣。

塑料案板的主要缺點就是怕高溫，長時間接觸高溫的話容易變形，因此一般主要用來切水果、蔬菜等食材。除此之外，塑料砧板還不適用于切較重的食物。另外，在這里maigoo 編輯需要提醒大家，一些質地粗糙的塑料菜板容易切出渣沫，對人體是有害的，大家購買時一定要選擇質量好的塑料菜板。 詳細>>

塑料砧(zhen)(zhen)板和木砧(zhen)(zhen)板是(shi)兩(liang)種常用的砧(zhen)(zhen)板，它們的主要區(qu)別是(shi)材質不同，兩(liang)種砧(zhen)(zhen)板各(ge)有各(ge)的優點(dian)，比如塑料砧(zhen)(zhen)板外形美觀、環保、抗菌，而(er)木砧(zhen)(zhen)板使用起來牢固，韌勁十足，耐得住砍砍剁剁，因(yin)此，兩(liang)種砧(zhen)(zhen)板到(dao)底哪(na)個更(geng)好并不能(neng)一(yi)概而(er)論。

一般來說，只要是正規廠家生產的產品，不管是塑料砧板還是木砧板都是很好用的，選哪個主要看自己的喜好，不嫌麻煩的話，也可以塑料砧板和木砧板都買一塊，切肉類食品用木砧板，切水果蔬菜用塑料砧板。 詳細>>

市面上(shang)的塑料(liao)砧板產品(pin)眾多，質量參(can)差不齊，為了避免大家買到(dao)劣質塑料(liao)砧板，買購網編建議大家購買時綜合考慮以下幾點：

看塑料砧板的(de)標(biao)簽(qian)標(biao)識中(zhong)是否明(ming)確(que)材(cai)質(zhi)為食品級聚丙烯（PP），聚乙烯（PE）或其(qi)他。此(ci)外，還要注意查(cha)看標(biao)識的(de)產品名(ming)稱(cheng)、材(cai)質(zhi)、對相關(guan)法規(gui)及標(biao)準(zhun)的(de)符合(he)性聲明(ming)、生產者(zhe)(zhe)和(he)（或）經(jing)銷者(zhe)(zhe)的(de)名(ming)稱(cheng)、地址和(he)聯系方式、生產日期和(he)保質(zhi)期等信息。

盡量(liang)選擇(ze)淺色的塑料(liao)砧板，好的塑料(liao)砧板應(ying)半透明且質地均勻，無明顯破損(sun)和不潔物(wu)。

購(gou)買(mai)時，可以聞一下(xia)塑料(liao)(liao)砧板的味(wei)道，正規的塑料(liao)(liao)砧板是用符合食品(pin)安全(quan)標(biao)準的塑料(liao)(liao)樹脂加工而成的，聞起來應無刺激(ji)性氣味(wei)及其他(ta)化學(xue)品(pin)氣味(wei)。

用手摸一(yi)下塑料(liao)砧板，看是否有粉末沾(zhan)手或塑料(liao)顆(ke)粒(li) ，滑石粉過量會出現粉末，這種的不建議購買。

俗話說“病從口(kou)入(ru)”，砧板(ban)是(shi)(shi)直接(jie)接(jie)觸食物的(de)，因此砧板(ban)的(de)安全健康性至關重(zhong)要，塑料(liao)砧板(ban)作為一(yi)種(zhong)常見的(de)砧板(ban)，是(shi)(shi)采用(yong)(yong)無(wu)毒無(wu)害(hai)(hai)的(de)食品級(ji)PP或PE塑料(liao)制(zhi)成的(de)，用(yong)(yong)料(liao)均有嚴格的(de)安全指標(biao)規定和(he)要求，正(zheng)常使用(yong)(yong)不會對人(ren)體(ti)造成危害(hai)(hai)。

不過需要注意的是，一些無良商家生產的塑料砧板，為了增加塑料砧板的硬度，常常過量添加碳酸鈣、滑石粉等作填充料，甚至摻入回收舊原料以降低生產成本，這種塑料砧板使用過程中有可能出現化學物質析出的情況，危及人體健康。 詳細>>

塑料砧(zhen)板有的(de)(de)是一體成型的(de)(de)，無法去掉(diao)(diao)一層(ceng)；有的(de)(de)是分層(ceng)的(de)(de)，太臟了(le)可以直接(jie)剝(bo)掉(diao)(diao)一層(ceng)使(shi)用，能揭掉(diao)(diao)一層(ceng)的(de)(de)菜板是多層(ceng)的(de)(de)菜墩或(huo)者是焊接(jie)的(de)(de)多層(ceng)砧(zhen)墩四方形的(de)(de)，在兩層(ceng)交結處(chu)用刀片(pian)插入(ru)轉一圈(quan)就可以取(qu)下了(le)。

不管是什么材質的砧板，都有必要(yao)定(ding)期更(geng)換(huan)，塑料(liao)砧板如果是家庭使用(yong)，maigoo_編輯建(jian)議每隔(ge)六個(ge)月至一(yi)年(nian)更(geng)換(huan)一(yi)次(ci)；如果是飯店等商(shang)業廚(chu)房使用(yong)的塑料(liao)砧板，則可以(yi)根據(ju)使用(yong)情況更(geng)換(huan)勤一(yi)些，通常建(jian)議每三個(ge)月到半年(nian)更(geng)換(huan)一(yi)次(ci)。

