干黃花菜多少錢一斤
山東菏澤市曹縣(xian)小黃花菜(cai)20.5元/斤;河南(nan)南(nan)陽市方城縣小黃(huang)花菜18元(yuan)/斤(jin);廣東廣州市白(bai)云區小黃花菜13.25元(yuan)/斤;甘(gan)肅(su)平涼市涇川縣小黃(huang)花菜20元/斤;河南南陽市方城縣(xian)線(xian)黃(huang)花17.75元/斤;河(he)南南陽市(shi)方城縣五月花20元(yuan)/斤;河南南陽市方(fang)城(cheng)縣新鮮(xian)黃(huang)花菜16.5元/斤;河南南陽市方城縣普通黃花菜19元/斤;河南三門峽市靈寶市西(xi)閆黃花(hua)菜16.67元/斤;河南(nan)南(nan)陽市方城縣淮陽黃花菜25元(yuan)/斤;河北張家口市赤城(cheng)縣七蕊黃(huang)花菜21元/斤;河南南陽市方城(cheng)縣祁東黃花菜20元(yuan)/斤(jin);湖南衡陽市祁東(dong)縣祁東(dong)黃花菜18.55元/斤;陜西渭南市大荔縣大黃(huang)花(hua)22.75元(yuan)/斤;寧夏吳(wu)忠市鹽池縣大(da)黃(huang)花23.75元(yuan)/斤;河北邯鄲市(shi)涉縣(xian)銀江金(jin)針菜(cai)25元/斤;河(he)南(nan)南(nan)陽市方城縣大荔黃花菜16.5元/斤;四(si)川成都市(shi)金牛(niu)區(qu)大荔(li)黃花菜18元/斤(jin);安徽(hui)亳州市譙城區虎(hu)噉黃花菜25元/斤等(deng)。
備注:以上價格來(lai)源自網絡,僅供參考。
怎樣選干貨黃花菜
1、用眼睛看
正(zheng)常的(de)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)顏(yan)色(se)是(shi)金黃(huang)(huang)(huang)色(se)或(huo)棕黃(huang)(huang)(huang)色(se)的(de),而(er)經過硫磺(huang)熏制(zhi)(zhi)后的(de)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)是(shi)嫩黃(huang)(huang)(huang)色(se),比正(zheng)常的(de)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)顏(yan)色(se)淡(dan);正(zheng)常的(de)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)顏(yan)色(se)是(shi)均勻的(de),而(er)熏制(zhi)(zhi)過的(de)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)的(de)顏(yan)色(se)是(shi)不(bu)均勻的(de)。
2、用鼻子聞
正常的(de)黃(huang)花(hua)菜(cai)(cai)應該具有(you)黃(huang)花(hua)菜(cai)(cai)自身(shen)的(de)香(xiang)味,沒有(you)其他的(de)氣味,而熏制過(guo)的(de)黃(huang)花(hua)菜(cai)(cai)有(you)刺激性的(de)氣味。
3、用手抓
手(shou)成(cheng)(cheng)把握緊黃花(hua)菜(cai),松手(shou)后,菜(cai)能(neng)自動散開(kai)恢復原(yuan)形的(de),說明菜(cai)身干(gan),質量(liang)好;如果(guo)手(shou)捏(nie)成(cheng)(cheng)把,松手(shou)后仍(reng)成(cheng)(cheng)團形的(de),不能(neng)恢復原(yuan)狀的(de),說明菜(cai)濕,含水分高,容易長霉。