一、椴樹蜜多少錢一斤
椴(duan)樹(shu)蜜(mi)是(shi)蜜(mi)蜂(feng)采集椴(duan)樹(shu)花蜜(mi)釀造(zao)成的(de)蜂(feng)蜜(mi),是(shi)一種優質(zhi)蜂(feng)蜜(mi),那么(me)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)的(de)價格是(shi)多少錢一斤呢(ni)?
據了解,椴樹蜜分紫椴蜜(mi)和糠(kang)椴蜜(mi)兩種,價格有(you)所不(bu)同,市面上(shang)的(de)正(zheng)宗椴樹(shu)蜜(mi)一(yi)般(ban)50~80元一(yi)斤,極(ji)少數品質特(te)別好的(de)椴樹(shu)蜜(mi)也能(neng)賣到上(shang)百元,另外有(you)些蜂農直售的(de)椴樹(shu)蜜(mi)也可能(neng)才30~50元一(yi)斤。
需(xu)要(yao)注意的(de)(de)是(shi)(shi),正宗椴(duan)樹蜜(mi)一般都不低于30元,低于30元的(de)(de)椴(duan)樹蜜(mi)多數是(shi)(shi)人工濃縮成的(de)(de)濃縮蜜(mi),而(er)十(shi)幾元甚至幾元一斤的(de)(de)椴(duan)樹蜜(mi)則肯定是(shi)(shi)糖漿勾(gou)兌的(de)(de)。
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二、哪里可以買到椴樹蜜
我(wo)國椴(duan)樹蜜(mi)(mi)主(zhu)要(yao)產于完(wan)達山(shan)脈(mo)、大興(xing)(xing)安(an)嶺、小興(xing)(xing)安(an)嶺、長白山(shan)脈(mo)等地,一般情(qing)況(kuang)下(xia),七月初到(dao)(dao)七月末(mo)是椴(duan)樹開(kai)花時(shi)間,在這段時(shi)間中,蜜(mi)(mi)蜂大量采(cai)集釀造椴(duan)樹花蜜(mi)(mi),要(yao)買到(dao)(dao)正宗(zong)的(de)椴(duan)樹蜜(mi)(mi),可以在這一時(shi)間到(dao)(dao)東北(bei)地區(qu)購買。
現(xian)在(zai)網購非常(chang)發達,不(bu)在(zai)椴(duan)樹蜜的(de)產(chan)(chan)區,也(ye)可以通過網上渠道購買(mai)到正宗的(de)椴(duan)樹蜜,不(bu)過要注(zhu)意(yi)識別,避免買(mai)到假冒偽劣產(chan)(chan)品。
三、如何選購優質的椴樹蜂蜜
市面上(shang)的(de)椴樹(shu)(shu)蜜產品眾(zhong)多(duo),大家在選購(gou)時,主要注(zhu)意(yi)以下三(san)個方(fang)面,可以幫(bang)大家挑選到優(you)質(zhi)的(de)椴樹(shu)(shu)蜜:
1、成分
椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)是蜜(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)集椴樹(shu)花(hua)(hua)的花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)釀制(zhi)而(er)(er)成的,其中含(han)有(you)大量葡萄糖(tang)、果糖(tang)、維生素、氨基酸等營養成分,在購買椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)的時候首先(xian)可以(yi)看一下配料(liao)表,純正的蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)是不(bu)含(han)有(you)除了蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)以(yi)外的其他(ta)物質的,如果含(han)有(you)其他(ta)物質,說明不(bu)是純天然的蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)。真(zhen)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)加入50度(du)左(zuo)右的溫開(kai)水略加攪拌(ban)即溶化而(er)(er)無沉淀(dian)者為(wei)好(hao)蜜(mi)(mi)(mi)(mi);劣質蜜(mi)(mi)(mi)(mi)不(bu)易溶化,且有(you)沉淀(dian)。
2、顏色
椴樹蜜為(wei)透明(ming)淺黃(huang)色(se)液(ye)體,粘稠透明(ming),有油脂的光(guang)澤。未(wei)結晶(jing)時,淺黃(huang)剔透,結晶(jing)后呈細膩潔白或乳(ru)黃(huang)色(se)的油脂狀。消費者購買椴樹蜜(mi)時一定(ding)要注意椴樹蜜(mi)的顏(yan)(yan)色(se),如(ru)遇(yu)到(dao)顏(yan)(yan)色(se)較深(shen)的椴樹蜜(mi)不要購買。真(zhen)蜂蜜(mi)透光(guang)性強,顏(yan)(yan)色(se)均勻一致;劣質蜂蜜(mi)混(hun)濁而有雜(za)質。
3、氣味
椴樹(shu)(shu)蜜(mi)的(de)(de)氣味椴樹(shu)(shu)蜜(mi)來自(zi)于東北地區的(de)(de)椴樹(shu)(shu),在6月底7月初椴樹(shu)(shu)開(kai)花時(shi)節,長白山自(zi)然(ran)保護區內的(de)(de)原始森林中到(dao)處彌漫(man)著椴樹(shu)(shu)的(de)(de)花香(xiang)(xiang),椴樹(shu)(shu)蜜(mi)同樣具有比較濃郁的(de)(de)花香(xiang)(xiang)。?真蜂蜜(mi)香(xiang)(xiang)濃而持(chi)久(jiu),開(kai)袋開(kai)瓶便能嗅到(dao),假蜂蜜(mi)香(xiang)(xiang)味有些(xie)刺鼻。