葛根多少錢一斤

葛根的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)根據產(chan)地(di)、野(ye)生或者人工(gong)種(zhong)植(zhi)(zhi)等因素而出現(xian)價(jia)格(ge)不同，人工(gong)種(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)葛根價(jia)值肯(ken)定(ding)比不上野(ye)生的(de)(de)(de)葛根，并且(qie)人工(gong)種(zhong)植(zhi)(zhi)葛根目前越來越多，價(jia)格(ge)一般在3-10元一斤不等，如果是野生葛根，價格會貴上不少，野生葛根一般在20-40元之間。

在不同的(de)地(di)區(qu)，葛根的(de)價格也不一樣，在陜西、江蘇(su)、湖北湖南等(deng)地(di)葛根都比(bi)較(jiao)便宜，在3-10元(yuan)之間，這些(xie)地(di)方(fang)野生(sheng)的少，大多都是人工種植，而在四(si)川(chuan)、重(zhong)慶、廣西等地(di)方(fang)的野生(sheng)葛根則都要30-40元。

葛根粉市場價一斤多少錢

葛根粉是將葛根曬(shai)干去皮之后磨成粉，可直接沖水泡服，一(yi)般(ban)大約10斤(jin)葛根(gen)才能制成1斤葛(ge)根粉，所以價格會比葛(ge)根要(yao)貴上不少，在(zai)50-300元之間，隨著各地(di)物價的(de)不(bu)同、產地(di)的(de)不(bu)同價格會浮動(dong)。

備注(zhu)：以上(shang)價格來源自(zi)網絡，僅供(gong)參(can)考(kao)。

葛根粉怎么分辨真假

1、用眼看

純(chun)正的(de)葛(ge)根粉(fen)色(se)澤(ze)上并(bing)非潔白無瑕，而是略帶(dai)少(shao)許(xu)褐色(se)，帶(dai)有結晶的(de)光澤(ze)，呈淡黃色(se)的(de)葛(ge)根粉(fen)則(ze)品(pin)質次之，如果呈灰白色(se)，則(ze)是在生產工藝和(he)衛生狀(zhuang)況不過關的(de)產品(pin)。

2、用嘴嘗

取少量葛根粉放入(ru)嘴中，純正的葛根(gen)粉入(ru)口(kou)即化(hua)，由于(yu)葛根(gen)粉性涼，入(ru)口(kou)后(hou)會(hui)有一點清涼的感(gan)覺，并且(qie)會(hui)有一些(xie)人參味(wei)，但無其他異味(wei)，如果口(kou)感(gan)偏酸(suan)，且(qie)帶腥(xing)臭味(wei)的話則不要購買。

3、用水沖

純(chun)正的(de)葛根粉在碗中用(yong)沸水(shui)(shui)進行沖調(diao)，如果水(shui)(shui)溫不夠(gou)的(de)話會呈(cheng)乳白色糊(hu)狀，水(shui)(shui)溫達到90度(du)以上才能(neng)(neng)顯(xian)現出透明膠體狀，粘連度(du)很高，呈微微的淺黃色，無異味。如果沖(chong)調后(hou)成色太白(bai)的話，則有可能(neng)(neng)是添加了(le)其他淀粉或滑(hua)石(shi)粉。

4、用勺挑

把用沸水沖(chong)調好的葛(ge)根粉用勺(shao)子(zi)挑(tiao)起后(hou)，會(hui)自然流下(xia)(xia)呈(cheng)線狀(zhuang)，就像(xiang)面條(tiao)一樣，而(er)非純(chun)正的葛(ge)根粉用勺(shao)子(zi)挑(tiao)起流下(xia)(xia)后(hou)很難成線。