脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時(shi)應養成運動的好習慣，每(mei)周最好堅持參(can)加150分鐘以上、中等量的有氧(yang)運動，并持之以恒(heng)，以保證代謝水平、基礎代謝能力。根(gen)據(ju)自身情況(kuang)，可選擇慢跑、打羽(yu)毛球(qiu)、快走等運動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)一個重(zhong)要(yao)原因，因此減(jian)少飲(yin)酒量或(huo)完(wan)全戒酒是預防脂肪肝的(de)一個有效(xiao)的(de)方法。

4、避免自行亂用(yong)藥物、

肝臟(zang)是藥(yao)物(wu)代謝的主要(yao)場所，用藥(yao)不當容易造成脂肪肝。因此，日(ri)常要(yao)避免自行亂用藥(yao)物(wu)，必要(yao)時應在(zai)醫生指(zhi)導下使用藥(yao)物(wu)。

5、積(ji)極(ji)控(kong)制原發病

有(you)2型糖(tang)尿(niao)病(bing)、高脂(zhi)血癥等(deng)疾病(bing)者，應積極治療原(yuan)發(fa)病(bing)，將血糖(tang)、血脂(zhi)控(kong)制在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜、冬瓜(gua)、菠菜、洋蔥、南瓜(gua)、胡蘿卜(bu)等含(han)有(you)(you)的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)、纖維素(su)非常豐富，可以(yi)(yi)加快體(ti)內(nei)(nei)毒(du)素(su)的(de)排(pai)放，可減少脂(zhi)肪肝發生(sheng)(sheng)。洋蔥有(you)(you)降低血(xue)脂(zhi)的(de)作用，可以(yi)(yi)降低脂(zhi)肪肝的(de)發生(sheng)(sheng)幾率(lv)。胡蘿卜(bu)可以(yi)(yi)減少體(ti)內(nei)(nei)脂(zhi)肪的(de)存(cun)在，并對肝臟(zang)有(you)(you)一定的(de)滋補效果(guo)減少體(ti)內(nei)(nei)毒(du)素(su)的(de)存(cun)在。它(ta)們(men)都能(neng)夠有(you)(you)效預防病菌(jun)對肝臟(zang)的(de)損傷，進而有(you)(you)效防治脂(zhi)肪肝。

2、預(yu)(yu)防脂(zhi)肪肝也要多吃營養價值豐富的(de)菌類，常見的(de)有蘑菇(gu)(gu)(gu)、草菇(gu)(gu)(gu)、香(xiang)菇(gu)(gu)(gu)、平菇(gu)(gu)(gu)等菌類食物，可滿足人體對蛋白質、維生(sheng)素等的(de)需(xu)求，可以降(jiang)血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)、降(jiang)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)、促進鈣質吸收以及(ji)抗病毒、抗腫瘤。多食用香(xiang)菇(gu)(gu)(gu)可以起到降(jiang)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)、降(jiang)低(di)膽固醇(chun)的(de)作用，可以預(yu)(yu)防脂(zhi)肪肝。黑木耳含有的(de)主要營養物質多糖能夠(gou)明顯的(de)降(jiang)低(di)血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)，可以有效(xiao)地預(yu)(yu)防脂(zhi)肪肝。

3、豆制品是脂肪肝(gan)飲食治療的首(shou)選食物，包括(kuo)豆漿、豆腐、豆芽等(deng)。豆制品不僅含有(you)(you)豐富的營養，還(huan)有(you)(you)降低血脂的作(zuo)用。如(ru)果(guo)每日(ri)攝入30~50克大豆蛋(dan)白(bai)，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋(dan)白(bai)、及甘油三脂水平(ping)。

4、海(hai)(hai)產類(lei)比如海(hai)(hai)帶(dai)、黃鱔、魚類(lei)、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺等，被人體吸收利用之(zhi)后，可(ke)以(yi)降(jiang)低血清甘油三酯和膽(dan)固醇水平，促進肝(gan)(gan)內脂(zhi)(zhi)肪(fang)沉積消退，可(ke)遠離脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)。海(hai)(hai)帶(dai)含有豐富的(de)牛磺酸，可(ke)降(jiang)低血液及(ji)膽(dan)汁中的(de)膽(dan)固醇含量(liang)，是預防脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)有效(xiao)食物。

