一、洋河大曲是哪里產的

洋河大曲，江蘇省宿(su)遷市特產，中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標(biao)志產品(pin)。

據研究洋(yang)河(he)(he)制酒(jiu)(jiu)始于兩漢而興(xing)于唐宋。江蘇省泗陽(yang)縣(xian)的(de)洋(yang)河(he)(he)鎮(zhen)在漢朝(chao)時早(zao)己是個釀(niang)酒(jiu)(jiu)的(de)名(ming)地(di)。洋(yang)河(he)(he)大(da)曲(qu)以(yi)優質黏高(gao)粱為原(yuan)料，再用小(xiao)麥，大(da)麥，豌豆培養的(de)高(gao)溫大(da)曲(qu)為糖化發酵(jiao)劑，以(yi)美(mei)人泉之水釀(niang)造而成。洋(yang)河(he)(he)大(da)曲(qu)屬(shu)濃香大(da)曲(qu)白酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)液澄澈透明，酒(jiu)(jiu)香濃郁(yu)清雅(ya)，入口(kou)鮮爽(shuang)甘甜，口(kou)味細膩(ni)悠長。洋(yang)河(he)(he)大(da)曲(qu)被中(zhong)國(guo)(guo)和(he)日(ri)本(ben)公認為東方的(de)洋(yang)酒(jiu)(jiu)，曾多次榮(rong)獲“國(guo)(guo)際(ji)名(ming)酒(jiu)(jiu)”和(he)入選中(zhong)國(guo)(guo)八大(da)名(ming)酒(jiu)(jiu)行(xing)列。

洋河(he)大(da)曲產(chan)區位(wei)于東經118°40′—119°20′，北(bei)緯33°8′—34°10′，海拔在15米—20米之間土壤深厚肥沃(wo)，地下水豐富，雨量充(chong)沛(pei)，氣候(hou)溫和(he)，年平(ping)均氣溫為14.3℃，年平(ping)均無霜期230天，年平(ping)均降(jiang)水量850毫(hao)升左右，溫濕的(de)自然氣候(hou)及綠色生(sheng)態環境特別(bie)適宜洋河(he)大(da)曲酒釀(niang)造(zao)微生(sheng)物(wu)的(de)生(sheng)存和(he)繁衍。

洋河大曲以優質高(gao)粱、大米、糯米、玉米、小麥(mai)、大麥(mai)、豌豆(dou)、水(shui)為原(yuan)料，在(zai)地(di)理標志產品保護(hu)范圍內，按(an)傳統(tong)工藝與現代(dai)生物(wu)技術相結(jie)合生產的白酒。具(ju)有綿(mian)、柔、甜、凈、香的獨特風格，具(ju)體表(biao)現為綿(mian)柔、綿(mian)甜、綿(mian)爽(shuang)等的口味。低而不淡(dan)、柔而不寡、綿(mian)長尾凈、豐滿協調。

二、洋河大曲是什么時候成立的

洋(yang)(yang)河(he)酒(jiu)，全名洋(yang)(yang)河(he)大曲(qu)酒(jiu)，是(shi)中(zhong)國一種(zhong)著名的白酒(jiu)品牌，產地位(wei)于江蘇省洋(yang)(yang)浦鎮(zhen)(zhen)（原洋(yang)(yang)河(he)鎮(zhen)(zhen)），由洋(yang)(yang)河(he)股份(fen)有限(xian)公(gong)司生產。洋(yang)(yang)河(he)酒(jiu)的起源可以追溯到上(shang)世紀50年代初(chu)，當時在洋(yang)(yang)浦鎮(zhen)(zhen)成立了洋(yang)(yang)河(he)酒(jiu)廠，開始生產白酒(jiu)。

洋河酒的發展經歷了多個階段，從最初的小規模釀造，到逐步擴大生產規模，不斷進行技術改進和創新。在1980年代，洋河酒進行了現代化的改革，引進了先進的生產設備和工藝，使得洋河酒逐漸成為中國白酒市場上的重要品牌之一。

洋河酒以其獨特的風味、優質的品質以及深厚的文化底蘊，在國內外享有盛譽。洋河酒也是中國國內多個國家宴會和國際重要活動的指定酒品，代表著中國酒文化的一部分。總的來說，洋河酒的起源可以追溯到上世紀50年代初，經過多年的發展，已經成為中國白酒行業的重要代表之一。洋河大曲產品大全>>

洋河YANGHE

江蘇洋河酒廠股份有限公司

• 發源地：宿遷市
• 注冊資本：150698.8萬元

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市，總占地面積10平方公里，總資產612.68億元，員工3萬人，下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司。公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒，始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發現，被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國，曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬... 更多>