塑(su)料砧板輕便易(yi)清洗(xi)，但不(bu)耐高溫，因此一般(ban)(ban)不(bu)適合用來(lai)切熱的(de)熟(shu)食(shi)，一般(ban)(ban)塑(su)料砧板主要切水果(guo)、蔬菜等食(shi)物比(bi)較(jiao)好(hao)，較(jiao)厚的(de)塑(su)料砧板也可(ke)以切肉，包餃子、做壽司、做糕點等簡單的(de)料理用塑(su)料砧板也是不(bu)錯的(de)。

1、塑料砧板在(zai)高(gao)溫時會變形(xing)，而且高(gao)溫會加速化學(xue)物質的析出(chu)，因此不要用來切燙(tang)的熟食。

2、塑料砧板使(shi)用后應及時(shi)清潔，避免(mian)長時(shi)間不(bu)清洗導致細菌滋生。

3、家中的塑料(liao)砧板建議準(zhun)備兩塊，生(sheng)、熟食(shi)分開使用，以減少(shao)食(shi)物細(xi)菌交叉滋生(sheng)。

4、避免使用銳利的(de)物(wu)品(pin)切劃塑(su)料砧板(ban)。

1、清水沖洗：每(mei)次用完塑(su)料砧板(ban)后，直(zhi)接用水(shui)將砧板(ban)沖洗干(gan)凈即(ji)可。

2、小蘇打清洗：如果(guo)有清水(shui)沖洗不干凈的，可以將小蘇打均勻灑在塑料砧板上(shang)，然(ran)后噴(pen)灑少量水(shui)，用刷(shua)子刷(shua)洗干凈，然(ran)后風干即可。

3、白醋清洗：清(qing)洗(xi)完后(hou)，如果發現塑(su)料砧板(ban)上有異味，可以用(yong)抹布蘸適(shi)量白(bai)醋，在塑(su)料砧板(ban)上輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi)，自然晾干后(hou)，再用(yong)清(qing)水沖(chong)洗(xi)一遍，異味就去除(chu)干凈了。

4、鹽＋檸檬清洗：除了(le)小蘇打清洗外(wai)，還可以將少量(liang)鹽灑(sa)在面板(ban)上，檸檬切(qie)片后(hou)蘸取食鹽不(bu)停擦拭，等(deng)檸檬汁(zhi)全部覆蓋塑料砧板(ban)，靜(jing)置(zhi)3分(fen)鐘后(hou)用水沖洗就行了(le)。

如果塑料砧板發霉情況不是很嚴重的話，可以用水磨砂紙將砧板上面發霉的斑點擦除，然后再用水將砧板清洗干凈即可；或者使用淘米水浸泡塑料砧板，然后再清洗、風干即可。如果塑料砧板發霉比較嚴重的話，買購編輯建議直接換一塊新的。 詳細>>

塑料砧(zhen)板(ban)用(yong)久了發黑的話(hua)，可(ke)以準(zhun)備一瓶84消(xiao)毒(du)液(ye)，然后取適量的消(xiao)毒(du)液(ye)并用(yong)清水稀釋，再將塑料砧(zhen)板(ban)放(fang)在稀釋后的消(xiao)毒(du)液(ye)中浸泡一段(duan)時(shi)間，最后用(yong)刷子清洗干凈即可(ke)。

1、撒鹽：每次用完塑料砧(zhen)板(ban)后，用刀將板(ban)面(mian)的(de)殘(can)渣(zha)刮(gua)凈，每隔6-7天(tian)在板(ban)面(mian)上撒一層鹽。

2、蔥姜：用(yong)生蔥(cong)或生姜將(jiang)案板擦(ca)遍，然后一(yi)邊用(yong)熱水沖，一(yi)邊用(yong)刷(shua)(shua)子刷(shua)(shua)洗干凈(jing)。

3、雙氧水：用清水把塑料砧板沖洗一遍后，噴一層雙氧水溶液，靜置5分鐘，清潔再擦拭干凈。 詳細>>

1、每逢節日活動，就到(dao)了網購達人(ren)們大展身手(shou)的時(shi)候了，然而面對五花八門的商品、參(can)差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何(he)下手(shou)？

2、每逢節日活動，就到(dao)了網購達人們大展身(shen)手(shou)的(de)時候了，然而面對五花八(ba)門的(de)商品(pin)、參差不齊的(de)價格卻(que)不知如(ru)何下手(shou)？

1、每逢節日活(huo)動，就到(dao)了(le)網購(gou)達人們大展身手(shou)的時候了(le)，然而面(mian)對五花八門的商品(pin)、參差不齊(qi)的價格卻不知如何下手(shou)？

2、每逢節(jie)日活(huo)動(dong)，就到了(le)網購達人們大(da)展(zhan)身手(shou)的時候了(le)，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手(shou)？