5、燕麥可(ke)降低血清膽(dan)固酸(suan)、甘油三酯。玉米中含有(you)的(de)脂(zhi)肪為不飽和脂(zhi)肪，有(you)助于人體內(nei)的(de)脂(zhi)肪與膽(dan)固醇(chun)的(de)正常代(dai)謝，對脂(zhi)肪肝(gan)有(you)一定的(de)預防(fang)作用。甘薯含可(ke)以(yi)將腸道內(nei)多余的(de)脂(zhi)肪、糖類、毒素排出(chu)體外，起到降脂(zhi)的(de)作用，可(ke)以(yi)預防(fang)脂(zhi)肪肝(gan)。

6、牛(niu)奶能(neng)抑制人體(ti)內(nei)膽固醇(chun)合(he)成酶的活性，可(ke)(ke)減少人體(ti)內(nei)膽固醇(chun)的吸收(shou)。綠茶可(ke)(ke)降(jiang)低肝(gan)組織中過(guo)氧(yang)化脂質含量(liang)，降(jiang)低血漿中總(zong)膽固醇(chun)水(shui)平，對脂肪(fang)肝(gan)有一定(ding)的防治(zhi)作用。

7、大蒜可減少(shao)血(xue)中(zhong)膽(dan)固(gu)醇，阻止(zhi)血(xue)栓形(xing)成(cheng)，可以避免腹部脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)堆積，同時增強肝(gan)臟中(zhong)解(jie)毒酶的(de)(de)活性。枸杞(qi)不僅(jin)有護肝(gan)補腎、養血(xue)明目、防(fang)老抗衰等保健養生功效，還(huan)有護肝(gan)及防(fang)治脂(zhi)肪(fang)肝(gan)的(de)(de)養生作用。山(shan)楂能夠有效的(de)(de)降(jiang)低血(xue)脂(zhi)及低密(mi)度脂(zhi)蛋(dan)白膽(dan)固(gu)醇的(de)(de)含(han)量(liang)，具(ju)有清(qing)除肝(gan)細胞中(zhong)多(duo)余的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)，可以預防(fang)脂(zhi)肪(fang)肝(gan)的(de)(de)形(xing)成(cheng)。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多(duo)(duo)吃營養易消化食物。有助于消化，多(duo)(duo)吃新鮮蔬菜，可以多(duo)(duo)吃雞肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)等(deng)(deng)低脂(zhi)肪的肉(rou)(rou)類食品(pin)，同時避免食用(yong)炸雞、紅燒肉(rou)(rou)、紅燒蹄髈、烤魷魚等(deng)(deng)食物，蛋黃最(zui)好也不要多(duo)(duo)吃，可以多(duo)(duo)吃燕(yan)麥(mai)、木耳、綠豆、西紅柿和葡萄(tao)柚等(deng)(deng)，能夠幫助清除脂(zhi)肪。

（2）少吃糖和(he)甜(tian)食。糖類和(he)甜(tian)食屬于高熱量食物，攝入過多會轉化成脂肪堆積，導致脂肪肝病情的(de)加重。

2、減肥

適(shi)當的(de)減(jian)肥，慢(man)慢(man)的(de)身體就會瘦下來，脂(zhi)(zhi)肪肝也會慢(man)慢(man)的(de)消(xiao)失，脂(zhi)(zhi)肪肝主要是肝積累的(de)脂(zhi)(zhi)肪造成(cheng)的(de)，注(zhu)意在減(jian)肥的(de)過程中不要節食，少食多餐(can)。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪堆積過多，所以(yi)選擇(ze)適當的運(yun)動方式(shi)，比如快走(zou)、跑步、練太極等。

4、藥物調理

可(ke)以在(zai)醫生(sheng)的(de)指導下選(xuan)擇柴胡(hu)湯、五苓(ling)散等中藥(yao)進行(xing)調(diao)理，從而可(ke)以促(cu)進脂肪肝的(de)恢復。

5、養成良好的生活習慣(guan)

少(shao)喝(he)酒，喝(he)酒容易造成脂肪肝，平時注意多(duo)飲水，最好(hao)喝(he)白開水或者(zhe)淡茶(cha)(cha)，不(bu)要(yao)喝(he)咖啡、奶茶(cha)(cha)等，少(shao)熬夜，保持良好(hao)的(de)睡(shui)眠(mian)。

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